試論化學教學開展家庭小實驗的作用

?黃志琴

(作者單位：貴州省正安縣流渡中學 563403)

試論化學教學開展家庭小實驗的作用

?黃志琴

化學教育單純依靠學科課程顯然很難與社會、生產的實際有機地聯系在一起，化學課的開設的家庭小實驗實際上是化學學科課程的補充和延伸，是落實化學教育的途徑之一。開設好家庭小實驗，也是學生素質發展的重要條件。

化學；小實驗；好奇心

化學是一門以實驗為基礎的學科，化學所取得的豐碩成果，都是與實驗的重要作用分不開的，大到許多化學的理論與規律，小到物質的某些性質，都來自于實驗。因為化學的概念、規律和原理，都是從實驗出發，在實驗的基礎上經過分析、綜合而總結、歸納出來的。家庭小實驗貼近生活，實驗題材極其豐富，趣味性強，學生在家庭中完全可以根據化學教學內容的要求,利用身邊的材料自己動手設計、操作簡單易做的實驗。這樣不但鞏固和深化了課內知識，彌補課堂教學的不足,培養了學生的實驗技能，增強了學生思維的獨創性，還可以激發學生學習化學的興趣,培養學生的觀察能力、思維能力和實驗技能,培養學生科學探究的態度、意志品質、實踐能力和創新精神，使學生學會用科學的方法進行實踐活動，不斷提高學生的科學實驗素養。學生是家庭小實驗的主體，要想有效地實施家庭小實驗，就必須增加學生的主體意識，充分發揮他們的主觀能動性。學生只有思想到位，明確做家庭小實驗的重要性，才會逐漸要做、會做、樂做、善做家庭小實驗，才能積極主動地完成各個家庭小實驗，充分發揮家庭小實驗的作用。

一、家庭小實驗可以激起學生對化學知識的好奇心

化學實驗雖是中學化學教育的重要組成部分，但就目前的實際情況來說，因為課堂教學時間有限，化學實驗并未發揮出它的重要作用。隨著學習的深入，教師應隨時抓住時機，正確的引導學生進行家庭小實驗的實施。教師可先利用化學演示實驗中生動、直觀、有趣的現象，激發學生的好奇心，引發學生“我要做”；再從學生熟悉的身邊現象入手，讓學生在學中用，在用中學，激發學生的創造興趣，慢慢實現“我會做”。家庭小實驗，最接近生活實際和社會實踐，能滿足學生的興趣，有利于培養學習者的動手能力、設計能力、分析問題和解決問題的能力、創新能力和創新意識。所以我們一直倡導學生進行探究，以提高學習能力、轉變學習方式。

初中化學家庭小實驗與學生日常生活緊密聯系，不僅能培養學生關心生活和用科學眼光去思索身邊事、身邊物的習慣，能培養學生的動手操作能力和探究精神，還能充分認識到化學學習與生產生活的重要聯系，協調師生關系。在活動時還能得到家長的支持和幫助，即使學困生也能保證實驗的成功，從而激發更大的實驗興趣。另外，家庭小實驗的學習活動過程，可以最大限度得到家長或朋友的幫助；學生對探究過程的親歷和感悟，更能不斷提高學生的科學素養，了解到科學研究的一般流程和方法，激發學習化學的興趣。

二、家庭小實驗可以培養學生學習的能力

中學化學課堂，通過家庭小實驗，學生不僅獲取了新的知識，而且學會了探求新知識的方法，久而久之，便逐步養成了科學研究的能力。對于一些在化學學習上有濃厚興趣或天賦的學生，家庭小實驗能夠為他們提供親自動手實驗、自覺進行探究、發展創新的機會，能較大程度地滿足學生在化學方面的需求，引發學生的探究和創造的興趣，培養學生的創新意識和創新能力。

例如，在家庭小實驗“燒不斷的棉線”的實驗中，學生仔細分析了棉線燒不斷的原因是利用NaCl在棉線表面結晶，從而形成支撐的框架，使棉線燃燒后不會斷。參照這一原理，他們設想在纖維中加入一些不能燃燒的晶體，調好比例，或許能制造出既柔軟又燒不壞的衣服，甚至很難燒著的衣服，例如含結晶水的晶體受熱后有水分解出來，起阻燃作用。又如，在家庭小實驗“關于檢驗發酵粉加水或被加熱能產生CO2的實驗”的實驗中，在檢驗發酵粉里逸出的氣體是否CO2所需的澄清石灰水，學生就用“旺旺雪餅”里的干燥劑加水熔解，靜置，取上層澄清溶液代替。因為干燥劑是用于吸水的，又是白色粉末，里面的成分可能有CaO，CaO溶于水就生成Ca(OH)2了，通過實驗驗證果然沒錯。還有代替燒杯用易拉罐，代替鐵架臺用鐵絲等。學生在實驗過程中體現的創新意識和創新能力，出乎教師意料。

三、家庭實驗有利于培養學生非智力素質

家庭小實驗是學生綜合運用基礎知識和實驗技能的一種多邊活動，它具有可操作性、趣味性和社會性，它對提高學生實驗技能、鞏固和補充課堂知識，發展學生思維能力和培養學生獨立操作能力，提高學生自學能力、實驗技能和學習興趣有重要意義，對于彌補初中化學課堂教學中實驗時間短、參與人數少、局限性大等缺點有明顯的優勢。加強家庭小實驗，有宜于培養學生健康的實驗心理。

初中生由于沒有系統的化學知識，又剛剛接觸化學實驗，一方面對自己沒有信心，對化學實驗中的一些有毒物質、強酸、強堿、易燃、易爆等物質產生恐懼，做實驗時有一種“害怕”的心理，這些學生到了實驗室，不敢動手做實驗，甚至成為地道的觀眾；另一方面，一些學生被化學實驗中的生動現象所吸引，往往是一葉障目、不識泰山，只見到現象，而忽視了本質，視化學實驗為魔術，覺得好玩，把科學的實驗當作“游戲”，這種“游戲”心理和“害怕”心理一樣，都不利于學生學習化學，而通過開展家庭小實驗，可以幫助學生克服這兩種心理，從而培養健康的實驗心理。所有的家庭小實驗都是學生自己設計，獨立完成的，他們必需仔細觀察，認真記錄和分析，這有益于培養學生科學的實驗方法和思維方法，從而克服“游戲”心理。

四、家庭小實驗可以有利于延伸課內的知識

課堂教學實驗時間有限，有時無法看到明顯現象，課堂講授也只能作一般性描述，因此學生聽后印象不深、掌握不牢。對于這樣的內容，課后輔之以家庭小實驗,利于鞏固和深化課內的重點知識，更有利于課堂教學質量的提高。例如：“淬火和回火”的小實驗讓學生對連鋼煉鐵的原理理解的更深刻；用“洗潔精清洗餐具”雖然很簡單，可是能讓學生把理論記得更加牢固。家庭小實驗除需要一定的基礎知識外，還需要機智、沉著、勇敢等心理素質，有較強的觀察、判斷能力和操作能力。家庭小實驗往往有助于非智力素質的培養和發展。比如家庭小實驗用純堿與醋酸反應產生CO2氣體時，速度比較快，反應劇烈，會使學生不知所措，此時就需要學生的沉著與機智，需要學生敏銳的觀察力和判斷力，學生應嚴格按照實驗要求和操作步驟去做，不慌不亂，才會成功地完成實驗。

曹立杰，淺談新課標下開展化學家庭小實驗的意義，學周刊，2011年

(作者單位：貴州省正安縣流渡中學 563403)