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肉羊養(yǎng)殖技術(shù)方法研究

2016-03-11 18:26:16克依木江吾斯曼阿不都熱合曼熱克甫艾比布吐合尼亞孜新疆鄯善縣畜牧獸醫(yī)局新疆鄯善8800新疆鄯善縣東巴扎鄉(xiāng)獸醫(yī)站新疆鄯善8800新疆鄯善縣東巴扎鄉(xiāng)獸醫(yī)站新疆鄯善8800
甘肅畜牧獸醫(yī) 2016年6期
關(guān)鍵詞:方法

克依木江·吾斯曼,阿不都熱合曼·熱克甫,艾比布·吐合尼亞孜(.新疆鄯善縣畜牧獸醫(yī)局,新疆 鄯善 8800;.新疆鄯善縣東巴扎鄉(xiāng)獸醫(yī)站,新疆 鄯善 8800;.新疆鄯善縣東巴扎鄉(xiāng)獸醫(yī)站,新疆 鄯善 8800)

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肉羊養(yǎng)殖技術(shù)方法研究

克依木江·吾斯曼1,阿不都熱合曼·熱克甫2,艾比布·吐合尼亞孜3
(1.新疆鄯善縣畜牧獸醫(yī)局,新疆 鄯善 838200;2.新疆鄯善縣東巴扎鄉(xiāng)獸醫(yī)站,新疆 鄯善 838200;3.新疆鄯善縣東巴扎鄉(xiāng)獸醫(yī)站,新疆 鄯善 838200)

摘 要:羊肉是家家戶戶必備的肉類之一。在我縣,羊的種類超過一百種,其中肉羊只有五種,包括湖羊、阿勒泰羊、多浪羊、薩福克羊和小尾寒羊。和其他羊種相比,肉羊肉質(zhì)更加肥美,且羊骨、羊皮等都可作為藥物為人使用,經(jīng)濟效益較高。肉羊的飼養(yǎng)方式很簡單,喂養(yǎng)要求不高,因此成本較低。本文就如何養(yǎng)殖肉羊做了詳細(xì)的分析和總結(jié),歸納了養(yǎng)殖的技術(shù)要點,希望可以為我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展提供一些參考。

關(guān)鍵詞:肉羊;養(yǎng)殖;方法

在我縣大多數(shù)人的觀念中,養(yǎng)殖業(yè)的收益不如外出打工賺得多,農(nóng)村青少年更傾向于去城市工作,這種觀念造成了農(nóng)村勞動力的流失。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,國家對農(nóng)村也加大了改革力度,養(yǎng)殖業(yè)獲得了政策支持,收益也在逐漸趕超其他行業(yè)。但是,由于傳統(tǒng)的散養(yǎng)方式,養(yǎng)羊缺少科學(xué)的規(guī)劃,植被遭到破壞,環(huán)境逐漸惡化,甚至產(chǎn)生了更大的經(jīng)濟損失。因此,如何科學(xué)養(yǎng)殖肉羊、獲得更大的經(jīng)濟效益成為擺在眼前的問題[1]。

1 合理養(yǎng)殖肉羊

首先,要想養(yǎng)出質(zhì)量高的羊,第一個考慮的就是品種問題,品種不好,喂養(yǎng)再好的草也長不出好羊。選擇品種要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉h(huán)境、水質(zhì)等因素,選擇生長周期短并且適合在當(dāng)?shù)厣娴难颉4送猓€可以將國內(nèi)的肉羊和國外的肉羊進(jìn)行雜交,挑選出性能高的羊種,在源頭上把好質(zhì)量關(guān)。

其次,人需要好的生活環(huán)境,羊也不例外。傳統(tǒng)的散養(yǎng)方式并不適合大規(guī)模的畜牧養(yǎng)殖,所以建立專門的羊圈是十分合理的。根據(jù)肉羊本身的特點,在建設(shè)羊圈時,要充分考慮地面、墻壁、門窗等多種因素。地面一般使用粘土地面,這樣既舒適,又方便清潔;室內(nèi)地面應(yīng)該稍高,防止雨水倒灌;地面上要保持干燥、整潔,勤打掃,保持潔凈。墻壁應(yīng)該根據(jù)實際情況選擇材料,可以磚砌,也可以木砌,如果條件允許,墻壁盡量設(shè)置的高一些,給肉羊充分的空間。門窗根據(jù)羊的大小采取不同的方案,如果是剛斷奶的羊羔,應(yīng)該設(shè)置小一點的門窗,防止冷風(fēng)吹入;如果是已經(jīng)長大的肉羊,可以設(shè)置大一點的門窗,多通風(fēng),減少細(xì)菌滋生。在冬季時,可以適當(dāng)在羊圈頂部加一層塑料膜[2]。這樣可以起到保溫的效果。同時不能忽略排氣孔的設(shè)置。屋外的環(huán)境也要朝向、風(fēng)向等問題綜合考慮,要保證羊群有充足的活動場地,不能過小。

第三,保證高質(zhì)量的飼料供給。飼養(yǎng)肉羊不能知識靠提供優(yōu)質(zhì)牧草就一勞永逸了,還要根據(jù)季節(jié)變化適當(dāng)?shù)慕o肉羊補充營養(yǎng)。肉羊的飼料分為粗飼料和細(xì)飼料兩種,粗飼料指的是牧草、農(nóng)作物、秸稈等,這些食物相當(dāng)于人類的粗糧,可以調(diào)節(jié)腸道菌群,緩解血管問題;細(xì)飼料指的是市場上專門為肉羊設(shè)計的飼料,這種飼料含有維生素和必要的鹽。在羊出現(xiàn)輕微的病癥時,要及時的喂藥,不可馬虎[3]。

2 科學(xué)管理肉羊

根據(jù)肉羊的生長階段,養(yǎng)殖戶應(yīng)該對羔羊、育成羊、種母羊和懷孕后期的羊采用不同的管理方式,不能搞一刀切,要根據(jù)個別情況采用不同的飼養(yǎng)方式。

第一種,羔羊。羔羊是指剛出生的羊,這類羊抵抗力很低,需要特殊照顧。在羔羊出生四周后,才能逐漸脫離母乳,這時應(yīng)采取少食多餐的方式喂養(yǎng)飼料,私聊的選擇要更加綜合化,多補充維生素,配合適當(dāng)?shù)倪\動,增加抵抗力。

第二種,育成羊。育成羊是指配種前的羊,這一階段相當(dāng)于人的青少年期,是生長發(fā)育的最佳期和關(guān)鍵期,把握好這個時期一般可以起到事半功倍的效果。

這個時期要給羊群提供充足的飼料,在喂養(yǎng)的飼料中多加維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。同時,這個階段要加強羊群的運動量,多在室外活動,多接觸陽光,但也要根據(jù)季節(jié)做好降溫和保暖的措施,因時制宜,促進(jìn)肉羊的健康成長。

第三種,種母羊。種母羊是指已經(jīng)懷孕的羊。這個時期肉羊的身體比較脆弱,情緒也不穩(wěn)定,有時會出現(xiàn)比較急躁的行為,這都是正常的。這時養(yǎng)殖戶除了必要的飼料供給,還要注意安撫母羊的情緒。羊懷孕前期正常喂養(yǎng),但是到了后期就是加強注意了,羊胎成長速度很快,需要的養(yǎng)料也很多,要確保飼料的數(shù)量和質(zhì)量。種母羊?qū)Νh(huán)境的要求比較高,養(yǎng)殖戶要注意衛(wèi)生清潔,必要的時候可以為種母羊提供單獨的活動場地,確保安全[4]。

3 做好防疫工作

春季和秋季是羊群容易產(chǎn)生疾病的高發(fā)季,除了要保證羊舍的整潔衛(wèi)生、定期為羊清理寄生蟲等工作,還要注意羊本身的防疫工作。羊腸毒血癥、羊猝疽和羊黑疫等都是羊常見的疾病,這些疾病是可以通過打疫苗避免的,常見的疫苗有羊三聯(lián)苗、羊痘、羊口蹄疫等,要結(jié)合具體的時間選擇正確的疫苗。

4 結(jié)束語

肉羊相對于其他羊來說產(chǎn)量較高,也最能引起市場上羊肉價格波動,科學(xué)的養(yǎng)殖和管理肉羊,在畜牧業(yè)快速發(fā)展的今天是值得深入研討的。相關(guān)工作人員應(yīng)該進(jìn)一步努力,提高肉羊產(chǎn)量,保證市場供應(yīng),就會最大限度促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,最終實現(xiàn)社會經(jīng)濟的發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]雷濤,梅顯勇.肉羊的養(yǎng)殖技術(shù)措施[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘,2015,(2):59.

[2]穆淑琴,陸文龍,李千軍,等.肉羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀及肉羊?qū)<蚁到y(tǒng)的開發(fā)與應(yīng)用[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué),2005,(4):61-64.

[3]蘇怡.內(nèi)蒙古肉羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展研究[D].中央民族大學(xué),2012.

[4]高榮,敖永平,張靈.肉羊設(shè)施養(yǎng)殖技術(shù)[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2012,(11):49-51.

(編輯:晏兵兵)

中圖分類號:S826

文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B

文章編號:1006-799X(2016)06-0106-01

作者簡介:克依木江·吾斯曼(1973-),男(維吾爾族),新疆鄯善人,高級畜牧師,主要從事畜牧項目,種畜引進(jìn),種畜鑒定,農(nóng)民培訓(xùn)等工作。

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