和政縣發展規模養殖的思考與建議

韓軍（甘肅省和政縣農牧局，甘肅 和政 731200）

和政縣發展規模養殖的思考與建議

韓軍
（甘肅省和政縣農牧局，甘肅 和政 731200）

摘要：近年來，和政縣憑借項目實施的良好機遇，加強領導，強化措施，積極引導群眾發展畜牧養殖，使以草食畜為主的規模養殖得到了空前發展，有效增加了農民收入，提高了群眾生活水平。但在實際養殖中，也出現了一些問題和不足，本文圍繞縣情實際，針對存在的不足和問題，提出建議，供大家參考。

關鍵詞：和政；規模養殖；思考；建議

1　養殖發展現狀

和政縣位于甘肅省臨夏回族自治州南部，總面積960平方km，轄6鎮7鄉，122個行政村，有漢、回、東鄉等8個民族，總人口21.31萬人，是國列少數民族地區貧困縣，境內草場面積廣闊，飼草料資源豐富，群眾有著種草養畜的傳統習慣，發展畜牧業有得天獨厚的優勢。近年來，縣委縣政府高度重視畜牧業發展，憑借民族地區肉羊產業大縣建設項目和現代農業生產發展資金肉羊產業項目的實施及現代畜牧業全產業鏈建設試點的良好機遇，加強領導，強化措施，積極引導群眾發展畜牧養殖，使以草食畜為主的規模養殖得到了空前發展，截止2015年底，全縣規模養殖場（小區）達105個，畜牧業增加值達1.31億元，建成畜牧養殖農民專業合作社93個，多年生牧草留床面積0.62萬hm2。牧業經濟收入在農民人均純收入中的比重越來越高，有效增加了農民收入，提高了群眾生活水平。

2　取得的成效

2.1規模養殖龍頭帶動較好

養殖龍頭企業的發展在一定程度上推動了全縣的畜牧產業，初步建成了云發肉牛養殖基地、泰祥養殖園、華豐莊園、奇勝源畜牧養殖科技苑、大學生創業生態養殖園等畜牧養殖龍頭企業，為畜牧養殖的規模化發展起到了良好的示范帶動作用。

2.2規模化養殖比重有所增加

自2009年啟動實施肉羊產業大縣建設項目以來，和政縣規模養殖場逐年增加，每年平均新建規模化養殖場（小區）8個以上，與項目實施以前相比，規模化養殖的比重有了明顯的增加，在全縣畜禽養殖中，規模養殖比重逐年提高。

2.3規模化養殖收益明顯

規模養殖的發展，使傳統養殖有了明顯的進步和提升，生產管理規范的養殖的場（小區）養殖效益比較良好，即使受市場影響，生存還是沒有問題。

2.4帶動了相關產業的發展，增加了就業崗位

規模養殖發展，增加了人員的就業，帶動了運輸、牧草等相關產業的發展，特別是促進了全縣旱作農業的大面積推廣，全縣每年旱作農業種植穩定在0.53萬hm2以上，為畜牧養殖的發展提供了充足的飼草飼料。

2.5畜禽防疫管理日趨完善，效果比較良好

規模養殖發展了，人們的觀念有了變化，從以前的拒絕防疫或不愿防疫，出現了現在的主動邀請上門、按程序要求防疫的良好現象，防疫效果比較顯著。

3　存在的問題與不足

追求基礎設施建設的好、大、全與投資回報率小的矛盾突出；養殖場（小區）建設后，由于后期管理不規范、效益差等原因，致使閑置率比較高，發揮不了應有

的作用；規模化養殖的畜禽品種良種化程度仍然不高，影響了養殖效益的最大化；只注重養殖的規模化發展，缺乏疫病防制等相關設施設備的配套建設。

4　意見建議

4.1做到基建與后續的均衡發展

勿求好、大、全，應該考慮投入與產出的比例，也就是投資回報率大小的問題，養殖場（小區）沒有一定的基礎設施投資也談不上規模養殖，但過分追求養殖場（小區）的基礎建設，而沒有后續發展資金也是不可取的。

4.2盡量做到全進全出

對養殖場（小區）來說，應該根據本場（小區）實際情況飼養畜禽數量，將飼養規模控制在一定的范圍之內，并最好做到自繁自育或全進全出。

4.3選擇優良的畜禽品種

一個養殖場（小區）養殖效益的好壞，養殖程度的高低，畜禽品種是重要的因素之一，是否有良好的品種，在很大程度上決定著養殖場的收益。

4.4做好生產管理，重視防疫消毒等

許多養殖場（小區）飼養量一旦增加，就不知所措，常有這樣的現象，在養殖100只羊左右時，養得很好，效益也不錯，但飼養量增加到兩三百只時就不會養了，死亡率增加，效益反而不及養殖少的時候，這里反映出的問題就是規模上去后，由于缺乏必要的生產管理和疫病防治技術導致收不到良好的效益，為此，必須重視防疫消毒，做好日常的生產管理等工作。

4.5提供均衡的營養和價值良好的飼料

部分養殖場（小區）不重視營養和飼料搭配，要么只是提供一些粗飼料而不提供充足的精飼料，要么重視精料而忽略粗飼料搭配，致使畜禽得不到充足的營養，影響生長和肉質等，進而影響到養殖效益。

4.6探索適合發展的模式

受資金、自然條件和地域限制，標準化規模化養殖建設投資成本高、融資難、困難多，探索一條適合發展的路子是很有必要的，筆者認為，就和政縣而言，受地域限制，應積極倡導農戶，走“公司+基地+農戶”和“公司+合作社+農戶”的發展模式或由養殖場（小區）提供養殖圈舍，養殖戶支付必要的費用后進行統一養殖管理，再由養殖場（小區）統一進行銷售的模式較為理想，這樣一方面既能使養殖場（小區）起到示范帶動和龍頭的作用，又能使養殖場（小區）的圈舍得到充分利用而不至于閑置浪費，發揮應有的作用，對養殖戶而言減少了養殖基建的投入，方便了營銷，增加了收益。

4.7及時跟進市場，走產加銷一體化路子

畜牧養殖由于受市場價格波動的影響，養殖效益變化較大，養殖場（小區）應該根據市場行情，及時調整種群結構，保證合理的出欄數量，并結合實際，通過聯合等方式，走產加銷一體化發展的路子。

（編輯：邢偉元）

中圖分類號：S962.9

文獻標識碼：A

文章編號：1006-799X(2016)04-0030-01

作者簡介：韓軍（1978-），男，甘肅和政人，畜牧師，主要從事畜牧獸醫技術推廣與研究工作。