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草果茶止小兒腹瀉

2016-04-11 23:21:50錢瑩
飲食保健 2016年20期
關鍵詞:小兒

文/錢瑩

草果茶止小兒腹瀉

文/錢瑩

北京讀者王女士咨詢:這些天天氣漸冷,尤其夜里與白天溫差大,孩子晚上睡覺不小心著涼了,老是拉肚子,又不敢隨便給孩子用藥。聽一個同事說了一個小方子,方法是取草果5克、生姜5克,加適量紅糖,煎湯代茶飲。說是適用于風寒腹瀉見大便溏薄、形寒肢冷者。請專家點評這個方子可行嗎?

南京市婦幼保健院兒童保健科王亞飛中醫師點評:草果是藥食兩用的中藥材,因其具有特殊濃郁的辛辣香味,能除腥膻,被列為調味中的“五香”之一,日常生活中食用量遠大于藥用量。草果本身味辛,性溫,無毒,具有燥濕除寒,祛痰,健脾開胃,利水消腫功效。《濟生方》中曾提到草果可用于治療腫寒瘧疾不愈、振寒少熱、大便溏泄等癥狀。“生姜治百病”的說法一直在民間流傳,《名醫別錄》中也提到生姜性味,辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效,其所含的姜烯等萜類精油成分,具有保護胃黏膜的作用,可用于治療腸炎、痢疾,更是不少健胃藥物的有效成分之一。紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,因沒有經過高度精煉,幾乎保留了蔗汁中的全部成分,含有豐富的維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,民間更是多用紅糖給老人小孩及產婦進補。它具有潤心肺和中助脾、緩肝氣、解酒毒、補血、破瘀等功效。日常生活中多用生姜與紅糖煎湯,趁熱服用后,可發散風寒,多用于治感冒輕癥,也可用作預防感冒藥物。此方中用草果、生姜及紅糖煎煮,根據上述藥理作用,確實可用于受風寒所引起的輕微腹瀉、大便溏稀。

需注意的是,糖分在口腔中經過酶的作用,會產生酸素,酸素可溶解牙齒表面的釉質,形成蛀牙。因此,喝完上述湯劑后需及時漱口,睡前飲用,更需認真刷牙。

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