池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖烏鱧病害的發(fā)生原因與防治措施

楊成勝

烏鱧是一種以野雜魚(yú)為主要餌料的肉食性魚(yú)類，近年來(lái)在微山縣南四湖區(qū)的養(yǎng)殖量越來(lái)越大。在自然水域環(huán)境中，烏鱧對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力很強(qiáng)，一般很少發(fā)病，隨著集約化養(yǎng)殖的推廣和發(fā)展，以及池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)的普及，烏鱧養(yǎng)殖密度越來(lái)越大，再加上養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)的飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，防病治病措施不力，導(dǎo)致烏鱧病害日趨嚴(yán)重。及時(shí)做好烏鱧病害的防治工作，已成為發(fā)展烏鱧養(yǎng)殖、保證豐產(chǎn)豐收的重要環(huán)節(jié)。筆者特將池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖烏鱧的病害防治經(jīng)驗(yàn)介紹如下，供參考。

一、池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖烏鱧病害發(fā)生原因辨析

由于池塘養(yǎng)殖烏鱧不易捕撈、成本高，養(yǎng)殖戶在技術(shù)人員的指導(dǎo)下采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖烏鱧。池塘水域面積小，載魚(yú)量大，水環(huán)境壓力大，若管理不善水質(zhì)條件會(huì)逐步變差，使烏鱧極易發(fā)生病害。經(jīng)過(guò)綜合分析，池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖烏鱧有以下因素易導(dǎo)致病害頻發(fā)：

1. 烏鱧放養(yǎng)的密度過(guò)高。池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖烏鱧，養(yǎng)殖戶為了提高養(yǎng)殖產(chǎn)量，大多數(shù)采用高密度養(yǎng)殖的方法，使池塘內(nèi)單位水體魚(yú)類數(shù)量超過(guò)其容納量，若餌料供應(yīng)不足和管理工作跟不上，就會(huì)造成魚(yú)種個(gè)體分化，規(guī)格大小不一，經(jīng)常發(fā)生相互撕咬，魚(yú)體損傷嚴(yán)重，體質(zhì)弱的個(gè)體增多，容易感染發(fā)病。

2. 餌料不符合要求。新鮮動(dòng)物性餌料腐敗變質(zhì)、人工配合飼料霉變后繼續(xù)投喂，新鮮野雜魚(yú)等動(dòng)物性餌料消毒不到位，人工配合飼料原料配比不合理、營(yíng)養(yǎng)成分不全或超標(biāo)，長(zhǎng)期使用單一餌料等，都會(huì)導(dǎo)致池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖的烏鱧發(fā)生病害。

3. 投喂措施不科學(xué)。投喂沒(méi)有做到“四定”，即定質(zhì)、定位、定時(shí)、定量；餌料數(shù)量不足或投喂不均勻，頻繁更換餌料，這些情況都可能會(huì)造成烏鱧營(yíng)養(yǎng)不良、腸道感染、抗病能力下降，發(fā)病率上升。

4. 養(yǎng)殖管理不當(dāng)。池水惡化時(shí)，沒(méi)有及時(shí)移箱分養(yǎng)，除導(dǎo)致相互撕咬之外，還增加了相對(duì)密度；大量投喂動(dòng)物性餌料，排泄物過(guò)量積累，池塘換水不及時(shí)，高溫季節(jié)有機(jī)質(zhì)分解加快，易導(dǎo)致池水水質(zhì)惡化；水質(zhì)過(guò)肥，在高溫季節(jié)藍(lán)藻大量繁殖，在水面形成水華，死亡藻類大量沉積于池底，腐敗產(chǎn)生有害物質(zhì)，進(jìn)而危害魚(yú)體；池水中的有害物質(zhì)促進(jìn)病原菌毒性增加，感染率提高，導(dǎo)致魚(yú)體發(fā)病；水質(zhì)敗壞導(dǎo)致水體缺氧；病死魚(yú)沒(méi)有及時(shí)撈除或撈后亂丟，成為傳染源；池塘注入的新水被污染，導(dǎo)致烏鱧中毒而大批死亡等。

5.水溫變化所致。在池塘中設(shè)置網(wǎng)箱，要求春、秋季灌淺水，夏、冬季灌滿水。若盛夏池水過(guò)淺，水溫過(guò)高，烏鱧攝食能力會(huì)明顯下降，時(shí)間一長(zhǎng)，魚(yú)體消瘦，抗病力下降；若冬季池水過(guò)淺，池水容易結(jié)冰，魚(yú)體凍傷而感染疾病。換水時(shí)溫差不宜太大，否則烏鱧容易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)而致死。

二、池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖烏鱧病害的預(yù)防措施

貫徹“以防為主、防治結(jié)合、防重于治、有病早治”的原則，從增強(qiáng)烏鱧抗病能力著手，改善生態(tài)環(huán)境，控制發(fā)病率，提高成活率。池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖烏鱧的病害預(yù)防方法主要有：

1. 做好池塘的消毒工作，在網(wǎng)箱設(shè)置前排干池水，清除多余淤泥后對(duì)池底進(jìn)行暴曬，再用生石灰150千克/畝化漿后全池潑灑，以消滅病原菌。

2. 加強(qiáng)魚(yú)種的消毒處理，選擇體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊的優(yōu)質(zhì)魚(yú)種，下池前用食鹽溶液或高錳酸鉀溶液等嚴(yán)格消毒。

3. 合理密養(yǎng)，適時(shí)分養(yǎng)，保證規(guī)格一致，網(wǎng)箱養(yǎng)殖最忌大小混養(yǎng)，一般每30天分篩1次，按不同規(guī)格分箱飼養(yǎng)。

4. 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，堅(jiān)持“四定”投喂，動(dòng)物性餌料一定要趁鮮投喂，配合飼料要營(yíng)養(yǎng)全面、數(shù)量充足，確保吃食均勻。

5. 加強(qiáng)水質(zhì)管理，改善水質(zhì)環(huán)境，換水時(shí)溫差不要超過(guò)4℃。

6. 加強(qiáng)水源監(jiān)測(cè)，謹(jǐn)防被污染的水進(jìn)入魚(yú)池。

7. 放養(yǎng)、分養(yǎng)、捕撈、運(yùn)輸時(shí)，操作要謹(jǐn)慎細(xì)心，防止損傷魚(yú)體。

8. 做好病害預(yù)防工作，堅(jiān)持以生態(tài)防病為主，配合藥物預(yù)防，發(fā)現(xiàn)魚(yú)病及時(shí)治療。

三、池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖烏鱧幾種常見(jiàn)疾病的防治方法

1. 赤皮病。這是池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖烏鱧最常見(jiàn)的病害之一，也是影響烏鱧生長(zhǎng)的最大病害，尤其在放養(yǎng)初期烏鱧因不適應(yīng)網(wǎng)箱環(huán)境，體表與網(wǎng)箱摩擦過(guò)重而發(fā)病。癥見(jiàn)患魚(yú)漂浮于水面，魚(yú)體表局部出血、魚(yú)鱗脫落，特別是腹部?jī)蓚?cè)有蛀鰭現(xiàn)象，行動(dòng)緩慢，常常繼發(fā)水霉病。防治方法：①用生石灰徹底清塘。在分養(yǎng)、捕撈、運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)操作過(guò)程中要謹(jǐn)慎，避免損傷魚(yú)體。②選用三氯異氰尿酸、二氯異氰尿酸鈉、二氧化氯、溴氯海因、二溴海因等消毒劑定期消毒。③口服魚(yú)服康（主要成分為氟苯尼考）或魚(yú)血康（主要成分為諾氟沙星、鹽酸小檗堿以及中成藥等），每100千克魚(yú)用藥250克或按照說(shuō)明書(shū)說(shuō)明使用，拌入飼料投喂，連服3～5天。

2. 水霉病。在水溫較低時(shí)烏鱧易發(fā)該病，多在水溫回升到18℃左右時(shí)暴發(fā)，尤其是烏鱧在網(wǎng)箱內(nèi)急劇運(yùn)動(dòng)體表黏液缺失的情況下更易發(fā)病。感染早期無(wú)明顯癥狀（潛伏期），隨著病原體在魚(yú)體內(nèi)的增殖，魚(yú)體表出現(xiàn)點(diǎn)狀小血斑，食欲減退，逐漸消瘦，病灶部位黑色素消退，出現(xiàn)灰白色區(qū)域，魚(yú)體表失去光澤。患魚(yú)離群獨(dú)游，有時(shí)停滯在水面、水草叢中、食臺(tái)旁，體表相繼長(zhǎng)出絮狀的菌絲體，組織壞死直至死亡。防治方法：①放養(yǎng)前清除池塘底部淤泥，用生石灰100～150千克/畝徹底清塘。②網(wǎng)箱培育魚(yú)種時(shí)，定期清除殘餌，沖洗網(wǎng)箱，清除附生藻類，增加網(wǎng)箱內(nèi)外水體交換量。③池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖烏鱧時(shí)，避免冬眠期捕撈。成魚(yú)越冬期，每15～20天用生石灰20～25毫克/升或福爾馬林20～30毫升/升消毒1次。④發(fā)病期間用福爾馬林30毫升/升或高錳酸鉀30～50毫克/升全池潑灑，均有較佳的療效。在使用福爾馬林時(shí)，由于對(duì)浮游生物具有較強(qiáng)的殺滅作用，所以要及時(shí)增氧。⑤魚(yú)種分養(yǎng)、捕撈、運(yùn)輸后，要用3%～5%食鹽溶液或在食鹽溶液中加入等量的碳酸氫鈉浸泡魚(yú)種10～20分鐘再放養(yǎng)。

3. 出血性敗血癥。發(fā)病原因主要是放養(yǎng)密度高，投餌過(guò)量和殘餌沒(méi)有及時(shí)清除。該病在每年的6～9月，特別是7月中旬至8月下旬的高溫季節(jié)易暴發(fā)，烏鱧養(yǎng)殖的各個(gè)階段均可發(fā)生。癥見(jiàn)患魚(yú)的鰭條基部、下頜至腹部發(fā)紅，特別是胸鰭基部和靠近鰓蓋后緣的體壁兩側(cè)有垂直魚(yú)體側(cè)線的出血條紋。個(gè)別病例有眼眶充血和肌肉充血現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)腹部腫脹，肝臟淤血，腸道中空充血，體腔內(nèi)有無(wú)色腹水。患魚(yú)鱗片松散，容易脫落。此病亦有急性變化，發(fā)現(xiàn)充血癥狀后3～4天會(huì)出現(xiàn)大批死亡。防治方法：①冬季捕撈成魚(yú)之后，清淤排污，徹底清塘，全面消毒。②選用新鮮無(wú)病的餌料魚(yú)投喂，投喂前用3%～5%食鹽溶液浸泡30～60分鐘，然后用清水漂洗干凈。③每隔15～20天，用生石灰22～35千克/畝或用含氯消毒劑（按說(shuō)明書(shū)說(shuō)明使用）消毒1次。④用福爾馬林20～30毫升/升或二氧化氯0.5毫克/升全池潑灑，4～6天后重復(fù)1次。⑤口服魚(yú)復(fù)康2號(hào)（主要成分為大青葉、白頭翁、綿馬貫眾、大黃、黃連等）或魚(yú)血散（主要成分為大黃、黃柏、黃芩、黃連等）均可，用量按說(shuō)明書(shū)說(shuō)明使用，可將藥粉拌入煮熟的面糊中，待面糊冷卻后再與新鮮動(dòng)物性餌料拌勻、晾干后投喂，具有良好的療效。

4. 腐皮病。魚(yú)種、成魚(yú)養(yǎng)殖階段都會(huì)發(fā)生該病，發(fā)病季節(jié)主要在越冬后，往往繼發(fā)水霉病，6～7月和9～10月為發(fā)病高峰期。癥狀似家魚(yú)的打印病、爛尾病等，發(fā)病部位不定，多發(fā)生在尾部、身體兩側(cè)、口腔、后額等部位，病灶紅腫、潰瘍、化膿，發(fā)病1周后逐步死亡，傳染率高，死亡率高。防治方法：①投喂新鮮動(dòng)物性餌料或營(yíng)養(yǎng)全面的配合飼料。②經(jīng)常注入適量的新水，以保持水質(zhì)清新，并勤換水排污。③定期消毒預(yù)防，可用福爾馬林20～40毫升/升或氯制劑 （按說(shuō)明書(shū)說(shuō)明使用）全池潑灑；再按每立方米水用五倍子0.1～0.2克的量在食場(chǎng)四周掛袋；口服土霉素，2克/千克飼料，連喂5～6天。

5. 魚(yú)鲺病。魚(yú)鲺寄生于烏鱧體表，使體表黏液增加，容易并發(fā)腐皮病、水霉病，對(duì)魚(yú)種危害較大，嚴(yán)重時(shí)可引起大量死亡。5～9月較為多見(jiàn)。臨床可見(jiàn)患魚(yú)極度不適，產(chǎn)生狂游、竄跳現(xiàn)象。防治方法：①用90%晶體敵百蟲(chóng)全池潑灑，使池水藥物濃度達(dá)到0.5毫克/升，最好在下午4～5時(shí)使用，效果較好。②用滅蟲(chóng)靈B型（主要成分為敵百蟲(chóng)、磷酸酯等）全池潑灑，使池水藥物濃度達(dá)到0.5毫克/升，效果也較好。

（作者聯(lián)系地址：山東省微山縣傅村漁技站 郵編：277605）endprint