臥龍區油菜高產創建的做法與成效

南陽市臥龍區種子技術服務站 劉銅

臥龍區油菜高產創建的做法與成效

南陽市臥龍區種子技術服務站 劉銅

一、油菜高產創建基本情況

近年來，南陽市臥龍區油菜高產創建面積666.67hm2，分布在蒲山鎮的丁莊、官莊和龍王溝風景區的陳家崗、陡溝、后莊、狼洞崗等6個行政村，涉及農戶6 000余戶。

通過高產創建示范，示范區內，油菜株數1.2萬，平均單株角果數293個，平均角粒數17粒，示范片平均每667m2產量203kg，比項目區上年平均每667m2產量增加11kg，增幅達到6%。

二、高產栽培技術

（一）播種

油菜播種時應考慮溫度、光照、墑情、土壤等因素，播種溫度應在22～25℃，時間在9月22日至10月初。應選擇表面平整，土質疏松又適度緊密、向陽、灌溉方便的田地。油菜田的基肥應以有機肥為主，配合其他氮磷鉀肥的施用，以保證第1片真葉的生長，播種量為500～800g/hm2。若播種過量，則不易形成壯苗，而且增加間苗工作量。播種時可將種子摻入細士或腐熟火土灰及少量肥料拌勻播撒，能明顯提高種子出苗率。

（二）幼苗期管理

種子出苗后，應定期除去叢生苗，同時噴施100mg/kg多效唑，以防止高腳苗的產生。在幼苗長出第2片真葉時，可開始第1次間苗，苗距3.0～6.5cm，做到葉不搭葉即可；當苗達到5葉期時，就要開始第2次間苗，可采用寬行間苗（如行距20cm，株距10～12cm）的種植方式，間苗時應邊取苗邊施定根肥（純氮225～270kg/hm2，五氧化二磷100～200kg/hm2，氧化鉀200～270kg/ hm2，硼砂7～10kg/hm2），原則上去弱留強，去病留健，當苗期生長緩慢時，應多次追肥。一般種植密度應視土質和品種而定，通常為15萬～18萬株/hm2。苗期由于油菜植株較小，易出現雜草滋生的現象，主要以單子葉雜草為主，如果僅靠人工除草，工作強度大，且見效差，可根據雜草實際情況施用5%高效蓋草磷乳油600～900mL/hm2或50%禾草克600～1 000mL/hm2對水噴霧防除。

（三）蕾薹期管理

如果播種過早或者在冬前較高溫度的情況下，油菜易提前抽薹開花，從而影響生長發育和受精結實率，降低產量。因此，除正確掌握播種期外，還應加強水肥管理，對已出現的抽薹植株，要及時用刀割去抑制頂端生長優勢，改變植株體內營養運轉的途徑，使營養分配重心由主莖轉移到下部枝條，同時對于這些植株應迅速補充氮肥，保證其后期能夠快速恢復生長。

（四）合理調控水肥

油菜植株中含水量較高，組織比較柔嫩，越冬時極易遭遇低溫出現凍害。為此，應減少夜間水灌溉量，保證排水溝的通暢。同時增加鉀肥的施用量，鉀肥有助于增加土壤的鹽溶度，降低水的冰點，增加植物細胞的持水能力。在白天有日照的情況下，可適當引灌，縮小土壤晝夜溫差，提高植株抗寒能力。油菜的初期和盛花期，對土壤含水量有較高的要求，只有土壤持水量在70%以上時，油菜才能開花，如果土壤含水量不足則會嚴重影響油菜單產。

（五）角果期管理

角果期是油菜直接形成產量的關鍵時期，光合器官也從葉片轉移向角果皮。在此期間應特別注意以下幾點。

1.施好花肥。尤其是氮肥，可用尿素30～60kg/hm2，0.3%～0.5%磷酸二氫鉀及0.3%硼砂溶液750kg/ hm2對油菜葉表面進行噴施，有助于油菜的增產、增重和提高含油量。由于此階段花肥距油菜成熟時間較短，因此肥料應施用得當，如果過多，則可能會造成作物貪青晚熟和二次開花現象，會導致籽粒含水量下降，質量下降。

2.調控水分，防治病蟲害。由于角果期花開結束，含水量需求有所下降，但總體土壤持水量仍應在60%以上，如果土壤持水量過高，會導致根系吸收能力過低，繼而導致植株早衰。同時在春天田間濕度過高，易造成菌核病的發生，所以春季防澇是確保直播油菜春發穩長、保持根系活力、控制菌核病發生不早衰的重要條件。

（六）適時收獲

目前，直播油菜的收獲方式分人工收獲和小型機械收獲。采用機械收獲的油菜，由于收獲時直接脫粒，為防止脫粒不凈造成浪費，應適當推遲收獲。一般要求全田85%以上的角果呈枇杷黃色，主軸角果籽粒呈黑褐色時收割，這樣才能達到效益最大化。

三、主要保障措施

（一）強化領導，確保責任落實

一是成立油菜高產創建領導小組，為了確保油菜高產創建活動工作的順利實施，確定行政負責人和技術負責人。二是聘請專家組成高產創建活動專家指導組。

（二）廣泛開展培訓，形成專業化服務機制

按照農業科技入戶培訓和指導要求，在示范片內廣泛開展技術培訓與指導工作，達到示范片內村村有技術骨干。同時邀請專家深入示范片，開展苗情、墑情、災情和病蟲害情況調查，及時采取田間管理措施，分層次、分季節抓好技術培訓和生產指導，形成專業化服務機制，確保技術進村入戶到田。

（三）配合相關部門搞好測產驗收

迎接省、市兩級領導的驗收，并且嚴格按照測產標準和程序做好高產創建示范方測產驗收工作，不虛報，不浮夸，客觀公正地測定實際產量。