鄉村旅游景觀設計應充分體現“鄉土氣息”

楊雷

鄉村旅游景觀設計應充分體現“鄉土氣息”

楊雷

鄉村旅游是在鄉村，將自然風光、特色文化與旅游業結合在一起的一種新興的旅游形式，具有提高農業生產力，改善生態環境的功能。鄉村旅游業隨著社會的發展也迅速發展起來。本文主要介紹了鄉村旅游與景觀設計之間的聯系，并以永州市雙牌縣“桐梓坳村”旅游景觀規劃為例，介紹了將景觀設計運用到鄉村旅游的規劃中，充分體現鄉村旅游“鄉土氣息”的重要性。

鄉村旅游；景觀設計；鄉土氣息

1 引言

鄉村旅游行業，在國內發展較晚。在國外，從20世紀初，就已經有人將視野從城市轉向了農村。從而促進了鄉村旅游業的發展。從21世紀開始，國內研究學者才開始關注景觀設計在鄉村旅游中的實際應用，并將鄉村特色的淳樸文化與景觀規劃結合在一起，研究新型的景觀設計。在鄉村旅游資源開發時，要注意保護當地的生態系統平衡，避免盲目建設，造成環境污染。因此，在開發鄉村旅游業時，特別注意用科學的健康發展模式，做好景觀規劃，保持鄉村旅游業的“鄉土氣息”。

2 概況

2.1 鄉村旅游

鄉村旅游指的是鄉村觀光旅游與現代農業相結合的一種新興旅游模式。國外的鄉村旅游業發展較早，主要包括“都市農業觀光”、“鄉村休閑農業”以及“郊外觀光農業”。而國內的鄉村旅游主要指的是“農業觀光”、“農業采摘”和“鄉村旅游”、“農業生態園”等部分。“農業生態園”是一種多功能的特色生態園，其功能主要有休閑度假村，耕種農業，體驗農村生活，農業科研以及環境保護等。在“農業生態園”中，通過科學的景觀規劃，以都市居民的要求為主題，以自然風光，鄉村文化，農村生活為設計內容，以環境保護為前提，設計出符合農村發展的鄉村旅游模式。

2.2 景觀生態學

景觀生態學研究的地域較廣，是在一個大環境中進行的。它是由不同生態系統組成的空間結構、事物之間的相互聯系以及能量轉變。景觀生態學是以空間內食物的相互作用為研究對象，重點研究該區域的景觀改造，動態以及功能，研究它們之間的相似性、差異性以及生態學過程。景觀設計是隨著社會的變化而變化的。現在，景觀生態學是一門綜合性的學科，涉及很多專業方面比如設計藝術和畫圖等。景觀生態學被廣泛應用于城市建設以及農村發展上，適用于多方面建設，大到國家的領土總面積，大型城市，中到城鎮的建設，鄉村的規劃，小到家庭的規劃，院落的建設等。規劃的主要內容是自然的保護修護，城市格局的搭配，人類聚集的生態景觀環境等。

2.3 景觀設計與鄉村旅游的結合

鄉村旅游的規劃注重的是當地的鄉土氣息以及當地的文化。鄉村旅游就是要在整合當地資源，突出其獨特的氣勢，同時將景觀生態學的理念融入其中，將當地旅游文化與其他地方的旅游產品形成差異，突出獨特。應用到鄉村旅游中的景觀設計，是利用審美學、生態學以及畫圖等理論相結合的，將當地的鄉村風光，按照人文景觀，自然景觀，人工景觀等加以區分，目的是展示鄉村文化的博大，淳樸。可以說，景觀生態學是鄉村旅游的中間媒介，因為在實際中，將景觀生態學與鄉村旅游融合，更加充分的展示了鄉村資源的文化內涵，使鄉村更具吸引力和魅力，極大地吸引更多的游客前來參觀體驗，促進了鄉村的經濟發展。景觀設計能夠為鄉村旅游提供策略，在鄉村的哪一部分發展什么是最適合其發展的，提供理論支持。反過來，鄉村旅游規劃能夠將景觀設計的成果展現給人們，并將這種成果推向市場，與此同時，鄉村旅游還能有效監督游客對景觀設計的成果滿意度，這樣從整體上，能夠對區域的旅游規劃起到監督作用，在鄉村旅游景觀設計應充分體現“鄉土氣息”。

3 鄉村旅游景觀的規劃原則

3.1 以旅游為主，生產功能為輔

在進行鄉村旅游中基礎是農業生產，如果沒有農業的生產那么就無法進行鄉村的旅游。同時姹紫嫣紅的鄉村景觀可以吸引更多的人來參觀。也就是說鄉村旅游促進了觀光，同時觀光的發展也將使農業生產變得更加繁榮。將傳統的農業生產融入到周圍的鄉村環境只有這樣才可以保證人們日益增長的觀光需求。在保證生態效益的前提下，將更多的農業生產融入到鄉村環境中可以保證更多的經濟效益，充分保證資源的最優化。

3.2 因地制宜，保證本土特色

在進行規劃的時候要根據基地的實際情況進行合理的規劃，在原有的生態條件下充分的將當地資源進行挖掘。根據當地的農業生產和自然系統條件并結合當地的養殖，打造出復合當地特色的景觀。

3.3 將農業觀光體現以人為本的精神

在進行景觀的規劃過程中，人的互動性我們應該充分考慮，人只有親身參與到采摘以及種植這些活動中才可以體驗到自己動手的樂趣，所以人的行為活動將構成景觀的重要因素。所以，在進行規劃的過程中應該首先充分的將人的行為考慮在內，只有這樣才可以真正的體現在景觀中進行勞動休閑的樂趣，形成真正意義上的人與自然的和諧共處。

3.4 保證環保的理念

在進行園林的設計過程中應該充分的把握鄉村景觀中農業資源這個基礎，把最基本、最樸實、最具有農業特色的景觀展現給游客將經濟適用的特點展現給所有人，只有這樣才能避免一味地追求豪華而放棄本真。在進行園內規劃式的布局過程中，有些單位為了追求所謂的景觀不惜將可以充分利用的自然景觀破壞掉而換取一時的效益，結果卻是不但投資巨大而且還損失了旅游的本質意義。

3.5 保證鄉土植物作為景觀基礎

在設計過程中要充分的考慮鄉土植物，因為這些植物不但有著很強的適應能力而且還有很強的抗逆性，能夠顯示本地的特色。在進行造景的過程中應該充分的選擇鄉土植物；在造景的手法上盡可能的不要使用對稱性、規規矩矩的植物栽種方式，而應使用片植以及植物帶的形式，這樣才會顯得更加和諧。

3.6 營造文化景觀

在進行設計的過程中應該充分的考慮各種人文環境以及當地文化，將這些文化與農業進行有機的結合才能孕育出更加具有神韻的景觀效果。如果一個景觀沒有文化內涵，那么就好比一個正常的人缺少了靈魂，缺少美的味道。

4 永州市雙牌縣“桐子坳村”旅游景觀規劃實例

4.1 規劃背景

“桐子坳村”旅游景觀是在國家推出新農村建設的背景下發展起來的，該旅游景點是受到省市扶持、統籌城鄉發展一體化的幫助才建立起來的。現正在為建設一個文化與景色融為一體的3A級鄉村旅游景點而努力。

4.2 桐子坳村概況

桐子坳村位于湖南省永州市雙牌縣茶林鄉陽明山腳下，”永連公路旁，被譽為“中國銀杏第一村。桐子坳村因地處大山中，交通不便，多年來“養在深閨人未識”。前幾年，一些攝影“發燒友”發現了這里的美景，通過網上傳播，“中國銀杏第一村”之名得以傳開，吸引了來自各地的大批游客。

4.3 桐子坳村景觀規劃中的“鄉土”策略

4.3.1 桐子坳村的鄉村景觀建設

桐子坳村的旅游景點還屬于探索、發展的初期。一些基礎設施等還沒有建設完全，桐子坳村應該加強其基礎設施，并體現如下特色：

（1）景觀基礎設施建設在外觀上應盡量與當地的民居、民院保持外觀的統一和一致性，充分體現原有的“鄉土氣息”。近年來，該村村民抓住機遇，以建設新農村為契機，建設一個文化與景色融為一體的農家樂景區。

（2）桐子坳村旅游的食宿問題：不要建立像城市一樣高檔的酒店，而應該追求原生態，多建立農家舍，讓游客真正的體驗農家生活。旅游基地應該結合當地的民俗風情，鄉土特色。在保證食物衛生安全的基礎上，讓游客吃到“野、奇特，美味，土”的食物，讓他們完全享受到鄉村生活，真正的體驗鄉村無憂無慮慢節奏的生活方式。

（3）植物配置上多選擇特色樹種和鄉土樹種。例如銀杏是桐子坳村得以遠近譽名的樹種，應繼續擴大銀杏的種植面積和種植數量，繼續打造銀杏景觀與銀杏經濟的雙豐收。漫山遍野的鄉土植物野生白繼木、火棘，楓香、杜鵑也是不錯的選擇，若分類成山成片規劃種植，與銀杏景觀一起可構成桐子坳村獨有的鄉村旅游景觀。

4.3.2 桐子坳村景觀空間概念規劃

桐子坳村的整體結構是“一心兩區三園”六個功能區，其中“一心”是指綜合服務中心，“兩區”是指民俗風景區和水上項目。其中“三園”是指花園，文化園以及生態農業園。綜合服務中心，包括停車場，加油站等。民俗風景區，里面設有油菜花地，農耕地。水上娛樂項目主要有游泳池，河邊洗衣服等古老的傳統。花園區種植多種花圃，文化區宣傳濕地為主，農業區生產蔬菜、瓜果等，設采摘項目，提供綠色無公害的食物，體會采摘的樂趣。

5 結語

以上實例可以充分顯示鄉村旅游與景觀設計之間的聯系，景觀設計需要考慮多方面因素。將經濟利益與人們的需求結合在一起，規劃中，仔細分析當地的地理條件，空間結構，生態環境以及景觀設計等。鄉村旅游不僅要提升鄉村的環境衛生，還要建設出一個符合當地特色主題的布局格式。在建設鄉村旅游時，要注意保持原有的生態景觀，保持原本的“鄉土氣息”。

[1]謝花林，劉黎明.鄉村景觀規劃設計的相關問題探討[J].中國園林，2003，19（3）：39～41.

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[3]徐文輝，鮑沁星.新農村鄉土景觀的探索——重構安吉縣山川鄉山川村景觀[J].中國園林，2010（7）：80～82.

TU982.29

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1005-7897（2016）04-0040-02

2016-2-8

楊雷（1970-），男，湖南永州人，工程師，大專，主要從事園林工程施工管理方面的工作。