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有機化學(xué)課程中學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)

2016-03-18 23:19:29孫宏
高師理科學(xué)刊 2016年3期
關(guān)鍵詞:實驗能力教學(xué)

孫宏

?

有機化學(xué)課程中學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)

孫宏1

(齊齊哈爾大學(xué) 化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院,黑龍江 齊齊哈爾 161006)

通過采用提綱挈領(lǐng)、因材施教,設(shè)計問題、講練結(jié)合,營造活躍課堂氛圍,優(yōu)選課程內(nèi)容和學(xué)生參與等多種方法,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,促進學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力的形成.

有機化學(xué);實踐與理論教學(xué)方法;自主學(xué)習(xí)能力

中國高校已由精英式人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)向大眾化通識性教育,但相應(yīng)的人才培養(yǎng)方案和課程體系結(jié)構(gòu)調(diào)整不顯著.高等教育大眾化時代,學(xué)生就業(yè)意愿差異很大,加之人才需求多樣,學(xué)生始終從事一門專業(yè)的熱情大為削弱.作為普通高校如何培養(yǎng)學(xué)生的崗位知識與技能,如何使學(xué)生具備系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu),如何增強學(xué)生崗位的可塑性,成為高校教師面對的主要問題.有機化學(xué)是化工、醫(yī)藥、輕化、材料和環(huán)境等專業(yè)必修的基礎(chǔ)課,在全面提升學(xué)生實踐創(chuàng)新技能方面起著舉足輕重的作用.關(guān)于單獨有機化學(xué)理論和實踐課程教學(xué)的工作進行較多[1-4],本文則側(cè)重于有機化學(xué)理論和實驗教學(xué)融合,提高授課質(zhì)量,培育學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力的方面.

1有機化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀

有機化學(xué)內(nèi)容主要包括各類有機物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備、應(yīng)用和相應(yīng)的基礎(chǔ)理論知識,為學(xué)生后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)起到承上啟下的作用.該課程知識體系臻密,基本理論和概念抽象;反應(yīng)類型簡單,但機理復(fù)雜,反應(yīng)式不易把握;有機物與生活密切相關(guān),但化合物種類繁多結(jié)構(gòu)多樣,理論講解略顯生澀.

隨著高校招生規(guī)模擴大,大學(xué)生整體素質(zhì)有所下降,特別是部分獨生子女對家長和教師的依賴性強,獨立解決問題、自主學(xué)習(xí)和耐挫折能力明顯缺失.認為有機化學(xué)理論課程內(nèi)容繁雜深奧,難懂難記,大部分學(xué)生在中學(xué)沒做過實驗,害怕試劑的毒性和腐蝕性,不會用實驗裝置,動手能力弱.實驗按部就班,缺少學(xué)習(xí)的積極性和主動性.面對知識不斷更新,就業(yè)競爭激烈,生源的素質(zhì)下降,如何讓學(xué)生具備良好的知識結(jié)構(gòu)和實踐技能,是師生共同思考的問題.只有克服畏難倦怠,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,進行終身學(xué)習(xí),才能在競爭中立于不敗之地.

2教學(xué)模式改革

2.1提綱挈領(lǐng),因材施教

重視學(xué)生基礎(chǔ)知識的差異、學(xué)習(xí)能力個體差異和智力發(fā)展不均衡等問題.如果學(xué)生聽不懂、不會用所學(xué)的課程,就會產(chǎn)生厭學(xué)心理.通過問卷調(diào)查和交談了解學(xué)生對知識的掌握程度、學(xué)習(xí)習(xí)慣和智力等水平,調(diào)整教學(xué)重點和深度,授課時聯(lián)系以往知識點,銜接新內(nèi)容.從基礎(chǔ)知識共價鍵的斷裂方式演繹出有機反應(yīng)類型以及反應(yīng)試劑的分類,即自由基型和離子型.化學(xué)反應(yīng)進行的動力就是生成更穩(wěn)定的化合物,自由基反應(yīng)就是形成穩(wěn)定的自由基,離子型反應(yīng)就是形成穩(wěn)定的離子;而反應(yīng)速率的快慢與活化能大小有關(guān),反應(yīng)是動力學(xué)控制還是熱力學(xué)控制由反應(yīng)機理決定,而動力學(xué)控制反應(yīng)可以通過改變反應(yīng)介質(zhì)和催化劑等來改變反應(yīng)速率.離子型反應(yīng)多為酸堿反應(yīng),共軛酸堿理論可以幫助判斷反應(yīng)取向.這就構(gòu)成了有機化學(xué)性質(zhì)的主干,把各化合物的化學(xué)性質(zhì)作為分枝進行講解,提綱挈領(lǐng),深入淺出,克服畏難情緒,使學(xué)生認識到有機化學(xué)有章可循,能把握內(nèi)在規(guī)律,逐漸培育興趣.

不同層次的學(xué)生注重學(xué)思結(jié)合,因材施教,采用不同的授課方法.對于二表的學(xué)生在理論教學(xué)中側(cè)重于反應(yīng)機理的引入以及逆合成分析法的應(yīng)用,在實驗中突出反應(yīng)原理和實驗方法的設(shè)計原理,讓學(xué)生知其然,更知其所以然.而三表的學(xué)生則注重基礎(chǔ)知識的講解,側(cè)重于習(xí)題練習(xí)和實際運用過程中的注意事項.

2.2設(shè)計問題,講練結(jié)合

在后續(xù)專業(yè)課學(xué)習(xí)時,學(xué)生無論是對理論課還是實驗課都存在印象不深的問題,表明有機化學(xué)的基礎(chǔ)不扎實.要想記牢所學(xué)的知識,必須要設(shè)計問題,講練結(jié)合.在烷烴性質(zhì)實驗時,將甲烷分別通入溴的四氯化碳溶液中,其中一只包上黑紙,結(jié)果包黑紙的溶液顏色沒褪,說明有光照時甲烷的鹵代反應(yīng)才進行,用自由基機理解釋實驗現(xiàn)象.講解酯化反應(yīng)機理時,結(jié)合制備乙酸正丁酯實驗無水生成時加入濃硫酸后,分水器中水面會上升的現(xiàn)象,說明酸催化的歷程.使原本抽象的親核加成再消除的反應(yīng)機理變得生動具體.芳烴的親電取代反應(yīng)取代基的定位規(guī)律貫穿了芳香族(酚、醛酮、硝基化合物和芳胺)和雜環(huán)化合物等章節(jié),是有機化學(xué)反應(yīng)的重點和難點,通過誘導(dǎo)效應(yīng)和共軛效應(yīng)解釋取代基的定位規(guī)律.在講解有機化合物結(jié)構(gòu)表征時,通過苯酚、苯胺、硝基苯和苯甲酸的1HNMR化學(xué)位移論述定位效應(yīng).在講解重氮鹽偶聯(lián)反應(yīng)時,合成甲基橙的原料是無色的,而產(chǎn)物卻是金黃色,可作為酸堿指示劑,讓學(xué)生課后查資料找原因.用抽象的理論知識解釋具體的實驗現(xiàn)象,前后呼應(yīng),反復(fù)運用,強化記憶,提高了學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際問題能力,培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)的能力,使學(xué)生認識到有機化學(xué)是實用性和趣味性很強的學(xué)科.

2.3營造活躍的課堂氛圍

對映異構(gòu)的內(nèi)容概念多且抽象,重點把握手性碳構(gòu)型的R,S標記,采用左右手來判別構(gòu)型,大家積極參與,講述“反應(yīng)停”事件使大家了解手性化合物的重要性,化合物是否有手性可采用旋光儀測定,整章內(nèi)容全盤托出.在講解醇的性質(zhì)時,介紹硝酸甘油和諾貝爾及諾貝爾獎的由來,著重描述諾貝爾的科學(xué)精神和對世界科學(xué)文化發(fā)展的促進作用.有機化學(xué)的人名反應(yīng)里,很多都是諾貝爾獎獲得者,簡述他們的故事,展示有機化學(xué)對社會發(fā)展做出的貢獻,學(xué)生喜歡聽,增加了他們對有機化學(xué)的興趣,活躍了課堂氣氛,在愉悅中學(xué)習(xí).

2.4優(yōu)選課程內(nèi)容

目前,部分學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)是課前不看,課后不練,考前突擊,掌握無幾.上課能聽懂,做題就發(fā)懵,不會就放棄.習(xí)慣于教師教、學(xué)生聽的授課方式,但教學(xué)效果不佳.優(yōu)選課程內(nèi)容,請學(xué)生參與知識點的理解和運用過程,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,促進自主學(xué)習(xí).把難點內(nèi)容反應(yīng)機理和反應(yīng)的影響因素在課堂上講解,要求記筆記,具體的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及實驗的操作步驟課前預(yù)習(xí),課堂上做練習(xí)和實驗,引導(dǎo)學(xué)生主動地去學(xué)習(xí)新知識來解釋實驗現(xiàn)象,遇到困難時教師應(yīng)啟發(fā)指點,不直接給出答案,使他們能順利完成.通過因人而異的提問,演練結(jié)合的方式,使學(xué)生獲得成功,鼓勵他們自我總結(jié)本次課程的要點和解釋實驗現(xiàn)象.在課后思考題中穿插生活實例,如汽油抗爆劑甲基叔丁基醚合成方法,司機酒駕的檢測,香料-紫羅蘭酮的合成,抗炎藥物布洛芬的合成路線,染料茜素黃的制備,瘦肉精的制備等,查資料設(shè)計多條合成路線,比較方法的優(yōu)缺點.

3結(jié)論

激發(fā)學(xué)習(xí)有機化學(xué)的興趣是手段,弄懂學(xué)會應(yīng)用才是目的.培養(yǎng)自我學(xué)習(xí)能力是關(guān)鍵,這項工作任重道遠,要想取得成效,需要師生共同努力.讓學(xué)生經(jīng)歷解決問題的過程磨煉,使學(xué)生得到較為系統(tǒng)的科學(xué)研究方法的訓(xùn)練,培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力.

[1] 章文偉,李育佳,張劍榮.從拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)探討化學(xué)實驗教學(xué)改革[J].中國大學(xué)教學(xué),2012(10):77-80

[2] 胡榮華,隋巖,方小牛.探究教學(xué)在大學(xué)有機化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].化學(xué)教育,2011(9):39-41

[3] 孫宏.有機化學(xué)實驗中異?,F(xiàn)象的教學(xué)情境啟示[J].實驗技術(shù)與管理,2013,30(5):157-158

[4] 孫宏.高校有機化學(xué)教學(xué)模式的構(gòu)建[J].高師理科學(xué)刊,2011,31(5):105-106

Cultivating student autonomous learning ability in organic chemistry

SUN Hong

(School of Chemistry and Chemical Engineering,Qiqihar University,Qiqihar 161006,China)

organic chemistry;practice and theory of teaching method;autonomous learning ability

O61∶G642.0

A

10.3969/j.issn.1007-9831.2016.03.027

2015-12-10

齊齊哈爾大學(xué)教育科學(xué)研究項目(2015075)

孫宏(1964-),女,黑龍江塔河人,教授,從事有機化學(xué)教學(xué)研究.E-mail:sun1964214@163.com

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