黃嬌華
(雷州市動物衛生監督所雷城分所,廣東湛江 524200)
中獸醫治病和用藥的問題與分析
黃嬌華
(雷州市動物衛生監督所雷城分所,廣東湛江 524200)
中獸醫是中國傳統的獸醫學,是歷代人民從事畜牧業生產經驗的結晶,是同家畜疾病進行斗爭的經驗總結,它從另一個側面反映了當時畜牧業發展的深度。中國傳統獸醫醫藥學悠久的歷史和學術成就在世界上享有崇高的聲譽和獨特的魅力,這都得益于技術的先進性和獨特性,而先進性和獨特性的產生則源于創新。
中獸醫用藥;存在問題;問題分析
在畜牧業大前進的今天,規模化健康養殖的興起與小、散、落后式養殖場的淘汰;食品安全的提出與舌尖上的安全共同成為時代的口號;目前在養殖行業領域存在許多問題,養殖現狀令人擔憂:一是抗生素的濫用,造成藥物殘留越來越嚴重。二是養殖環境越來越差,畜禽糞便處理不力,解決環境污染找不到有效辦法。三是產品造假,給養殖企業和廣大養殖戶帶來重大的經濟損失。四是虛假宣傳,蓄意擴大使用效果,欺騙蒙騙用戶。這些問題不解決,畜牧業的發展就很難上一個新的臺階。適應形勢發展的要求,中獸醫藥的實踐就能有效的解決上述問題。中獸藥代替抗生素、凈化養殖環境、改善畜產品風味已成為迫在眉睫的大事,要用中獸醫藥改變養殖現狀。因此,中獸醫藥面臨行業整合、新藥研發、品牌提升、技術服務等等許多問題,只有在深入實踐的過程中做深做透才能充分發揮中獸醫藥的作用。中獸醫醫藥必將展現出強大的生命力和科學價值,現代化的中獸醫醫藥必將成為我國乃至世界畜牧業發展保駕護航,使之成為可長期發展的朝陽產業。如何保證畜產品的質量安全,提高無抗養殖的水平,中獸醫藥的實踐應用是解決這一問題的根本途徑。
2.1中獸藥制劑產品質量有待提高
中獸醫最注重辨證論治,隨證加減,這也是目前中獸藥成藥生產受限的原因之一,加之有的獸藥生產企業追求高額利潤,所生產的中獸藥產品選材低劣,療效不佳,品種單一,有的甚至以中獸藥名稱作為品牌包裝,其實質是化藥與微量元素參雜的混合體,誤導了使用者對中獸藥療效的評估,大大損毀了中獸醫藥的市場聲譽。隨著畜牧產業的轉型發展,迫切需要大批安全、高效、無毒無殘留的中獸藥產品的研制和生產,以適應人們健康環保的生活需要。南方某獸藥企業,以華南農大和西南大學的中獸醫教授為支撐體系,與公司技術人員一起研究開發出了一些療效確切,使用方便的中獸藥產品,很受臨床獸醫和養殖戶的好評,為中獸醫藥成方的開發利用走出了大膽的一步。
2.2中藥西用的問題
各種獸用中草藥產品在做廣告時,其供銷商大肆渲染抗病毒、提高免疫力等作用,這說明很多企業對中獸醫用藥的觀念不清。很多獸醫把中藥當西藥來用,且一用就是一個很長時間的療程,說到底中獸醫不是一個方或一個藥打到底的醫學。古代中醫能做到一病一方、一人一方、一藥一量,而動物保健與之相比則是百病一方,一群一方,所以若給動物用中藥保健需掌握四氣五味、升降沉浮的藥理藥性,能調配出適合70%豬群體質的中草藥則需要很豐富的經驗,這是中西醫學最大的也是最根本的差異。對現代豬群進行中草藥保健其實是從微治療到調理的一個過程,純正的中獸醫懂得在用藥上選擇上等的藥食同源處方,方能做到調理保健與微治療同步且無任何副作用。
3.1重視食品安全,加強中獸藥的研制開發和推廣運用
期望各級政府和獸醫管理部門從重視食品安全的高度,對中獸醫藥的安全、高效、無毒無害、無殘留和不產生抗藥性的這些優點進行重新審視,加大中獸醫藥的保護力度,制定扶持科技含量高,生產安全高效的中獸藥企業的科研開發力度,重獎在中獸醫藥科研、推廣工作中做出突出成績的有關人員。在執業獸醫考試上,一如原河北農大中獸醫學院鐘秀會教授所言,加大中獸醫學執業獸醫師考試中的比例,實行的執業獸醫師考試,對于獸醫教育和課程設置有一定的導向作用。建議在沒有執業中獸醫師單獨考試的情況下,加大中獸醫知識的考試比例,將中獸醫和西獸醫考試內容按照20:80的比例分配,比較適合中國的國情。
3.2傾斜政策導向,加大政府資金投入
中獸醫事業能否重振昔日雄風,除了健全管理機制,培養人才之外,最關鍵的是政府政策的傾斜導向,政府相關部門(如各級動物疫控中心、科技部門等)要加大政府資金投入,把中獸醫納入動物疫病預防控制體系,設立促進中獸醫發展的技術進步獎勵項目,推動中獸醫的普及和運用,并促進中獸醫藥的科學研究,以注入必要的資金,來確保基層中獸醫人才技術的提高和獎勵,形成一個機構健全、人員充實、資金到位、管理有序的良性體系。
3.3思維引領傳統中獸醫的創新
我國傳統中獸醫創新有其自身的演化規律。在一定意義上它并不是為了創新而進行的主動創新,而是以社會發展內在需求為外部動力,技術目的和技術手段及相關技術要素間的矛盾運動為直接動力進行的被動創新。被動創新成就的起點是人們思維的改變與認識提高。起初出于對食物的需求,認識到可以通過飼養動物并保證成活來進行滿足,所以開始馴化野生動物成為家畜;后來戰亂頻繁,馬作為戰爭工具地位極其重要,保證戰馬的健康對中獸醫提出了更高的要求,獸醫開始更新技術手段,認識到畜體與環境、畜體內部均是聯系的整體,所以不單從畜體入手,而是創新性地整體看待問題,同時根據需要發明利用工具輔助治療。
中獸醫藥既可預防和治療疾病、促進動物生長,又不會產生危害人身健康的藥物殘留,我國傳統的中獸醫藥已逐步受到廣大獸藥生產企業和畜禽養殖者的重視,中獸藥的生產和使用比例逐年擴大。目前,許多大型養殖企業已將中獸藥作為預防、治療疾病及促進動物生長的重點使用對象,中小型養殖場(戶)的中獸藥使用日益廣泛,中獸藥更是成為獸藥生產企業研制和開發的首選項目。
[1]施仁波.繼承和發揚傳統中獸醫學[J].中國畜牧業,2014,(16):41-42.
[2]張翔.論中獸醫臨床診斷的整體觀[J].中獸醫學雜志,2003,(6):32-33.
黃嬌華(1971—),女,廣東湛江市雷州市,中專,助理獸醫師,從事動物防疫檢疫及動物疫病檢測工作。