微課在初中化學(xué)課題式教學(xué)中的設(shè)計和運用

徐　敏（1蘇州大學(xué)材料與化學(xué)化工學(xué)部　江蘇蘇州　215123；2蘇州高新區(qū)第一中學(xué)　江蘇蘇州　215011）

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微課在初中化學(xué)課題式教學(xué)中的設(shè)計和運用

徐敏1，2
（1蘇州大學(xué)材料與化學(xué)化工學(xué)部江蘇蘇州215123；2蘇州高新區(qū)第一中學(xué)江蘇蘇州215011）

摘要：課題式教學(xué)旨在通過一個一個的課題引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題。傳統(tǒng)的課題式教學(xué)周期長見效慢，為適應(yīng)初中化學(xué)課堂教學(xué)的需要，培養(yǎng)具備化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的新人，文章探討以微課形式開展初中化學(xué)課題式教學(xué)的新方式。

關(guān)鍵詞：課題式教學(xué)；微課

一、課題式教學(xué)的內(nèi)涵

課題式教學(xué)指在教學(xué)過程中由教師創(chuàng)設(shè)一種類似研究的情境和途徑，指導(dǎo)學(xué)生在獨立的主動探索、主動思考、主動實踐的研究過程中，吸收并應(yīng)用知識、分析并解決問題，從而培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力和創(chuàng)新精神，提高學(xué)生綜合素質(zhì)的一種教學(xué)模式。

課題式教學(xué)的特征是借助于一系列的課題項目來完成教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生在教師指導(dǎo)下開展學(xué)習(xí)、研究、討論和設(shè)計，將教、學(xué)、做三者有機地結(jié)合在一起。與傳統(tǒng)教學(xué)方式相比它重方法傳授，重能力培養(yǎng)，重學(xué)生主體作用和學(xué)習(xí)主動性的發(fā)揮。

二、課題式教學(xué)的研究現(xiàn)狀

課題式教學(xué)是研究式教學(xué)的一種，它是我國高等教育正在不斷探索、大力提倡的一種嶄新的教學(xué)模式。在中等教育中探索運用得不多，其原因是多方面的：

（1）中等教育更側(cè)重理論知識的學(xué)習(xí)

學(xué)生在中等學(xué)校學(xué)習(xí)普遍面臨升學(xué)壓力，學(xué)校的老師在教學(xué)中也側(cè)重理論的教學(xué)更甚于實踐，學(xué)生學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)較重、動手體驗生活的機會較少。

（2）中等學(xué)校的教師教學(xué)任務(wù)繁重

教師是課堂教學(xué)的設(shè)計者和實踐者，雖然新課程改革呼喚更多有創(chuàng)新意識和能力的教師投身課堂教學(xué)改革，但教師每天要應(yīng)對各種考核壓力，教學(xué)任務(wù)繁重，創(chuàng)新意識淡薄，缺乏自我覺察的能力，不注重自我的發(fā)展。

（3）課題式教學(xué)實踐周期長見效慢

當(dāng)今信息時代，科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展，知識更新越來越快，“保鮮期”越來越短。人才學(xué)上的“蓄電池理論”告訴我們，一塊高能電池的蓄電量是有限的。只有不斷地進(jìn)行周期性充電，才能可持續(xù)地釋放能量。那種一次性“充電”即可受用終生的時代，已成為歷史。因此教育的首要目標(biāo)是培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的人，這不應(yīng)僅是高等教育的目標(biāo)也應(yīng)是中等教育努力踐行的育人理念。

課題式教學(xué)盡管以培養(yǎng)和提高學(xué)生的自學(xué)能力為核心理念，但教學(xué)實踐周期長且見效慢，難以適應(yīng)中等學(xué)校緊湊的教學(xué)進(jìn)度和追求升學(xué)率的教學(xué)目標(biāo)。

三、課題式教學(xué)在初中化學(xué)課堂教學(xué)中實施的困惑

學(xué)生在九年級才開始學(xué)習(xí)化學(xué)，學(xué)習(xí)周期短不說，一年之后還要面臨升學(xué)考試。借助初中化學(xué)課堂教學(xué)實踐學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力的有效提升，不得不面臨兩難的抉擇。

1.傳統(tǒng)的課題式教學(xué)模式與現(xiàn)實教學(xué)的沖突

傳統(tǒng)的課題式教學(xué)的教學(xué)模式包括確立課題、搜集資料、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、反思總結(jié)五個環(huán)節(jié)。實踐證明很多學(xué)生缺乏自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的時間，搜集資料也往往受家長不允許上網(wǎng)的限制而不能實現(xiàn)。

2.自我學(xué)習(xí)能力是學(xué)生終身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)

學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力是其將來投身社會實踐后終身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，教育的核心價值觀也在此。學(xué)習(xí)不再只為應(yīng)付一時的升學(xué)考試，更是學(xué)生覺察自我，反思自我，最終發(fā)展成為自我主動學(xué)習(xí)的過程。

四、借助信息化技術(shù)手段實踐課題式教學(xué)

由于上述的兩難抉擇，筆者嘗試探索借助信息化技術(shù)手段實現(xiàn)課題式教學(xué)的新模式——基于微課設(shè)計與制作的課題式教學(xué)。

微課，指基于教學(xué)設(shè)計思想使用多媒體技術(shù)就一個知識點或圍繞一個主題或為解決一個問題進(jìn)行針對性講解而開展的，主要以視頻為呈現(xiàn)形式的教學(xué)活動，時間多為3～5分鐘，短小精悍，主題性強烈，可循環(huán)播放。

1.基于課堂知識點延伸的課題式學(xué)習(xí)

義務(wù)教育教科書九年級滬教版《化學(xué)》上、下冊都有配套的視頻學(xué)習(xí)庫，教師在課堂教學(xué)外挑選與課程相關(guān)的視頻資源定期發(fā)布在QQ平臺或微信公眾賬號上，供學(xué)生課外進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)之后教師在課堂教學(xué)中通過隨堂提問來檢測學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。

2.基于物質(zhì)性質(zhì)辨析的課題式學(xué)習(xí)

滬教版九年級化學(xué)下冊第七章第三節(jié)“幾種重要的鹽”中有關(guān)碳酸鈉和碳酸氫鈉的學(xué)習(xí)內(nèi)容比較簡單，鑒于這兩種鹽的生活化色彩較濃，在習(xí)題中出現(xiàn)的幾率較高。教師將這兩種鹽的性質(zhì)實驗探究化為課題式教學(xué)的形式制作成微課，既能提高學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效率，又能拓寬學(xué)生的知識面（如圖1）。并針對學(xué)生的微課學(xué)習(xí)筆者設(shè)計了配套練習(xí)。

圖1　微課《蘇打VS小蘇打》

3.基于學(xué)科觀念養(yǎng)成的課題式學(xué)習(xí)

圖2　微課《二氧化硫的自白書》

初中化學(xué)課程對知識點的挖掘度不深，學(xué)生在知識學(xué)習(xí)過程中片面化的現(xiàn)象屢屢發(fā)生。譬如學(xué)生通過認(rèn)識大氣污染物和酸雨才了解了二氧化硫，學(xué)生在教師課堂演示實驗中發(fā)現(xiàn)二氧化硫氣味難聞，有毒，于是二氧化硫的負(fù)面性逐漸作為一種模式被固定在學(xué)生的頭腦中，這樣不利于學(xué)生全面地看待物質(zhì)及其性質(zhì)。為了培養(yǎng)學(xué)生辯證地看待物質(zhì)的學(xué)科觀念，筆者利用Prezi設(shè)計并制作了微課《二氧化硫的自白書》。

為使學(xué)生的學(xué)習(xí)延伸拓展到更多的物質(zhì)，筆者設(shè)計了課題反饋《我來品評物質(zhì)》。

我來品評物質(zhì)

開放性的課題反饋設(shè)計旨在提升學(xué)生對物質(zhì)的認(rèn)識，防止絕對化和片面化。客觀地認(rèn)識物質(zhì)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要內(nèi)容，也是幫助學(xué)生形成正確的學(xué)科觀念的重要途徑。

4.基于關(guān)注現(xiàn)實生活的課題式學(xué)習(xí)

化學(xué)是與生活密切聯(lián)系的科學(xué)，現(xiàn)實生活中化學(xué)知識無處不在。蘇聯(lián)教育家蘇霍姆林斯基說：知識若能運用于實踐必將極大地提高學(xué)生的求知欲望。因此教師引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注現(xiàn)實生活能夠增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動力，保護(hù)好學(xué)生可貴的求知欲望，在實踐中提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)，豐富學(xué)生的情感體驗。

教師可以選取與教材知識有關(guān)的現(xiàn)實生活題材，如選取合適的新聞素材引出課題。譬如筆者在向?qū)W生講解滬教版九年級化學(xué)上冊第四章第一節(jié)“常見的化學(xué)反應(yīng)——燃燒”時選取了8·2昆山工廠爆炸事故，設(shè)計并制作成微課。

微課《剖析8·2昆山工產(chǎn)爆炸事故的真相》

微課學(xué)習(xí)之后，學(xué)生通過完成下列習(xí)題進(jìn)一步認(rèn)識滅火彈的滅火原理。

試一試：2006年3月底，鄰近昆明市郊的安寧突發(fā)森林大火，在滅火中消防官兵們使用了各種滅火措施，其中在山高坡陡的火場使用了滅火彈。滅火彈是一種無雷管、無炸藥的安全消防器材，以超導(dǎo)材料引燃，使用時，揭開上端封皮，使超導(dǎo)熱感應(yīng)材料外露，用力投入火場，遇火瞬間，彈體裂開，釋放出超細(xì)干粉高效滅火劑。滅火劑的有效成分是碳酸氫鈉，其受熱即分解產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，同時有碳酸鈉和水生成。

（1）滅火彈的滅火原理是_______________；

（2）滅火彈在脫離人手后能夠飛向火場，是因為_________________________________________；

（3）在滅火中，消防隊員還使用了手持式風(fēng)力滅火機，它以汽油為燃料，噴出類似十二級風(fēng)的高速氣流，將火吹滅。滅火機的滅火原理是_____________；

（4）消防隊員在滅火中常被烤得難以忍受，需要不斷往身上澆水。“澆水能降溫”的道理是_________。

5.基于鼓勵學(xué)生參與實踐的課題式學(xué)習(xí)

滬教版九年級化學(xué)中有些實驗被安排在拓展視野和練習(xí)與實踐中，如“自制酸堿指示劑”和“自制葉脈書簽”。教師通過開展學(xué)生興趣實驗微視頻大賽活動搜集微課素材，學(xué)生通過參與實驗課題的設(shè)計、申報、動手操作、拍攝和展示交流過程將課堂所學(xué)知識延伸至課外，既豐富了學(xué)生的課余生活，又能激發(fā)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。

6.基于試題評講的課題式學(xué)習(xí)

很多學(xué)生在初三總復(fù)習(xí)階段知識掌握程度不同，復(fù)習(xí)的側(cè)重點也不同。教師要致力于幫助學(xué)生提高復(fù)習(xí)成效，可以為學(xué)生私人定制專屬于不同程度學(xué)生的復(fù)習(xí)計劃。在具體實施過程中教師可以首先利用iebook軟件設(shè)計并制作一本《×××的難題冊》，教師在綜合考慮知識點難度分布的基礎(chǔ)上，將平時收集的學(xué)生錯題整理成錯題集，以每日一題的形式制作成微課發(fā)布在微信公共平臺或QQ群內(nèi)，學(xué)生可以根據(jù)自己的復(fù)習(xí)進(jìn)度和需求選取合適的復(fù)習(xí)課題進(jìn)行再學(xué)習(xí)。

實踐證明課題式教學(xué)既有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，獨立分析問題、解決問題的能力，又有利于提高教師的綜合素質(zhì)。

教師借助微課形式開展初中化學(xué)課題式教學(xué)，拓寬了學(xué)生的視野、豐富了教學(xué)的內(nèi)容、提升了教師課堂教學(xué)的高度，為學(xué)生度身定制個性化的服務(wù)，受到了學(xué)生和家長的歡迎。

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"“爭鳴”欄目

編者按：本期刊歡迎不同觀點的爭鳴與交鋒，希望在有理有據(jù)，認(rèn)真、嚴(yán)肅的爭論中推進(jìn)化學(xué)教育教學(xué)理論與實踐的發(fā)展。

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.01.017

文章編號：1008-0546（2016）01-0044-03

中圖分類號：G632.41

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B