渭源縣蓮峰鎮畜草產業發展亮點綜述

李萍英

（甘肅省渭源縣畜牧技術推廣站，甘肅 渭源 748200）

渭源縣蓮峰鎮畜草產業發展亮點綜述

李萍英

（甘肅省渭源縣畜牧技術推廣站，甘肅 渭源 748200）

近年來，筆者作為一名畜牧技術人員，規劃指導蓮峰鎮畜牧工作數年，對該鎮畜牧業發展了如指掌。蓮峰鎮畜牧業克服眾多制約因素，畜牧業生產實現了跨越式發展，科學養殖技術、飼草料種植及調制技術得以全面推廣應用，草原保護與建設取得顯著成效，為農業農村經濟的持續健康發展做出了重大貢獻。

渭源縣；畜草產業；現狀

1 畜牧業生產總量不斷增加

2015年度，牛、羊、豬、雞飼養量分別達到1.2萬頭、6.1萬只、3.5萬頭、50萬只，其中存欄分別為0.68萬頭、2.6萬只、1.2萬頭、13萬只，出欄分別為0.52萬頭、3.5萬只、2.3萬頭、37萬只，肉、蛋、奶產量分別達到0.24萬t、0.09萬t、0.02萬t；2015年度新建青貯窖0.25萬m3，飼用玉米訂單173 hm2，完成青貯3.93萬t、氨化0.34萬t，種植多年生優質牧草93 hm2、一年生優質牧草53 hm2，種植甜高粱27 hm2。畜草產業總產值達到1.36億元，畜牧業增加值增長率≧12%。

2 規模化養殖發展迅速

近年來，蓮峰鎮規模化養殖業發展迅速。2010年渭源縣畜牧系統實行技術干部承包養殖企業，當時蓮峰鎮僅有鴨兒崖養雞場和興達牧場兩個企業，而且規模較小。通過市縣鄉三級技術員的技術指導，生產效益大大提升，發揮了示范帶動效益，加之我縣爭取的“現代農業肉羊產業項目”等項目扶持力度大，2012-2015年養殖企業呈井噴式發展，同時縣政府建立“補、獎、貼”地方支持政策，即縣財政每年列支200萬元，對達到《甘肅省牛羊標準化養殖場（小區）建設標準》、示范帶動強、發展潛力大的養殖場（小區），分批分次采取“補、獎、貼”的形式，以“先建后補、以獎代補、貸款貼息”等為重點。“補”：按照基礎母牛（羊）補貼200元/頭（只）、純種公羊補貼1 000元/頭（只）、青貯氨化窖50元/m3、一年生牧草298.5元/hm2、多年生牧草447.76元/hm2的標準進行補貼。“獎”：新建規模場（小區）養殖數量在萬只以上的獎勵10萬元，5 000只以上的獎勵5萬元，千只以上的獎勵3萬元的標準進行獎勵。“貼”：肉牛養殖場（小區、戶）養殖貸款由縣上負責貼息1年，萬只以上養殖場（小區）最高貼息不超過3萬元，5 000只以上最高貼息不超過2萬元，千只以上最高貼息不超過1萬元，養殖大戶最高貼息不超過5 000元。項目支持加上政策引導，截止2015年度，全鎮養殖企業（養殖場、合作社）達到45個，規模養殖戶達到1 636戶。規模養殖飼養量占全鎮畜禽總量的40%。

3 特色養殖穩步發展

依托自然資源優勢，大力發展特種養殖。以天池村為重點建設梅花鹿、馬鹿養殖場1個，年飼養馬鹿100只以上；天池村獺兔養殖戶3家，每戶年飼養獺兔1萬只。以上街村、首陽村為重點建設七彩山雞、珍珠雞等珍禽養殖場4個；今年年底，梅花鹿、馬鹿飼養量達到200頭，珍禽飼養量達到15萬只，獺兔飼養量達到6萬只。

4 養禽業得到快速發展

依托我縣南山放養雞協會，大力發展南山放養蟲草雞產業，建成了協會+公司+農戶的養殖基地，采用統一供種、供料，集中回收的養雞模式，進一步推進了全鎮肉雞產業化建設進程，年飼養放養雞40萬只以上，同時蛋雞養殖實現標準化、規模化養殖，萬只以上蛋雞養殖場達到3家。

5 品種改良取得新進展

十二五期間利用國家支持畜草產業發展的有利時機，積極發展畜禽良種繁育體系建設，通過扶持創建省級種畜禽場、推廣黃牛凍精改良和豬、羊常溫人工授精技術等措施，全鎮畜禽品種改良工作取得了新進展。全鎮建成黃牛凍配改良點3個、豬、肉羊常溫人工授精點各1個。以牛羊品種改良為重點，引進西門塔爾、夏洛萊、德國黃等優良肉牛品種細管凍精，引進薩福克、杜泊、特克賽爾等優良肉羊品種和小尾寒羊、湖羊等多胎母羊開展雜交改良，增加養殖效益。年均完成牛凍配改良1 300頭，改良肉羊1.1萬只。建成省級種畜禽場1個，供種能力和良種畜禽自給能力進一步提升。

6 科技培訓貫徹始終

結合精準扶貧，組建畜牧產業技術服務團隊，加強畜牧實用技術培訓、推廣力度，以畜禽良種繁育、新品種引進、雜交利用、人工授精、飼草料調制、疫病防治、畜產品安全、飼養管理等技術推廣為重點，為農戶在養殖實用技術推廣上給予全方位指導。以提升養殖技能水平和科學養殖能力為目標，編制發放了《渭源縣精準扶貧畜牧獸醫實用技術培訓資料》、《畜禽養殖及飼草料調制技術培訓資料》、《動物疫病防控知識問答》、《渭源縣無公害養殖人才基地建設培訓資料》、《渭源縣畜牧獸醫知識100問》等多種培訓教材10余種。以“入戶培訓現場指導”的理念，開展多種形式技術服務，對今年脫貧的幾個重點村的養殖企業、合作社、養殖大戶進行了“一對一、面對面”全覆蓋精準培訓。

7 新型農業社會化服務站率先建立

為了有效解決我鎮農業技術推廣應用“最后一公里”的瓶頸問題，加快現代農業步伐，緊密結合“聯村聯戶為民富民”行動，以強化公共監管服務機構為依托，以提高村級公共服務承載能力、農業生產者的技術應用能力和村級農業服務體系為農民服務能力為切入點，以提高農業科技成果轉化能力、促進現代農業發展為目標，以組織創新、制度創新、管理創新、機制創新為主線，按照“有配套完善的管理體制，有規范靈活的運行機制，有精干高效的人員隊伍，有穩定不斷的經費保障，有必要適用的工作條件”的“五有要求”，搭建村級農業技術推廣應用平臺，組建村級服務隊伍，建設富民產業示范基地，健全長效服務機制，構建起以縣鄉兩級農業技術推廣機構為骨干的村級新型農業社會化服務站6個，其中蒲河村服務站以畜草產業為主導產業。6個村級社會化服務站，全面強化技術服務，培育建立科技示范戶300戶，培訓農村科技骨干300人，培訓新型農民3 000人以上；建立健全農技人員、龍頭企業及合作組織為農業生產者提供技術服務的新機制。

（編輯：晏兵兵）

F326.1

A

1006-799X（2016）08-0101-02

李萍英（1973-），女，甘肅渭源人，畜牧師，主要從事畜牧技術推廣工作。