2015年度蘭考縣花生產業技術發展報告

蘭考縣農業局　魏風玲

2015年度蘭考縣花生產業技術發展報告

蘭考縣農業局魏風玲

一、花生生產與貿易概況

（一）花生生產基本情況

蘭考縣2015年度花生種植面積為1.67萬hm2，平均單產237kg，總產5.93萬t。近年來，蘭考縣連續實施了《產油大縣獎勵資金扶持油料種植類項目》，項目實施面積0.09萬hm2，全縣按照“以科技為先導、以品種更新為切入點，提高品質、主攻單產、節本增效”的指導思想，在項目區大力推廣優質花生品種，實行良種良法相配套，通過關鍵技術（特別是病蟲害統防統治技術）的推廣，有效解決了制約蘭考縣花生生產的主要限制因素，項目區花生產量明顯提高，品質顯著改善，花生商品性好于以前，充分調動了農民群眾種植花生的積極性，穩定了全縣花生種植面積。

（二）花生病蟲害發生和防治情況

花生主要病害為葉斑病和莖腐病，蟲害主要為棉鈴蟲和螻蛄及蠐螬。據植保部門調查，蘭考縣花生葉斑病發生面積為1.67萬hm2，莖腐病發病面積為0.2萬hm2，地下害蟲發生蟲田率平均為65%，棉鈴蟲發生蟲田率為80%。經過農業部門的指導，縣農業局在項目區實行了病蟲害統防統治工作，帶動全縣花生種植戶積極開展病蟲害防治工作，防治率在85%以上。

（三）花生貿易狀況

蘭考縣花生交易沒有專業市場，大都由個體經營組織進行交易，農戶賣給經營組織，經營組織再通過轉運，銷售給外地市場。2015年度花生籽價格為8～10元/kg，且價格受市場影響嚴重，價格不穩定。全縣專業花生加工企業較少，主要進行炒貨，規模都比較小；另外是進行花生油加工，大部分為農民食用，另一部分由油廠加工后賣給城鎮居民消費。

（四）花生機械化種植和收獲情況

蘭考縣花生種植方式主要是小型機播耬播種，因為全縣都是小田塊種植，且主要為麥套花生，所以無法使用大型機械播種。收獲主要有以下三種模式：一是人工收獲模式。即人力挖掘+人工撿拾+摘果，收獲過程全部使用人工。二是半機械化收獲模式。簡易機械鏟挖掘+人工撿拾+人工摘果，即用三輪車或拖拉機帶動簡單的挖掘鏟將花生鏟起+人工撿拾+摘果。半機械化收獲模式是目前蘭考縣花生收獲的主要模式。三是花生聯合收獲模式。即利用花生聯合收獲機一次性完成花生的挖掘、輸送、抖土、摘果、清選等多項作業。該模式具有省力、省工、省時的特點，能徹底解決花生收獲環節的機械化問題，正逐步在全縣推廣。

（五）2016年度蘭考縣花生生產趨勢和貿易情況預測

蘭考縣具有悠久的花生種植歷史，農民種植技術日趨成熟，且機械化程度逐漸提高，農民投入的勞動力成本逐年降低，適宜種植花生的地塊比種植玉米效益要好。通過近幾年產油大縣獎勵資金扶持油料項目的實施，蘭考縣帶動了農民種植花生的積極性，且對花生品種更新起到了推動作用。2016年，蘭考縣花生生產將呈現穩定趨勢。

二、花生產業技術研究進展

（一）花生高產栽培技術研究和示范情況

目前，蘭考縣在實施產油大縣獎勵資金扶持油料種植項目中，主要推廣的高產栽培技術為統一供種、種子包衣、測土配方施肥、病蟲害統防統治等技術。通過項目實施，安排試驗示范，在高產高效等方面起到了良好的示范帶動作用。但是項目實施面積較小，真正使全縣所有花生種植戶都能在生產中應用這些技術，還有一定難度，需要在今后工作中加大推廣力度。

（二）項目實施對花生生產的促進作用

近年來，蘭考縣連續實施了《產油大縣獎勵資金扶持油料種植類項目》，通過項目實施，項目區的花生新品種普遍表現出長勢壯、抗逆性強的特點，再加上病蟲害統防統治的實施，長勢明顯好于非項目區。經組織人員實地測產，千畝示范方平均單產420kg，比全縣平均單產增產150kg，項目區可增產2 100t。同時，由于2015年花生價格客觀，種植花生的群眾平均收入比玉米高200～300元/667m2，帶動項目區農民增收1 470萬元。效益的增加，充分調動了農民群眾種植花生的積極性，穩定了花生種植面積。

三、花生生產中存在的主要問題、解決方法和建議

（一）主要問題

1.蘭考縣春播花生面積較小，絕大部分采用麥壟套種播種，不利于機械化操作，且收獲上主要采取半人工半機械化收獲方式，人工成本較高。

2.農村勞動力大都外出打工，勞動力明顯不足，花生種植又是人工投入較大的作物，會對以后的花生生產帶來不利影響。

3.花生品種更新緩慢，一些傳統花生種植區，一個品種連續種植多年，造成花生產量和品質下降。

（二）意見建議

1.加快完善收獲機械的研發，研發出高效、快捷的收獲機械，降低人工成本的投入，達到節本增效的目的。

2.育種企業應加快品種培育的步伐，一是在高產優質方面發展；二是在專用方面發展，如高油、高蛋白、食用等專用品種。

3.農業部門加大對高產高效新品種、新技術的引進與推廣，加快品種的更新步伐，促進花生生產科技含量的提高。