近日,英國莫里森食品公司聲稱已經終止了與水果供應商的合作。這家水果供應商曾在2年前建立了一個香蕉種植基地。莫里森食品公司不惜重金花費290萬英鎊買下Global Pacific公司的產權,并與Fyffes公司開展香蕉供應方面的合作。
2015年9月,莫里森公司布拉德福德分公司接管了香蕉供應業務。2015年2月Fyffes公司的收入為740萬英鎊,利潤較少。這幾家公司在林肯郡設有工廠。 莫里森公司使用設備冷卻進口香蕉,這樣可以保證顧客在購買時就食用到成熟的香蕉。莫里森公司在食品采購、制造、加工方面嚴格監督,盡量減少中間商參與,降低成本。
(汪匯源摘譯自www.telegraph.co.uk,2016-01-04)