規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)糞污水處理和利用的分析

孔祥靈菱

（廣西省蒼梧縣畜牧管理站，廣西 蒼梧 543199）

規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)糞污水處理和利用的分析

孔祥靈菱

（廣西省蒼梧縣畜牧管理站，廣西 蒼梧 543199）

近幾年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)開(kāi)始出現(xiàn)了變化，畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展逐漸壯大。與此同時(shí)，畜禽養(yǎng)殖業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式上也出現(xiàn)了相應(yīng)的變化，由傳統(tǒng)的粗放型經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變?yōu)榱思s型經(jīng)濟(jì)發(fā)展。集約型經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變對(duì)于提高畜禽養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展效益、促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展有著積極的意義，但同時(shí)也對(duì)我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的禽類(lèi)糞污水處理和利用提出了新的要求。本文就當(dāng)前我國(guó)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)糞污水處理工藝的分析進(jìn)行了簡(jiǎn)要的介紹，然后就規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)固體糞污的處理和利用、規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)污水的處理和利用進(jìn)行了單獨(dú)的分析。

規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)；糞污水；處理和利用

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們?cè)诮?jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中更加重視對(duì)環(huán)境的保護(hù)。養(yǎng)殖業(yè)尤其是禽類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)會(huì)產(chǎn)生大量的糞便和污水，糞便和污水的隨意排放會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)、水資源等產(chǎn)生嚴(yán)重的污染，不利于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)［1］。因此，要實(shí)現(xiàn)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展必須要求相關(guān)養(yǎng)殖人員能夠就規(guī)模式養(yǎng)豬場(chǎng)的糞污水進(jìn)行合理的處理和利用。

1 規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)糞污水處理工藝的分析

一般來(lái)水，規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)糞污的處理應(yīng)該從好氧處理、厭氧處理、土地消納等方面著手。但是由于各個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)的具體情況不同，在確定糞污處理工藝之前，養(yǎng)殖人員應(yīng)高要綜合考慮到養(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)際情況，包括養(yǎng)殖場(chǎng)的短期和產(chǎn)期發(fā)展目標(biāo)、養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)條件以及生產(chǎn)條件等等［2］。在綜合考慮下采用合理的工藝進(jìn)行應(yīng)用更加能夠提高養(yǎng)殖場(chǎng)的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。污水的處理工藝也是多種多樣的，且每種處理工藝均需要搭配不同的處理設(shè)備。例如，好煙生物處理工藝則需要用到空氣壓縮機(jī)和固液分離機(jī)等設(shè)備。在實(shí)際的處理中需要運(yùn)用那種處理方式更加合理、效益，需要養(yǎng)殖人員根據(jù)具體情況進(jìn)行具體分析。

2 規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)固體糞污的處理和利用

2.1 豬場(chǎng)固體糞污的營(yíng)養(yǎng)分析

豬場(chǎng)養(yǎng)殖過(guò)程中必然會(huì)出現(xiàn)大量的固定糞污，這些豬糞若沒(méi)有得到有效的處理會(huì)對(duì)空氣和地質(zhì)產(chǎn)生較大的影響［3］。但是這并不是說(shuō)豬糞沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，豬糞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較一般的動(dòng)物糞便營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還更高、豬糞中含有較多的有機(jī)物質(zhì)，這些有機(jī)物質(zhì)有被稱(chēng)之為植物的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)這些有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行無(wú)公害處理后可以降低環(huán)境污染的程度，促進(jìn)養(yǎng)豬產(chǎn)的循環(huán)發(fā)展。此外，養(yǎng)豬產(chǎn)糞污水中含有的物質(zhì)能夠讓土壤的肥力增加，促進(jìn)生態(tài)平衡。

2.2 豬場(chǎng)固體糞污的處理

豬場(chǎng)固體糞污的主要處理工藝為將糞便烘干，讓后將烘干后的糞便進(jìn)行分碎，調(diào)整成分后進(jìn)行攪拌，造粒后進(jìn)行低溫干燥使之成為商品肥。這一系列過(guò)程我們稱(chēng)之為堆肥，堆肥有幾種方式，一種為自然堆肥，指的是將固定糞污直接放置在空地上，經(jīng)過(guò)自然溫度的暴曬使之完全腐熟［4］。自然堆肥不需要使用其他的設(shè)備和工具，但是效率較低，所花的時(shí)間較長(zhǎng)。還有一種為現(xiàn)代化堆肥。現(xiàn)代化堆肥需要利用一系列的堆肥工具和設(shè)備如發(fā)酵池等。通過(guò)這些設(shè)備進(jìn)行堆肥和腐熟，可有效剪短腐熟的時(shí)間，提高效率。

2.3 豬場(chǎng)固體糞污的利用

豬場(chǎng)固定糞污具有一定的利用價(jià)值：首先，豬場(chǎng)的固定糞污可以作為肥料進(jìn)行使用，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置；其次，豬場(chǎng)的糞污能夠用來(lái)制作沼氣。將糞污用來(lái)制作沼氣能夠凈化空氣，減少對(duì)環(huán)境的二次污染，起到保護(hù)環(huán)境的作用。豬場(chǎng)固體糞污的利用中，沼氣利用是最普遍的，尤其在南方地區(qū)，具有廣泛的利用效益；最后，少部分糞污可以用作培養(yǎng)料飼養(yǎng)蚯蚓等動(dòng)物。

3 規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)污水的處理和利用

3.1 養(yǎng)豬場(chǎng)污水的處理養(yǎng)豬場(chǎng)污水的處理主要需要依靠的是生物濾池。生物濾池的主要作用是將豬場(chǎng)糞污水進(jìn)行兩次沉淀：第一次沉淀的主要作用是出去豬場(chǎng)分水的水面懸浮物，第二沉淀的作用是將污水中的生物膜進(jìn)行分離［5］。生物濾池的應(yīng)用并不是一成不變的，根據(jù)設(shè)備的不同，我國(guó)目前使用的豬場(chǎng)污水處理生物濾池還能夠分為塔式、高負(fù)荷型以及一般性等多種生物濾池，不同的生物濾池有著不同的處理標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖工作人員應(yīng)該根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際的情況進(jìn)行合理選擇。

3.2 養(yǎng)豬場(chǎng)污水的效益

養(yǎng)豬場(chǎng)糞污水的處理需要運(yùn)用到較多的設(shè)備，比較常見(jiàn)的配置為污水泵、風(fēng)機(jī)以及水泵等。在污水的處理過(guò)程中，該設(shè)備必須始終保持運(yùn)轉(zhuǎn)，需要消耗大量的能耗。但是，與空置豬場(chǎng)糞污水相比，豬場(chǎng)污水處理的效益仍然較高。有數(shù)據(jù)表明，通過(guò)對(duì)一定數(shù)量的糞污水處理消耗的成本與投資回收成本相對(duì)比會(huì)發(fā)現(xiàn)，雖然處理污水會(huì)使用到大量的能源消耗，但是能夠減少對(duì)環(huán)境的污染，還能夠獲取更多的社會(huì)效益。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)近年來(lái)發(fā)展較為迅速，發(fā)展規(guī)模也在不斷壯大。但是，養(yǎng)殖場(chǎng)在發(fā)展過(guò)程中雖然獲得了較高的經(jīng)濟(jì)利益，但是如何處理豬場(chǎng)糞污水是重要的問(wèn)題。豬場(chǎng)糞污水的產(chǎn)生和不合理的處理將會(huì)對(duì)自然環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的破壞，影響社會(huì)效益和生態(tài)效益，養(yǎng)殖人員應(yīng)該要結(jié)合實(shí)際的情況，采用適當(dāng)?shù)奶幚砉に噷?duì)豬場(chǎng)的糞污水進(jìn)行恰當(dāng)?shù)奶幚砗秃侠淼睦茫诖龠M(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

［1］朱正杰，高威，莊恒揚(yáng).規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)處理污水施用對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的影響［J］.中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012.

［2］王陽(yáng)，林聰，王驥，等.規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)污水處理和利用工藝探討［J］.豬業(yè)科學(xué)，2012.

［3］董雪云，陶敬，張潔，等.規(guī)模化豬場(chǎng)廢棄物循環(huán)利用模式及關(guān)鍵技術(shù)探討［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015.

［4］許卓.豬場(chǎng)糞便污水固液分離預(yù)處理工藝研究［J］.吉林農(nóng)業(yè)，2011.

（編輯：張淑鳳）

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1006-799X（2016）10-0094-01

孔祥靈菱（1964-），女，廣西梧州人，助理獸醫(yī)師，主要研究方向?yàn)樾竽良夹g(shù)推廣。