棚室“氣害”預防技術

耿同茹

棚室“氣害”預防技術

耿同茹

冬春季節，棚室內密閉不通風，溫度高，濕度大，生長旺盛的蔬菜很容易遭受有害氣體的危害，影響植株生長，嚴重時會枯萎死亡。尤其是今年入冬以來，天氣持續低溫多雪，加之霧霾嚴重，棚室密閉時間加長，蔬菜生產受到嚴重的影響。

一、造成危害的氣體種類

1、氨氣。當氨的濃度超過百萬分之五時，黃瓜、西紅柿等敏感蔬菜就會受到灼傷。其表現為：最初葉片似開水燙過，干燥后變成褐色焦枯。主要來自施入土壤中的銨態氮素化肥和有機肥，尤其是施肥過量或土壤干旱時，肥料遇到棚內高溫，在2—3天內便會分解產生大量氨氣。

2、亞硝酸氣體。當亞硝酸氣體在棚內濃度達到百萬分之二時，辣椒、茄子、西紅柿等茄科蔬菜會造成傷害，表現在近地面的老葉上，初始似開水燙過，后經亞硝酸化作用，葉脈間變白色，嚴重時僅存葉脈，葉肉漂白而枯死。亞硝酸氣體主要來源于施入土壤中的硝態氮素化肥和未腐熟的有機肥，在分解過程中產生大量的亞硝酸氣體。

3、一氧化碳和二氧化硫。它們對棚菜危害分為三種類型：（1）隱性中毒，即蔬菜沒有明顯的被害狀，只有同化作用降低，品質差；（2）慢性中毒，即氣體從葉片背面的氣孔侵入，在氣孔周圍出現褐色斑點，葉面黃化；（3）急性中毒，即葉片白色干枯而死。主要來源是棚內加溫，煤火燃燒不完全或煙道不通暢造成的。

4、棚膜自身散發的有毒氣體（氯氣、乙烯等）。這些物質不僅對人體有害，侵入植物體后，破壞細胞組織和葉綠體，減弱光合作用，影響蔬菜產量和品質。

5、棚內施用煙霧劑農藥過量。會使蔬菜頂葉及葉緣組織萎蔫死亡，在高溫條件下危害更嚴重。

二、氣體危害防治措施

棚室內的氣體不僅影響蔬菜生長發育，還會直接危害菜農身體健康。所以必須采取措施進行防御。

1、及時通風換氣。冬春季節的晴天或久雨低溫長期封閉的大棚，在中午氣溫較高時，打開通風口，使空氣流通；即使在陰天或雪天，也要在中午進行短時間的通風換氣，以盡可能減少棚室有害氣體，降低空氣濕度。

2、棚菜施肥要科學合理。施用腐熟的優質有機肥為主，適當增施磷、鉀肥，盡量少施氮肥，不施未腐熟的餅肥和人糞尿，并堅持以底肥為主，追肥為輔，追肥應“少吃多餐”，防止過量施肥；一般追施氮肥時，每畝不超過40千克為宜。并且要開溝深施，施肥后及時用土蓋嚴、澆水。

3、減少氣害來源。棚內用火加溫最好不燒煤，盡量用其它提溫方式代替。如采用煤火加溫，要使燃料充分燃燒，并在火爐上安裝煙囪，將有害氣體導出棚外。

4、掃除頂棚水滴及選用無毒塑料薄膜。如果發現棚菜遭受二氧化硫危害，及時噴灑碳酸鋇、石灰水、石硫合劑或0.5%合成洗滌劑溶液；黃瓜遭受氨氣危害，在葉的反面噴灑1%食醋溶液，均有明顯補救效果。

（作者單位：隆堯縣農業局）