試論畜牧養殖對生態環境的若干問題及其影響

倪先建

（四川省內江市威遠縣觀英灘鎮畜牧獸醫站，四川威遠　642456）

試論畜牧養殖對生態環境的若干問題及其影響

倪先建

（四川省內江市威遠縣觀英灘鎮畜牧獸醫站，四川威遠642456）

隨著我國經濟社會的高速發展，人們生活水平的不斷提高，大眾對于農副產品和畜牧業產品的質量也提出了更高的要求。畜牧養殖不僅要滿足規模化的發展，更要逐步朝著科學化的方向邁進。大規模的畜牧養殖給養殖戶帶來豐厚的經濟效益，但同時也該生態環境帶來前所未有的壓力。本文就畜牧養殖對生態環境產生的若干問題及影響，進行科學的探討，提出一系列的應對措施，以其避免對生態環境造成嚴重的污染。

畜牧養殖；生態環境；影響；應對措施

畜牧養殖對人類生活的影響體現在諸多方面，有利亦有避。一方面，畜牧養殖業的大規模發展，大大提高了畜牧養殖業產品的產量，豐富了人們的物質生活，給人類生活帶來極大的便利。另一方面，隨著畜牧養殖業的快速發展，生態環境等問題也逐漸顯現出來，嚴重影響了生態環境的平衡，為實現可持續發展帶來嚴重阻力。綜上所述，要處理好畜牧養殖與生態環境之間的關系，必須提高畜牧獸醫方面的知識，改變養殖方法，加強監管力度，從根本上改善生態環境的污染。

1 我國當前畜牧養殖行業的發展現狀

畜牧養殖在我國國民經濟中占有十分重要的地位，近年來，我國畜牧產業的良好發展，為農村養殖家庭提供了重要的經濟收入，主要動物性畜產品如生豬、肉牛、雞等的養殖規模不斷壯大，進一步促進產業結構的優化。養殖過程中，多數農村散養戶，只注重增大飼養規模，忽視養殖技術的提升，導致畜牧研養殖的產量得不到提高。更有在規模化養殖和農村散養中都普遍存在的問題是缺少畜牧獸醫知識，動物防疫問題長期的忽視，嚴重影響養殖戶的經濟收益。

2 畜牧養殖對生態環境的若干問題及其影響

2.1動物排泄物對生態環境的影響

良好的生態環境是人類生存發展的必然條件，沒有良好的生態環境，就沒有可持續發展的未來。在畜牧養殖中，養殖戶們長期忽視環境問題，大規模增加養殖數量，致使產生大量的動物排泄物，并且長時間的堆積，對生態環境必然產生嚴重的影響。排泄物的堆積發酵，污染空氣環境，周圍居住人員長時間吸入不干凈的氣體，不利于身體的健康成長。同時，動物糞便滲入土壤之中，對土壤環境造成嚴重污染。如果排泄物問題得不到妥善解決，將嚴重阻礙畜牧養殖產業的發展。

2.2化學原料殘留對環境的污染

基層畜牧養殖人員缺乏安全飼養技術，現有的養殖技術以不能適應當今社會的需求。大多數養殖戶們，為節省人力、物力和財力，選擇使用動物飼料進行飼養，但卻影響了畜牧產品的質量，危害消費者健康。飼料中的重金屬超出標準范圍，當動物吸收一定量之后，導致腹瀉、消化不良、慢性中毒等癥狀。其次，飼料中的重金屬通過動物的排泄物進入土壤和水資源中，嚴重影響農作物的生長，甚至會導致土地無法耕種。

2.3規模化畜牧養殖業的興起

隨著經濟社會的發展，畜牧養殖業由最初的小農戶散養模式逐漸形成規模化養殖的模式，模式轉變的同時也帶來一系列的生態環境問題。在規模化養殖場中，存在著養殖舍的消毒不徹底，防疫疫苗的接種不全面，養殖人員流動性強等問題。環境衛生達不到標準，大量的病毒細菌開始滋生，極大地增大了牲畜養殖的難度。近年來，動物傳染病的新聞更是屢見不鮮，例如口蹄疫、瘋牛病，禽流感等病情。因此，要加強規模化養殖的管理，有效預防病情的發生，從根本上解決規模化畜牧養殖所帶來的問題。

3 生態環境問題的應對措施

3.1加強對畜禽排泄物的管理

養殖場的衛生工作十分繁瑣，工作量大且不容易清理，大量排泄物的堆積，影響畜禽的生長。所以，應當建立完善的廢物處理系統，例如建造沼氣池，將大量動物排泄物進入沼氣池發酵，制造出優質的有機肥料，實現廢物的重利用，促進農作物的生產發展。此外，也可與當地肥料廠簽訂有關合作協議，共同合作實現共贏的發展目標，不僅能改善飼養環境和空氣環境，更能進一步提高養殖戶們的經濟收入。

3.2強化畜牧養殖者的環境保護意識

保護環境是人類社會發展的共同目標，政府有關部門應加強宣傳保護環境，工作人員定期到養殖戶家中了解衛生安全，并針對實際情況進行指導和教育，做到能讓大多數養殖戶清楚認識到保護環境的重要性。環境監管部門加強監管力度，進行定期或不定期的監督檢查，對于違規破壞環境的養殖場，實行嚴厲的懲罰制度，責令其負責人進行整改，為畜禽提供良好的飼養環境，減少疾病的發生。生態環境的好壞直接關系到生物的生活質量，加強環保意識教育，整體提高養殖戶們的保護意識，將極大促進我國建設可持續發展的戰略目標。

3.3進行科學的養殖管理技術

規模化的畜牧養殖給生態環境帶來嚴峻的挑戰，隨著我國科學技術的不斷提高，畜牧養殖也應逐步實現科學化的管理。養殖戶們應合理控制養殖規模，合理安排養殖密度，防止病菌的發生及傳播。其次，有關部門集體安排養殖戶們接受防疫知識的培訓，從學習中逐步了解動物接種疫苗是一項重要的防疫措施，動物接種疫苗后使其身體產生特異性抵抗力，面對不良環境時不易受到細菌的攻擊，實現以預防為主、防重于治、養防結合的戰略發展目標。

4 結語

畜牧養殖業作為我國農村經濟的重要組成部分，為實現可持續發展目標奠定了重要的基礎。近年來，雖然畜牧養殖業在我國經濟上取得了舉世矚目的成就，有效提高了國民經濟的水平，但是由于沒有調節好畜牧養殖與生態環境之間的關系，導致產生嚴重的環境污染問題。綜上所述，要想有效提高生態環境的質量，必須從根本上提高農村畜牧養殖戶的環境保護意識和文化水平，增強對基層獸醫推廣人員的知識更新和強化，使得環境污染問題不再加劇。另外，要利用現有的科學技術，加快污染物的分解，減輕環境負擔，提高生活質量，還給世界一個健康的生態環境。

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