初中化學實驗探究教學的實施策略

? 穆俊名

初中化學實驗探究教學的實施策略

? 穆俊名

義務(wù)教育化學課程標準(2011年版)規(guī)定：在義務(wù)教育階段中，化學課程的主旨是提高學生的科學素養(yǎng)，激發(fā)學生學習化學的興趣，幫助學生了解科學探究的基本過程與方法，發(fā)展科學探究能力，獲得進一步學習和發(fā)展所需要的化學基礎(chǔ)知識和基本技能；引導學生認識化學在促進社會發(fā)展和提高生活質(zhì)量方面的作用，通過化學學習培養(yǎng)學生的合作精神和社會責任感，培養(yǎng)學生的民族自尊心、自信心和自豪感；引導學生學會學習和生存，并更好地適應(yīng)現(xiàn)代生活。倡導把科學探究作為課程改革的出發(fā)點，充分調(diào)動學生主動性和創(chuàng)新性。由此可見，化學實驗探究教學也就尤為重要，通過筆者的教學工作，認為在初中化學課堂上進行實驗探究教學應(yīng)掌握以下的實施的策略和方法。

一、從生活出發(fā)構(gòu)建化學問題的假設(shè)

化學不同于其他的學科，是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，所以，學生是不可以不從實驗為出發(fā)點來學習化學的，而我們的日常生活中，就往往有著很多趣味的化學。學生除了可以利用實驗室進行學習，更可以在家庭和戶外等等，善于觀察和發(fā)現(xiàn)，開展趣味的小實驗。我們可以針對化學實驗課程認真的進行研究和開發(fā)，給學生充分探究的權(quán)利和機會，以及充足的探究時間和空間。

如在學習“化學與生活”的這一部分知識時，讓學生了解到化學對人類生產(chǎn)和生活的重要性。學生可以在教師的指導下，學生查閱相關(guān)資料，從身邊的現(xiàn)象和問題出發(fā)，合理地開展了實驗探究活動。在鑒別天然有機高分子材料和合成有機高分子材料的問題上，很多教師只是講解了鑒別方法，沒有實際操作，這一點可以讓學生自己提出問題的假設(shè)，即會不會有不同的氣味，然后再在老師或家長的指導下進行小的趣味實驗，真正的用棉花(羊毛，羽毛等)與塑料等進行燃燒對比實驗，從而加深了學生的印象，也培養(yǎng)了學生的動手實驗能力和觀察能力。

上述例子不難發(fā)現(xiàn)，在教育教學的過程中，應(yīng)該把新的知識與學生的認知結(jié)構(gòu)中的已有知識相結(jié)合，這樣更加利于學生對知識的理解，也會有助于以后的探究教學和實驗探究活動。所以學生的假設(shè)源自于學生的問題，有了問題，才會有探究的假設(shè)，從而開展實驗探究。

在化學探究實驗教學中學生探究問題的方式有大致有四類：

1.學生自發(fā)提出問題;

2.學生根據(jù)已有的選擇提出問題

3.在教師、教材、網(wǎng)絡(luò)等教學媒介的參考下提出問題;

4.學生直接使用已經(jīng)提出的問題。

由此可見學生可以從各個角度提供問題，也可以在已有的基礎(chǔ)上發(fā)問，這對于學生的探究學習有很大的幫助和支持。

二、利用實驗和趣味實驗激發(fā)學生興趣

化學實驗的趣味性會增加學生學習化學的興趣，種種奇特的實驗現(xiàn)象會使得學生著迷。教師可以充分的利用實驗或者知道學生趣味實驗，來提高學生的積極性，這就需要與學生的實際相聯(lián)系，如日常生活、自然現(xiàn)象等等，盡量給學生創(chuàng)造設(shè)計實驗。

1.把教學實驗的作用發(fā)揮到最大化 我們可以盡量做到每堂課都到實驗室去。以前往往存在“看書本，想實驗”的情況。而新課程則恰恰倡導學生自己提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗、收集數(shù)據(jù)、得出結(jié)論、交流討論，而實驗也不再局限于書本上已有的。我們可以將實驗室在課余時間，在教師的指導下對學生開放，這樣可以在寓教于樂中讓學生了解實驗儀器，不至于學生不了解實驗儀器，并將初三的化學實驗壓縮于實驗加試這一階段。同時，我們也可以展開微型實驗，其有以下不同于傳統(tǒng)實驗的特點：

(1)低成本。相關(guān)數(shù)據(jù)證實，正常實驗的成本比微信實驗多出90%，并且采用替代實驗可以更好的節(jié)約成本和儀器。

(2)少污染。由于微型實驗在藥品的使用上劑量較少，所以不會有過多的產(chǎn)物，與此同時產(chǎn)生的污染物也會較少。

(3)省時間。與正常的化學實驗相比，微型實驗使用的儀器相對較少、劑量也不多，所以從個角度看相對比較節(jié)省時間。

(4)添興趣。趣味的微型儀器有很多取材，便可以普及給每一個學生。

2.充分發(fā)揮家庭實驗的作用 家庭中的常見的藥品、食材等等，都可以作為家庭實驗的原材料，而且它們來源廣，易操作，可以有效彌補課堂實驗的不足。利用家庭實驗，可以補充實驗室的資源的不足并積極的普及。如雞蛋殼與食醋反應(yīng)可以探究實驗“碳酸鹽與酸反應(yīng)的現(xiàn)象”，一方面節(jié)約了藥品，一方面又增加了趣味性；再如，利用可樂冒出氣泡這一現(xiàn)象可以探究“影響氣體溶解度的因素”。利用身邊常見的器材自制家庭實驗更加直觀形象，又間接地培養(yǎng)學生動手實驗能力和觀察能力，從而激發(fā)了學生化學實驗探究的興趣。

三、開展實驗探究，培養(yǎng)實驗探究能力

“授人魚不如授人以漁”，我想教師的目的不僅僅是教會學生知識，更是教會學生如何學習知識，我們不應(yīng)該“包辦”態(tài)度，把學生理應(yīng)該自己完成的實驗，沒給他們獨立自己完成的時間，而取而代之，直接告訴了他們方案，這樣會逐漸的壓制了學生的探究欲和求知欲，逐漸剝奪了他們的創(chuàng)造能力，忽視了探究實驗的本質(zhì)如在硫酸銅和氫氧化鈉反應(yīng)的實驗中，眾所周知會生成藍色絮狀沉淀，而筆者沒有把這一結(jié)論簡單的給學生，而是分小組讓學生親自嘗試這一實驗。然后讓學生描述所看到的的現(xiàn)象，這樣，既培養(yǎng)了學生的動手實驗能力，又培養(yǎng)了學生的觀察記錄能力，學生親自參與到了探究學習的過程中。最后，我讓學生描述自己所看到的現(xiàn)象，大家對這一沉淀的形態(tài)都有自己的語言表達方法，經(jīng)過大家一致探討，規(guī)定其為“藍色絮狀沉淀”，這又間接地提高了學生的歸納總結(jié)的能力。這樣，學生設(shè)計了實驗中的每一步驟，也增加了學生的興趣，體現(xiàn)了學生的主體性。

以上是筆者在教學實踐中對“實驗探究教學”的一些思考，化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，如果教師掌握了實驗探究的原則和方法，善于利用實驗，就可以充分激發(fā)學生的求知欲，使其真正的成為學習的主題，在化學的學習中感受到樂趣，從而達到化學課堂教學的目的。筆者也會繼續(xù)思考探索與研究。

遼寧省大連弘文中學 116000)