后備奶牛飼養管理的要點

李景芬

(黑龍江省嫩江縣畜牧獸醫技術服務中心，黑龍江 黑河 161499)

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后備奶牛飼養管理的要點

李景芬

(黑龍江省嫩江縣畜牧獸醫技術服務中心，黑龍江 黑河 161499)

摘要：后備奶牛是指從犢牛出生到初次產犢前的奶牛。后備奶牛生長發育快速，是奶牛場主要的后備力量，也是實現牛只擴群以及生產潛力提高的前提，其品質的優劣與整個牛群的生產水平密切相關。例如，后備奶牛的培育直接關系到其采食飼料的能力、體型的形成，以及成年后的繁殖性能和產乳性能。因此，后備奶牛必須加強飼養管理。

關鍵詞：后備奶牛；哺乳期；斷奶期；育成期；配種期

1哺乳期

對于新出生的犢牛，要立即將羊水以及口、鼻中的黏液清理干凈。確保犢牛能夠正常呼吸后要進行斷臍，之后在臍帶及臍帶周圍的腹部涂抹7%的碘酒進行消毒，連續進行3d，并注意觀察臍部是否發生感染，避免發生臍帶炎。犢牛出生后的1h內要及時吃到2kg左右的優質初乳，并確保充足，從而使其能夠盡早獲得抗體，間隔1～2h再進行第二次飼喂，注意要在出生后4h內進行，喂量也在2kg左右。之后則可根據工作時間進行飼喂，持續3～4d，每天飼喂3次，每次控制在2kg左右，注意初乳溫度要在38℃。犢牛第一次吃到初乳后，就可轉移到單獨的犢牛籠進行1星期的單獨飼養，然后即可轉移到散放牛舍，采取小群飼養。犢牛飼喂常乳時，每天飼喂3次，每次控制在2L左右，注意常乳溫度同樣為38℃，且每天的飼喂時間固定，每次飼喂量也固定。犢牛舍地面每天進行1次清理，并每星期使用堿或酸進行消毒。使用過的喂奶容器要立即清洗干凈，保證不存在奶垢等污物，且使用次氯酸鈉溶液每天進行1次漂洗，最后倒置于通風口晾干備用。從犢牛采取分群飼養開始，就可訓練犢牛采食顆粒料，如果條件允許也可供給優質苜蓿草任其自由采食，注意每天都要清理地面、更換牛舍墊料，且每星期進行1次消毒。為使犢牛成年后便于管理，要采取去角，可使用電熱法和化學法，3～5周齡的犢牛適宜選擇電熱法，4～10日齡的犢牛適宜選擇化學法，適時去角能夠減少應激。

2斷奶期

犢牛從哺乳到斷奶通常需要進行長時間的準備，先是盡早訓練犢牛對干草和精料的采食，通常在7日齡左右開始訓練精料采食，10日齡左右開始訓練干草采食，2月齡左右開始訓練青貯采食；之后要開始注意配制日糧，確保其中含有15%～20%的粗蛋白，8%以上的粗纖維，同時含有大量的礦物質和維生素；最后還要掌握斷奶時機，通常犢牛在45日齡，且每天能夠采食開食料大約1kg時，就能夠進行斷奶。

從斷奶到6月齡犢牛稱為斷奶犢牛，此時要進行分群，即將體重和年齡相近犢牛放到一起飼養，注意每群數量為10～15頭，并根據實際情況對精粗料比例進行調整。犢牛采取分群能夠促使其盡量保持生長發育一致，從而有利于實現同期發情。另外，犢牛此時要供給充足的精飼料，主要是由于犢牛在該階段消化器官發育處于速度最快的狀態，尤其是4～6月齡消化器官體積的變化非常明顯，為使其瘤胃上皮組織的發育得到滿足，就要飼喂含有充足精飼料的日糧，既能夠滿足其所需的能量，還能夠供給瘤胃發育所需的乙酸和丁酸。配制日糧時，注意要含有30%以上的中性洗滌纖維，通常可按照優質干草1.8～2.2kg和混合精料1.4～1.8kg進行搭配，從而保證犢牛在該階段的日增重能夠達到750g左右。此外，為促進機體發育，必須供給充足的清潔飲水，且要定時進行刷拭。通常刷拭使用溫度在15℃以上的溫水，且最好使用毛刷來刷拭牛體，每天刷拭2次。

3育成期

育成奶牛主要飼喂粗料，以使其瘤胃容積擴大，粗飼料的利用能力增強，從而確保體格能夠最大的發育。7～12月齡，每天飼喂1.4～1.6kg精料，2.4kg苜蓿干草，9～10kg青貯；13～18月齡，每天飼喂1.7～1.8kg，3.5～4kg苜蓿干草，12～15kg青貯，使其日增重能夠達到800g。該階段也要根據體格大小、月齡采取分群飼養，在運動場補飼槽內添加苜蓿干草任其自由采食，確保水槽始終有清潔飲水。在育成奶牛超過16月齡時，同時體重達到380kg左右，就能夠進行初配。因此，工作人員定期測量奶牛的體重、體尺，并隨時注意觀察發情，爭取做到適時配種。如果奶牛膘情并不是很差，可按照保持700g日增重的需要供給營養，注意不能夠供給過多的營養，防止子宮、卵巢周圍沉積大量脂肪，使受孕受到影響。

4配種期

為確保能夠獲得最佳的受孕率，可在配種前30d和配種后30d階段，繼續保持后備奶牛處于增重狀態，為之后的發情表現和配種妊娠做好充足的準備。在后備牛的培育過程中，其性成熟、配種和正常分娩的時間都根據其體格大小確定，而不是根據其年齡。因此，如果后備牛群供給營養充足，通常能夠實現24月齡產犢，為此可采取以下措施。

后備奶牛達到15月齡時就必須進行配種，為此要在12月齡進行初配，利用余下的90d對初次配種未妊娠的奶牛繼續進行配種，直到妊娠為止。由于需要提前數月預期配種日期，要求做好發情觀察以及發情記錄，尤其是發情日期，從而有利于對下一次配種時的發情時間進行預測，同時能夠發現后備奶牛存在的初情期差現象，并及時采取相應的有效措施，防止配種月齡延遲。母牛妊娠后，要按照900g日增重需要供給營養，粗飼料主要是優質干草、青草、塊根料及青貯玉米，每天供給2.8～4.0kg精料。

文章編號：2095-9737(2016)01-024-01

中圖分類號：S823.4

文獻標識碼：B

作者簡介：李景芬(1962-)，女，大專，高級畜牧師。

收稿日期：2015-11-02