毛德海
山羊肉的膽固醇含量低,且山羊飼養以放牧為主,因此山羊肉被列為綠色安全食品。近年來,羅田縣大力推廣以黑山羊為首選的安全無公害飼養,山羊產業得到迅猛發展,成為農村脫貧致富的強勁動力,同時也帶動了產業發展并解決了一部分人的就業問題。筆者有二十多年的養羊經驗并且多年從事山羊飼養管理和疾病防治的指導工作。現就山羊引種環節中常出現的問題進行簡要介紹,以供廣大養殖戶參考。
一、消毒滅菌
無論是新建羊舍還是舊屋改建,一律提前15天進行消毒。首先用生石灰對地面墻壁進行基礎消毒,7天后掃凈生石灰,再將復合酚配制成1%的濃度對墻壁、地面及門窗進行噴灑消毒。如果是改建的舊屋,或者是曾經感染傳染性疾病和寄生蟲病的圈舍要將其密閉,用高錳酸鉀和福爾馬林對圈舍進行立體消毒,3天后再打開門窗通風換氣,用藥量根據圈舍空間大小而定。
二、引種季節
有人說“清明過后好引種”,也有人說“立夏前后引種好”,這些說法都較為籠統。筆者認為春暖花開且10天左右氣溫穩定在27℃上下時,是引種的最佳時機。
三、種羊選擇
近幾年,筆者幫助很多養羊戶挑選過種羊,具體做法是:首先查看種羊場的養殖檔案,要看所選的羊接種了哪些疫苗,驅過多少次蟲,用的是哪些驅蟲藥;然后要看年齡,一般2.5 ~ 3歲為最好的選擇對象;最后看體型,體格健壯高大,體軀像一個長方形的盒子,口裂深,雙目炯炯有神,五官端正,泄殖腔生長發育正常,全身各個部位無疝、無皰、無癰、無痘、無癬為好。不選那些無精打采、獨居一隅的羊,寧可花3000元買1只好養,也莫花1000元買3只差羊。
四、種羊運輸
在運輸種羊的時候,先要對車輛進行消毒,避免在高溫、大風、下雨的天氣運羊,在環境衛生差的路段對羊要采取保護措施,在路況不好時車不要開得太快,以免發生碰傷、擠壓等,造成不必要的經濟損失。
五、新羊群的放牧時間
羊進圈后不急于出圈放牧,要先關在圈內充分休息,打開門窗,保證空氣通暢,給予充足的溫鹽水。畜主要對羊群進行細致觀察,及時發現并解決問題。邊觀察邊接近羊,讓羊產生親近感。在給羊喂食和喂水時,要發出呼喚聲或吹哨、吹號之類的聲音,使羊群對發出的特定信號產生強烈的條件反射。
開始放牧后,不論是在出牧還是在放牧歸來時,都要認真清點羊只,嚴防丟羊。對不合群的羊要耐心調教,直到合群為止。剛開始放牧的幾天路程不要太遠,因為羊對新的路線生疏,走遠了會加重羊群調教的壓力。在培養羊群的紀律性時,著重抓“領頭羊”的訓練,這個環節抓住了,能起到事半功倍的效果。
六、防疫和驅蟲
在羊群引進21天后,如無疾病的發生,就要開始制定驅蟲和疫苗接種計劃。建議用伊維菌素與阿苯達唑驅蟲,同時做好“羊傳染性胸膜性肺炎”“三聯四防”“羊痘”和“小反芻獸疫”這幾種疫苗的接種工作。
引種前后,如果對以上注意事項加以重視,羊群就會順利地度過應激反應期,為山羊養殖工作奠定堅實的基礎。
(作者單位:湖北省羅田縣勝利鎮畜牧獸醫服務中心 郵編:438600)