元陽箐口哈尼族村寨和環境的共生互動

徐光有

(湖北文理學院　經濟與政法學院，湖北　襄陽　441005)

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元陽箐口哈尼族村寨和環境的共生互動

徐光有

(湖北文理學院經濟與政法學院，湖北襄陽441005)

摘要：在田野的基礎上，探求元陽箐口哈尼人在千年的生產、生活中和外在自然界的磨合，逐漸形成了自己獨特生活方式、文化景觀。在對外在自然界的適應、利用、改造的過程中將外在世界納入自己的秩序系統中，形成了哈尼人社會系統和外在世界和諧、咬合、有序狀態中。哈尼人也正是在這種自然、和諧、有序的狀態中生存、發展，屹立于天地之間。

關鍵詞：元陽箐口；哈尼；共生；互動

云南省紅河州元陽縣位于東經102°27′—103°13′、北緯22°49′—23°19′之間，地處北回歸線以南，氣候屬亞熱帶季風氣候類型，多雨濕潤。元陽縣地處哀牢山南段的深切割中山地貌區，境內除在山間與河谷零星分布一些小的沖積、堆積壩子(其面積僅占總面積的0.59%)外,其余都是山區，且其中53.1%為從事稻作農業的水梯田,大部分為哈尼族耕種。據記載，元陽哈尼梯田文化景觀已存在千年以上，是哈尼文化最重要的內涵和存在方式。

雖然處于高大的山系中，交通不便，但這里的小環境無疑是比較適合人類居住的。經過千千萬萬年的演化，相對于剛遷徙于此地的哈尼先民來說，這里的生態系統無疑已經處于有序狀態中。但是其與外部世界，尤其與所處的自然環境的聯系一定被打亂，處于失序狀態。“相對有序的事物恰恰是可以更好地適應環境的變化，并且從環境的變化中能夠獲得更多的有利因素的支持，從而不斷增強自身的組織秩序性，不斷從相對無序走向相對有序的事物”[1]，從而有利于自己的生存、發展了。和外部環境的有序化是遷入此地的哈尼人在此繁衍生息的必要條件了。 經過和當地外在環境千年的互動，形成了箐口村獨特的外共生系統了。

下文主要分析元陽箐口村是怎樣和自然環境形成一個有序的共生系統。

一、水源的保護

元陽多雨濕潤，這里的山體高大，箐口村又處于山體的迎雨坡面，泉水隨處可見。在每個哈尼村寨，在居住的地方都有一個寨神林。寨神林位于村寨后面的高處的山坡上。在高大的山體的山坡上，哈尼人通過對樹林的保護來保護水源，寨神林是村寨最主要的水源之一。對于哈尼人來說，保護寨神林，在意識上，已經上升到宗教信仰的程度。寨神林的樹木是禁止砍伐的，我們田野調查所在的箐口村，寨神林樹木古老高大，數人合抱之樹，比比皆是。粗大黑長的樹根也是盤根錯節，鋪滿地面。每年的3月份，哈尼人還有一個重要的節日，全村參與，殺豬祭祀寨神林的神靈。在全體村民中，強化寨神林的神圣性，強化對寨神林的保護。除了對寨神林的保護之外，哈尼人也注意對其它地方樹木、植被的保護。在箐口村，隨處可見參天古木，郁郁蔥蔥的竹林，茂密的灌木叢。經過和自然上千年的互動，哈尼人保護生態的意識與生俱來，以神的意志從小灌輸在孩子的心中，哈尼人基本沒有偷盜行為，尤其是沒有偷盜樹木的行為。

保護了植被就保護了水源，水源得到保護以后，對水的管理也尤為重要。村寨的水被分為三部分，備水、生活用水、灌溉和被排水。在哈尼村寨里，泉眼比較多。在泉水最多的那部分泉眼上，哈尼人用石頭修建一個大水窖，這些水窖里的水被用作儲備用水，水窖里的水平時不用，讓它水滿后自溢，以保持水的新鮮。因為哈尼人傳統的住房是茅草屋頂，容易發生火災。水窖里的水主要用作兩個用途，一是遇到火災時，救火用；另一個就是遇到干旱時，作生活用水。在另外一些泉眼上，哈尼人也修建了水窖，這些水窖里的水是平時吃、洗等方面的生活用水。這兩部分水都是山泉水，非常衛生清潔。為了防止這兩部分水被地面流淌的雨水已經用過的廢水所污染，箐口村寨修建了較為完備的排水系統。雨水和生活廢水有一定的肥力，經排水系統流出寨子，流入田地的灌溉系統。

箐口村對水的處理，還有一個非常重要的方面，那就是村寨周邊的排水系統。箐口村的土質以沙土為主，經雨水浸泡十分酥軟，非常容易造成山體滑坡，元陽縣是全國有名的滑坡縣。山高必然溝深，在箐口村寨邊(東南向)有一道深幾十米，寬幾十米的大溝，宛如一條小河。河床兩邊是石頭砌起來的，不是很規則，河底滿是圓滑的大石頭，一般一個約幾百斤，人可以在大石頭上通過。這道深溝是箐口村寨周邊最主要的排水系統。為了防止深溝在暴雨時水勢過大，因沖刷而產生滑坡現象，該村(元陽縣其它地方也一樣)在溝水落差較大的地方修建防沙大壩。大壩用石頭水泥砌成，高達十幾米(目測)。大雨時，溝水攜帶大量泥沙而下，泥土融在水中，沙子因不融于水，在防沙大壩的下方沉積下來。當雨勢小了，或停了，村民將溝里的沙取出。一方面，防止溝中堵塞，水流不暢；另一方面，沙子在自己家蓋房子、修房子用，也可以出售，有的村民一年從溝中取沙可以賣到上千元。

二、對梯田的利用和保護

作為一個稻作民族，土地是最主要的生產資料。箐口村最主要的土地基本上是梯田。在元陽梯田規模巨大，最高級數達5 000多級。在傳統上，梯田就是哈尼人的命根子，因此，利用和維護好梯田就相當于是保住了哈尼人的生命線。“對于那些想了解這里的哈尼文化的人來說，最好的建議便是去看他們的梯田。”[1]

元陽位于哀牢山南端，山體高大，山山不斷，交通極其不便，曾是化外的“蠻荒之地”。近代，鴉片的種植，和外界的聯系才多了一些。

在相對平緩的山坡上，哈尼、彝族的人們開辟了層層的梯田。箐口村的梯田，上下級之間的田埂都高達1～2米，田埂下基厚寬，向上逐漸轉窄，呈梯形。這使田埂較為牢靠，減少滑坡的可能性。同時，村民一般不在田埂上放牛，防止體重過大牛的踐踏，影響田埂的牢靠。

每年農歷正月、二月，也是在栽秧之前，要對梯田維護一次，維護梯田的主要方法是將田里的稀泥糊在田埂上。夏秋季節，田埂高高的坡面上長滿了草。哈尼人用鋤頭削下薄薄的一層草皮，再在坡面糊上一層稀泥。這樣做的好處有，一是防止年年草長得過于茂密，不利于莊稼的生長；二是將草皮削下，預防蟲子；三是草皮亂在田里是很好的有機肥料；四是保護了田埂，防止田埂滑坡。

哈尼人將稀泥糊在田埂上，是一件工作量很大的農活，并且，田埂上面是別人家的田，防止滑坡，首先是防止別人的田滑坡。單獨地看，顯然這是一件利他性更強一點的工作。但是世世代代哈尼人都是這么做的，將利他與利己就這么智慧地結合在一起的。

梯田的開辟、利用、維護是由當地特殊的資源環境決定的，世世代代的哈尼人要想在此生存、生活、繁衍生息不得不接受環境的要求，按照當地的自然條件、自然規律安排自己的生產和生活。同時哈尼人又不是被動回應當地的自然環境，梯田的開辟、利用、維護，調節了當地的自然力量——風、雨、水、沙隨意的改變當地山體面貌，為自己創造了人與自然和諧互動的獨特的梯田生境。

三、環境與哈尼人住房的關聯

箐口村多雨濕潤，雨水較多山間經常白霧環繞，宛如仙境，空氣濕度大。哈尼人傳統住房是茅草屋頂，習慣上被稱為蘑菇房，茅草屋頂既能較好防雨，又能較好的防潮。土磚墻體寬厚，隔潮效果好，又能保暖，房屋冬暖夏涼。哈尼人的蘑菇房窗戶較小，高約70公分，寬約45公分。這是因為蘑菇房的茅草頂容易著火，窗戶小，火苗和濃煙不易竄入住房內部，萬一著火能較好地保護室內人員和財產的安全。

箐口村為高山沙質土壤，土壤的粘性差。箐口村傳統上所建的蘑菇房都是用舍磚，舍磚用坯制作，坯中放有稻草，用以解決其粘性差的問題。同時，蘑菇房的房基相對較深，一般的都有近2米深；房基也相對較寬，一般約70公分寬。房屋一般3層，底層地面上一米多高的墻體約四十幾公分厚，再高的地方約只有30公分厚了。屋基和底層地面上一米多的墻體都是用石頭砌成，再向上就是舍磚了。這樣的構造使房屋在沙質土壤上比較牢靠。

箐口村處于深山老林之處，森林資源豐富，樹木、竹子高大古老。蘑菇房二層、三層鋪的都是木板，木板約3寸厚，一、兩尺寬，都選的是木質較好的木材，可以用幾代人。茅草頂的構架為竹子，一般一、兩年或修或換。

雖然元陽山體較大，但是山的坡面也較陡，所以村寨修建房屋的土地資源稀缺。為節約土地，這里的房屋一般都是三層。第一層較潮濕，住牲畜，箐口村人均田畝不足一畝，但是每家都養了幾頭牛、幾頭豬。第二層住人，傳統上，房屋第二層的中間是火塘，人就住在火塘的旁邊，二層也有隔開的小房子，一般都不到十個平方。第三層一般存放糧食等，由于火塘的煙熏火烤，糧食存放在第三層既防潮又防蟲。牲畜和人住在一起好處是保暖，不好的地方是衛生問題，整個箐口村衛生問題都不好，村寨里到處是牛屎，下雨天，地面糞水很多，但是這里的人一般還是很長壽。有百歲老人，八十多歲的人不少，六七十歲的老人一樣干重體力活。現在由于政府的扶持和提倡，牲畜漸漸單獨住，衛生條件也改善很多。

四、箐口村哈尼人的生產活動

世界上絕大多數民族，最主要的活動就是生產活動。元陽縣年均降雨量1 043mm,年平均溫度16.4°c,年均日照1 770.2h,年均無霜日363d，干濕季分明，農作物終年都能生長，立體氣候特征顯著。箐口村地處立體氣候的中間位置，下邊是喜熱好水的傣族，上邊是氣候更加清涼的苗族、彝族。箐口村海拔約1 600m，藏身于深山之中，冬暖夏涼。炎暑7月，這里晴天氣溫不到30°c。由于這樣特殊的氣候特點，當地最主要的農作物是水稻，一種紅米水稻。一般都在正月底二月初就開始育種，四月開始栽秧，到十月中下旬秋收。由于在水稻生長季節，熱量不夠，山泉水又清涼，所以水稻的生長時間較長，一年只有一季。栽秧前后，也種些玉米、黃豆，因坡地不多，玉米、黃豆也種得少。秧栽下去后，田里放一些魚苗，因為這里沒有什么池塘，所以魚基本上在秧田里養。魚在秧田里生長的時間不長，較大的也只有500克左右。秧栽下去生長一段時間以后，當地的村民把鴨子背到田間放養。通過這些方式，較充分地利用當地資源，多生產一些產品，豐富一點生活。

箐口哈尼人的生產工具極好地體現了自然環境對當地人生產活動的影響和哈尼人對當地自然環境的回應。(1)哈尼人的背籮。箐口哈尼人沒有中國農村常見的扁擔之類橫著挑這樣的一系列生產工具，人力搬運主要用背籮來完成。背籮類似于籮筐，深同農村常見的籮筐差不多，但是口徑小1/3左右，農村常見的籮筐呈圓形，背籮呈長方形，背籮口較底略大，有兩根扁平的背帶。在箐口村日常生活中一般人力搬運基本上使用背籮，田里的糧食，日常所打的豬草、牛草，造房子所用的石頭、水泥、磚、沙子等等，修路所用石頭等材料，上街趕集所購的生活用品所使用的都是背籮。可以說在箐口村背籮是最常見的生產、生活工具了。哀牢山山體高大，山高坡陡，山路崎嶇，高低不平，常常還要翻山越嶺，過河過溝，在這種環境重，人負重既要不能過大，又要很好地保持身體的平衡，顯然在這方面，背籮比扁擔更適合當地特殊的自然環境了。哈尼人在使用背籮方面還有一些講究，一般所背的東西不重時，背籮的背帶套在肩膀上，用肩膀背。男人力氣相對比較大，男的在背東西時一般也都是用肩膀背，但是男的一般較少背東西，背運東西這種重體力活，一般也是由婦女來完成。如果所背運的東西較重時，如背運大石頭等等，婦女將背籮的兩根背帶換成一根，將背帶套在額頭上。這種將背帶套在額頭上的背運方法能更好的利用全身的力氣。我們在箐口村做田野調查時，村里正在修路，我們看到，六十多歲老年婦人，就是將背帶套在額頭上，背運好幾十斤重的大石塊，一天一天地背運。(2)哈尼人的谷船。在山高谷深，道路崎嶇蜿蜒的山區，機械無法利用，搬運是一件十分困難的活計。箐口村的雨量豐富，沒有特別寒冷的天氣，植被廣泛，土壤所含的有機肥豐富。當地所生產的紅稻生長期比較長，紅稻株高一米多，稻梗厚實肥壯。箐口村的人既不依靠稻草作生活的燃料，又不依靠稻草喂養牲畜。為了避免過大的搬運工作量，哈尼人就用谷船，在收割稻谷時，直接在田間脫粒，只將谷子背回家，稻草留下肥田。谷船形狀象船，木制，兩邊有竹制護板，人在谷船的兩端脫粒。這種谷船在其它種植水稻的山區也比較常見。(3)箐口村哈尼人的鋤頭。當地為沙質土壤，土質較為松軟，因此，箐口村的鋤頭也有自己的特色。由于土質不是很堅硬，這里的鋤頭和其它地方相比，主要有兩個特點，一是鋤頭的面板較寬，二是鋤頭的木柄直接穿在鋤頭上。

此外這里還有一些生產工具如鐮刀等，都極富地方特色。這里的森林資源極其豐富，人們的生產、生活和木材密切相關，當地的木材加工工具既豐富又有特色。

箐口村和環境的互動是一個長期的歷史過程，隨著自然的演變、歷史的發展、社會的變遷，這一過程依然會自然延續。和外在世界的適應以及內在的調適也是一個自然的歷史的過程，伴隨著箐口哈尼人延續。

參考文獻：

[1]李思強.共生構建說(論綱)[M].北京:中國科學出版社,2004.200.

[2]馬翀偉.云海梯田里的寨子[M].北京:民族出版社,2009.4.

文獻標識碼：A

中圖分類號：C95

基金項目：教育部人文社會科學研究規劃基金項目，改革開放以來農村基督教發展的內在機制與影響(11YJA810020)；湖北省教育廳人文社科項目，城鎮游民青少年群體研究(14Q091)

收稿日期：2015-10-22

文章編號：2095-4654(2016)01-0027-03