生菜制種田菌核病發生條件與綜合防治措施

于水華，馬正龍，楊曉萍

（1.甘肅省酒泉市種子管理站，甘肅酒泉735000；2.甘肅省酒泉市農業科學研究院，甘肅酒泉735000；3.甘肅省酒泉市肅州區農業技術推廣中心，甘肅酒泉735000）

生菜制種田菌核病發生條件與綜合防治措施

于水華1，馬正龍2，楊曉萍3

（1.甘肅省酒泉市種子管理站，甘肅酒泉735000；2.甘肅省酒泉市農業科學研究院，甘肅酒泉735000；3.甘肅省酒泉市肅州區農業技術推廣中心，甘肅酒泉735000）

生菜是酒泉市近年發展起來的一個優勢制種項目，以操作簡單、經濟效益好深受制種農戶的喜愛。近年來，隨著制種面積的不斷擴大，生菜菌核病的發生也呈逐年加重的趨勢。作者主要從生菜菌核病的發病特點、病情加重的原因、防治措施等方面結合生產實踐加以總結，為生產防治提供參考。

生菜；菌核病；發生條件；防治措施

酒泉市位于河西走廊西部，具有獨特的光、熱、水資源和良好的隔離條件，是各類農作物制種的理想基地。生產的種子產量高，品質好，在國內外知名度較高，目前已成為我國對外農作物制種的重要基地之一。

生菜即葉用萵苣,菊科植物，原產地中海沿岸，在我國南方及國外栽培較多。近年來隨著人們生活需求的不斷變化，已成為大眾餐桌上的常見蔬菜，隨著種植范圍擴大，栽培面積增加,用種量也隨之劇增。生菜制種在酒泉市起步較早，技術操作簡單，經濟效益高，深受制種農戶歡迎，制種面積在酒泉市呈逐年擴大的趨勢。近幾年生菜制種田菌核病的發生面積不斷擴大，發生程度逐年加重，發病率普遍在20%～50%之間，產量損失在20%～40%，發病重的地塊甚至絕收，已嚴重影響酒泉市蔬菜制種的發展。

一、發病癥狀

生菜菌核病一般從莖基部發生，最初基部葉片發黃，后逐漸向上部葉片蔓延，中、上部葉片均變黃枯萎，頂部葉片的葉緣產生褐色焦邊，最后全株葉片枯黃而死。在靠近地面枯黃葉片的葉柄上出現白色絮狀菌絲體，病莖變軟、腐爛，并流出褐色汁液。莖基部病斑呈大型不規則褐色斑，莖基部的內外產生大量的鼠糞狀黑色顆粒即病原菌核。生菜菌核病后期流出褐色汁液無惡臭并產生黑色菌核可與軟腐病區分。

二、病原菌

生菜菌核病是由真菌界子囊菌亞門核盤菌Sclerotinia sclerotiorum(Lib.)debary侵染引起。病部白色絮狀霉即病原菌的菌絲體，菌絲體在病部表面及被害部的空腔里相互集結形成菌核。菌核表面黑色，內部白色，近扁球形至不規則形，大小差異大。菌核可不經休眠，吸足水分后在5～20℃下均可萌發，適宜溫度為15℃。田間相對濕度大于85%時病害發生重。

三、發病特點

生菜菌核病的病原菌寄主范圍廣泛，據資料報道可危害十字花科、豆科、茄科、菊科等蔬菜和花卉植物70余種。病源菌以菌核在土壤、堆肥和病殘體內越冬，成為翌年病害的主要初侵染來源。菌核在干燥的土壤中可存活3年以上，若土壤積水1月，菌核即可腐爛死亡。菌核在適宜的條件下萌發產生子囊盤，子囊孢子借氣流傳播，先從寄主基部衰老的葉片侵入，當侵染能力增強后才侵染健康的葉片。混在種子中的菌核也能傳播，田間發病后在濕度大時靠接觸擴散蔓延。酒泉市一般在6月中旬發生，7月上旬發病達到高峰。

四、發病加重原因

（一）病原菌數量增加

隨著酒泉市蔬菜制種面積不斷擴大，連年種植十字花科、豆科、茄科、菊科等作物，土壤中積累了大量的菌核，再加上農戶不能妥善處理病殘體，使初侵染來源增多，造成病害發生加重。

（二）環境條件有利

一是栽培密度過大；二是6月中下旬制種生菜還未抽薹，植株下部離地面近，葉片大且密集，葉片間空間小，相互遮蔭，通風不良，田間濕度大，容易引起下部葉片衰敗變黃，為病害侵染提供了有利的條件。

（三）其他

施肥不合理，偏施N肥，不施或很少施K肥，造成植株抗病性減弱。中耕、灌溉、除草等頻繁的農事活動，也會加快病害的傳播速度。

五、防治措施

（一）合理輪作倒茬

應與禾本科、蔥蒜類作物輪作，一般要求輪作的年限至少在2年以上。

（二）選擇抗病品種

據觀察，生菜品種中紅葉系列的發病較輕，而綠葉系列的發病均較重，且發病時間也較早，最嚴重的是綠葉散葉型。因此，在種植中盡量選擇具有抗性的紅葉類型生菜進行制種。

（三）合理施肥，增施磷、鉀肥

據資料報道增施鉀肥對生菜菌核病防效顯著，防效為44.6%～47.3%。合理經濟用量為施K150～225kg/km2,以追施為主。

（四）藥劑防治

發病初期先及時清除病株病葉，然后開始噴藥。藥劑可用25%咪鮮胺1 000倍液或40%菌核凈可濕性粉劑800倍或40%嘧霉胺可濕性粉劑1 200倍液或50%乙錳600倍液噴霧，每隔7～10天1次，連續防治兩三次。也可用上述藥劑兌成50倍液，涂抹莖基部。

（五）其他措施

清選種子，汰除菌核，減少初次侵染。覆膜應采用黑色膜或紫色膜，以減少或阻止子囊盤的發育。發現病株立即拔除，并認真清除病組織，進行深埋或焚燒。收獲后深翻土地，將地上大部分菌核埋入20cm以下的土中，抑制子囊盤出土。在生長期及時清除植株下部黃葉、老葉，一方面改善通風透光條件，另一方面加快生菜抽薹。

（編輯：張瓊瓊）

S436.36

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1673-9019(2016)13-0031-01

2016-05-05

于水華（1966-），男，甘肅酒泉人，農藝師，主要從事種子生產、管理工作。