河南省畜禽養殖業污染現狀及治理對策

潘磊　徐園紅

【摘 要】畜禽養殖業在極大豐富市場消費，滿足人民生活需求的同時，也帶來了不容忽視的環境問題。畜禽養殖業污染已成為主要的污染源，大量的廢棄物及產生的污水給周圍環境帶來了較大的壓力對地表水、地下水及環境空氣質量造成嚴重的污染，本文分析了污染現狀，提出了治理對策。

【關鍵詞】畜禽養殖；污染；現狀；治理對策

河南省是農業和畜牧大省，畜牧業產值及主要畜禽品種飼養量均位居全國前列。畜禽養殖業在極大豐富市場消費，滿足人民生活需求的同時，也帶來了不容忽視的環境問題。畜禽養殖業污染已成為主要的污染源，大量的廢棄物及產生的污水給周圍環境帶來了較大的壓力對地表水、地下水及環境空氣質量造成嚴重的污染，導致農村生態環境問題日益突出，不同程度的制約了各地畜牧業持續穩定發展，危害著人民群眾的身心健康。

1 畜禽養殖業污染的危害及產生原因

1.1 畜禽養殖業污染危害

1）水體污染：畜禽污水排入江河湖泊中，造成水體N、P量升高，導致水體嚴重富營養化；全省農村地下水亞硝酸鹽超標現象嚴重，養殖業污染是其中因素之一。

2）空氣污染：養殖業糞水在儲存、運輸、施用的過程中往往會產生大量的有害氣體。主要有二氧化碳、甲烷、硫化氫、氨氣、糞臭素和硫醇類等對環境空氣造成嚴重污染。

3）農田土壤污染：畜禽養殖污水長期用于灌溉，會使作物陡長、倒伏、晚熟或不熟，造成減產，大面積腐爛。此外，高濃度污水可導致土壤孔隙堵塞，造成土壤透氣、透水性下降及板結，嚴重影響土壤質量。

1.2 畜禽養殖業污染產生原因

據調查，60 %的養殖場缺少干濕分離，80 %左右的規模化養殖場缺少必要的污染治理投資，90%以上的養殖場沒有綜合利用和污水治理設施，“三同時”執行率低，污染物未經處理直接排放。隨著規模化畜禽養殖迅速發展，畜禽養殖場的布局不合理，沒有足夠土地消納畜禽廢棄物。

2 河南省養殖業存在的問題

2.1 養殖場布局問題

9.5%的養殖場周邊500米內存在河流。依然有相當數量的養殖場臨近小型支流、農田水渠或天然溝塘，這些水系雖然無法進入大的水系，但其自然下滲對地下水的影響則較為嚴重，夏季惡臭及雨水時的溢流污染較為嚴重。

2.2 雨污分流問題

雨污分流是減少養殖場污水產生量的一種手段，根據調查，全省有15.98%的養殖場未實行雨污分離。

2.3 清糞方式存在的問題

干清糞是減少養殖業污水產生量，減小后續處理壓力，減少污染物排放的主要途徑之一。根據調查全省養殖場只有65.01%的規模化養殖場采用人工清糞，機械干清糞普及率僅為3.46%。水沖糞、水泡糞依然占有較高比例，尤其是水沖糞達26.68%，這不僅造成大量水資源浪費，也增加污染處置和排放量。

2.4 固糞利用存在的問題

固糞綜合利用是解決養殖業污染的根本途徑。根據調查全省還有7.8%的養殖場固糞完全沒有得到利用，27.29%的養殖場低于30%。

2.5 污水處理或利用率

養殖業污水處理后利用或達標排放。但根據調查全省還有6.04%的養殖場未利用，34.11%養殖場利用率小于30%。

3 治理對策

為減少畜禽養殖場對環境的危害，畜禽養殖場需要采取全過程綜合治理技術，主要包括雨污分流、干濕分離系統建設，糞污處理處置及綜合利用等。主要途徑有：

3.1 積極推進雨污分離、暗溝（渠）排污等場區基礎設施改造

為從源頭減少糞污量的產生，養殖場應積極推進場區內雨污分離、排污暗渠等基礎設施改造工作，雨水經簡單處理后即可實現再利用或直接排放，避免進入污水收集系統造成外溢的環境風險。

3.2 加快干清糞工藝普及力度

新建規模化養殖場力推干清糞工藝，中型以上現有規模化養殖場分階段實現干清糞改造，逐步淘汰水沖糞。對于附近有蔬菜、苗木、花卉等水肥需求較大種植基地的養殖場可根據實際情況采用水泡糞工藝。

3.3 推廣節水養殖模式

根據不同畜禽種類確定優先推廣使用的節水飲水器，淘汰落后飲水器，同時建立用水考核或監管機制，變無節制用水為限額用水，減少水資源消耗，避免環境污染。同時，以養殖企業為主體，聯合高校、科研院所開展處理后廢水的回用技術研究，在保證無害化、清潔化、適度成本的條件下開展糞溝、圈舍沖洗等回用技術研究、示范和推廣。

3.4 鼓勵養殖企業積極開展堆肥或有機肥生產

糞便的堆肥或有機肥生產是養殖糞污處理各環節中具有顯著經濟效益的關鍵點，根據不同養殖規模開展相應的堆肥或有機肥生產可以最大限度的實現養殖糞便的資源化轉化，提高糞污處理能力，避免環境風險。

3.5 合理開展沼氣工程建設，提高運行管理水平

不同畜禽品種污水產生量不同，對于污水產生量較大的養豬場應積極推進沼氣工程建設，并根據糞污清理形式采用合理的工藝類型，避免干清糞后的混漿發酵。沼氣工程建設前養殖業主應該明確沼氣工程建設的主要意圖，從根本上提高運行管理水平，保證沼氣工程的正常運行，避免盲目跟風，建而不用的現象。

3.6 強化種養結合，做到種養規模匹配

改變過去純粹的養殖模式，積極推廣種養結合，擴大養殖產業鏈條。對于新建養殖企業應執行“以地定產”，由自有、流轉或租賃及達成協議的土地量確定養殖規模，而對現有企業則執行“以產定地”原則，以現有養殖規模為基礎，落實消納土地量，避免養殖規模不匹配而造成污水排放或者造成農田土壤肥力過剩。同時有條件的養殖企業可開展生態農業園、生態觀光園、有機蔬果基地等種養一體化的生態農業模式建設，推行園區內的水肥一體設施建設，實現種養模式的有機結合。

3.7 推薦采用模式

對規模化養殖場建議采用以下模式

[責任編輯：楊玉潔]