加快農產品品牌建設助推現代農業發展

向茂紅，張艷晨

（甘肅省高臺縣農產品質量檢測檢驗中心，甘肅高臺 734300）

加快農產品品牌建設助推現代農業發展

向茂紅，張艷晨

（甘肅省高臺縣農產品質量檢測檢驗中心，甘肅高臺 734300）

農業要增產，農民要增收，發展品牌農業是一個重要的抓手。農產品品牌建設將有力提升農產品品牌形象、增強農業市場競爭力，成為傳統農業向現代農業轉變的有力推手，成為農業增效、農民增收重要助推器，筆者在調研高臺縣農業品牌建設現狀基礎上，提出加快發展農業品牌的措施，對發展品牌農業，助推現代農業發展有借鑒意義。

農業；品牌；現代農業；農業經濟；農產品質量安全

近年來，高臺縣立足自然資源，充分發揮資源稟賦，按照“區域化布局、標準化生產、產業化經營、規范化管理”特色產業發展思路，大力發展特色優勢產業，形成蔬菜、制種、食用菌、番茄、釀酒葡萄等主導產業，努力建設以綠色有機食品為標志的農產品安全品牌建設，積極打造“綠色高臺”，逐步培育發展起了一大批“名、特、新、優”農產品，有力提升了高臺縣農產品品牌形象和市場競爭力，推動了本縣品牌農業的發展，促進了農業增效和農民增收。

一、農產品品牌建設現狀

2015年，全縣農作物播種面積57.35萬畝，其中，糧食作物36.10萬畝，蔬菜、制種、番茄等特色主導產業面積分別達到12.23萬畝、20.53萬畝、1.87萬畝。全縣農作物標準化生產面積達45.5萬畝，無公害、綠色、有機農產品生產面積達35.43萬畝，占農作物總播面積的61.8%以上。以農產品流通為主的農業產業化經營組織龍頭企業17家，其中國家級1家，省級2家，市級6家，農業產業化產值經營額達16.55萬元，龍頭企業通過實行“公司＋農戶”或“公司＋合作組織＋農戶”發展模式,推行“利益均沾、風險共擔”的合作機制，有7家龍頭企業與基地農戶建立了合同關系，帶動縣內外基地農戶36317戶。累計建設各類農民專業合作社424家，其中國家級示范社6家、省級示范社15家、市級示范社17家。農民社員人數累計達到0.53萬人，輻射帶動農戶2.2萬余戶，農民專業合作經濟組織呈現出多層次、多成分、多領域的發展態勢。培育農產品電子商務合作社15家。目前，全縣共相繼成立與蔬菜有關專業合作組織238個，培訓蔬菜經紀人120人次。建成全國農業標準化示范縣（蔬菜）、全國商品糧基地縣、甘肅省蔬菜生產大縣、獲得國家科技進步示范縣、全國科普示范縣稱號。

按照“因地制宜、合理布局、突出特色、實施品牌”的發展思路，實施區域化布局、規模化生產、特色化創新、品牌化發展的現代農業發展戰略，先后申報注冊了“桑大叔”牌小麥面粉、“康翠”、“長虹”牌蔬菜、“河西紫歌”圓茄、“東莊”西甜瓜等品牌蔬菜?！捌钸B傳奇”牌葡萄酒、“仰光”牌加工辣椒等一批名、優、特、新農產品。目前，高臺縣擁有與農業相關的省級以上著名商標8個、省名牌產品2個，涉及15家企業（組織）、33個無公害、綠色、有機食品農產品，生產面積達到14.65萬畝。獲地理標志2個（金張掖玉米種子、張掖葡萄）。“康翠”“紫冠圓茄”“祁連葡萄酒”品牌編織出的“金菜籃”不僅帶給了農民實惠，同時也充分證明，推進農業品牌化是促進傳統農業向現代農業轉變的重要手段。

二、農產品品牌建設存在的問題

（一）缺乏集聚的向心力

高臺縣農產品品牌開發以規模小、雜、弱為主，農戶經營分散，品牌集聚力不強。農業企業規模小，分散經營、條塊分割、產業化經營程度低、品牌影響力弱，難以形成組團出擊、抱團聯合、集中打響品牌的合力。

（二）缺乏市場的競爭力

高臺農業品牌具有明顯的地方特色，農產品的品質質量較難穩定。農產品生產經營管理簡單粗放，產品大多粗加工，精深加工產品少，農產品品牌科技含量低，缺乏統一的經營模式和要求，產品數量和產品質量效益低下。

（三）缺乏品牌的影響力

品牌知名度和美譽度的提高是品牌價值得以實現的必要前提，由于農產品屬性，單位價值較低，需求價格彈性較低，品牌效益短期內難以顯現，品牌建設費用投入大，見效慢，這也是制約農產品品牌快速成長的重要原因。

三、對農產品品牌建設的意見建議

一要“引”。加大品牌宣傳和輿論引導力度，增強農產品品牌意識，推動全社會形成支持農產品品牌建設、消費品牌農產品的良好氛圍。建立品牌產品激勵保護機制，從單純追求數量增長轉為追求品質安全生態，大力發展名、優、新、特農產品,減少生產的盲目性、隨意性、趨同性。充分挖掘農產品的文化內涵，在農產品品牌的設計和培育中，強化濃厚的人文、地域、風土氣息，塑造農產品品牌的個性特色。因地制宜，因勢利導，鼓勵和扶持企業、合作社、行業協會注冊農產品商標，帶動企業、合作社、行業協會和農民打好生態牌、綠色牌、安全牌，走農產品品牌化道路。

二要“統”。質量是農產品的生命線，是農產品創品牌的根本，要按照“統一、簡化、協調、優選”原則，通過制定標準和實施標準，促進先進農業科技成果和經驗的推廣普及，提升農產品質量，促進農產品流通，規范市場秩序，指導生產，引導消費，提高效益，提高農產品競爭力。

三要“聯”。實施農產品品牌戰略，聯合合作，培特培優，做大做強，推動農產品品牌發展。根據農業產業的現狀、特色和優勢產業，在增加農民收入、提高農民組織化上，加強聯合合作，構建多功能、多層次、全方位的農民專業合作組織體系，積極探索把同類產業的大小合作社聯合起來，組織農民走專業化道路。

四要“創”。農產品品牌建設的落腳點是品質和安全消費。依托科技創新，加大科技投入力度，引進新品種，運用新技術，開發新產品，提高產品加工程度，實現農產品品質的飛躍。依靠技術進步，加強新品種引進培育，提高農產品開發能力，以新產品、特色產品、精深加工產品，注重優良品種的引進、培育、示范、推廣，淘汰劣質品種，壓縮常規品種，擴大名優品種，以品種的更新換代，提升產業層次保持品牌的生機和活力。

五要“拓”。實施農產品品牌戰略，必須進行農業產業化經營，形成規模經濟效益，實施企業、基地、農戶三結合的運行機制，作為品牌戰略的組織依托，解決生產規模小、農產品品質差別小、營銷方式落后等問題。農產品流通部門要幫助農民建立有特色的品牌產品產地市場，集中銷售當地名優農產品，同時建立穩定的銷售渠道，開拓新的業務關系，促進農產品流通。

六要“扶”。政府要將農產品品牌建設納入品牌建設總體規劃，組織相關部門參與農產品品牌建設“大合唱”，加大對創“品牌”農產品的企業或合作組織的政策扶持力度。建立長效投入機制，特別加大金融、稅收、科技、財政對供銷合作社等相關部門創建農產品品牌的政策支持，推動競爭環境的有序化，支持鼓勵新產品開發、機械化“種、加、研”，推動規?；洜I、精細化管理。

（編輯：張瓊瓊）

F323.7

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1673-9019(2016)19-0020-02

2016-06-22

向茂紅（1973-），男，甘肅高臺人，農藝師，主要從事農產品質量安全監管和農產品檢測檢驗工作。