白富榮
摘 要:水稻是中國南方地區(qū)主要的糧食作物之一。該文從產(chǎn)量、品質(zhì)、效率與成本、經(jīng)濟效益等方面闡述了水稻機插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)的優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)了總結(jié)了該技術(shù)推廣的意義,以促進水稻產(chǎn)量和生產(chǎn)效率的提高。
關(guān)鍵詞:水稻機插秧;高產(chǎn)栽培;優(yōu)勢;推廣意義
中圖分類號 S511 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2016)06-141-02
水稻是我國南方地區(qū)主要的糧食作物,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有舉足輕重的作用,但其種植具有生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、季節(jié)性強、勞動強度大、種植規(guī)模限制、效益低等特點。因此,為了增加收入,越來越多的農(nóng)民放棄了水稻種植而選擇外出打工。在目前我國正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的前提下,為保障市場上糧食供應(yīng)的充足、維護糧食市場的穩(wěn)定,加快推廣水稻機械化技術(shù)具有重要的戰(zhàn)略意義。水稻機插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)是重慶市江津區(qū)的技術(shù)優(yōu)勢。該技術(shù)能大大地減輕勞動生產(chǎn)強度、降低生產(chǎn)成本、大幅度提高水稻單產(chǎn)和總產(chǎn),是一項處于全國先進水平的現(xiàn)代化水稻生產(chǎn)組合配套技術(shù),具有省工、節(jié)本、增產(chǎn)效果明顯的特點。具體來說就是在水稻生產(chǎn)全過程中采用機耕、機插秧、病蟲害機械統(tǒng)防統(tǒng)治、機械收割等農(nóng)機生產(chǎn)技術(shù),結(jié)合增窩增苗、科學水漿管理、測土配方施肥等水稻超高產(chǎn)技術(shù)而形成的一整套組合配套技術(shù)。現(xiàn)將該技術(shù)的優(yōu)勢及推廣的意義簡述如下。
1 水稻機插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)的優(yōu)勢
1.1 產(chǎn)量上的優(yōu)勢 在水稻生產(chǎn)上采用機械化是近年來重慶市江津區(qū)引進并推廣的新技術(shù)。經(jīng)過在同一季節(jié)、相同田塊上選擇相同的水稻品種進行人工插秧、拋栽及機插秧幾種方式的對比試驗,結(jié)果表明,在江津區(qū)采用機插秧技術(shù),增產(chǎn)效果明顯,穩(wěn)產(chǎn)性較好,一般一季稻的產(chǎn)量平均可增加750~1 500kg/hm2,增幅達10%~20%。與人工插秧、拋栽的方式相比,機插秧在增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)上具有以下幾大優(yōu)勢。一是株行距是實現(xiàn)根據(jù)水稻的品種、稻田的肥力水平提前設(shè)計好的,較穩(wěn)定,栽植深度淺且較為一致。采取機械插秧的方式,每穴栽插的秧苗數(shù)量均勻,一般在3~5株,立苗的根系扎的深且穩(wěn),株間的通風性較好,生長較人工栽插、拋栽的更為協(xié)調(diào);降低了水稻的分蘗節(jié)位,使有效分蘗的總數(shù)增加,為增大穗粒、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)提供了較好的基礎(chǔ)。而手插秧、拋秧的具有較大的隨機性,栽植深度不好控制,深淺不一致,且栽植的密度也不好控制,一般密度比機械插秧的大,田間采光條件稍差,不僅不利于水稻的分蘗,使無效分蘗的數(shù)量增加,降低產(chǎn)量,還會造成水稻植株長勢較弱,抵抗病蟲害的能力降低。二是不損傷秧苗的根系,促進秧苗盡快返青。機械插秧方式主是帶營養(yǎng)土栽插,對秧苗根系的損傷極小,為水稻移栽后盡快返青、早生快發(fā)創(chuàng)造了較好的基礎(chǔ)。人工插秧方式是先將秧苗拔起來,再洗秧、栽插,對根系的損傷大,不利于栽植后秧苗的盡快返青,導致營養(yǎng)生長的時間縮短,不利于水稻產(chǎn)量的提高。人工拋栽雖然也是帶土,但是受到天氣的影響較大,一旦遇到風雨等不好的天氣,拋秧的效果就不理想。三是機插方式采取的為寬行窄株。一般株行距可以適當調(diào)節(jié),控制在12~15cm即可;行距固定在30cm,不可調(diào)整。這樣的栽植方式,保證了田間的良好透風透氣性,秧苗長勢健壯,對倒伏、病蟲害等具有一定的抗性,為水稻生長、實現(xiàn)高產(chǎn)創(chuàng)造了先決條件。四是秧齡短,利于早分蘗。機插秧在栽插時秧齡一般比人工栽插、拋栽的短,一般葉齡僅在4葉左右,使其移栽到大田后營養(yǎng)生長的時間延長,利于早分蘗,促進有效穗數(shù)的增加(一般比人工插秧每穴增加2~5株),提高產(chǎn)量。五是基本苗充足。機插秧的栽植密度均勻,保證了基本苗的數(shù)量。一般人工插秧的平均密度約為18.75萬穴/hm2,每穴栽插的秧苗數(shù)量不均勻,在2~5株不等;而機械插秧栽植的密度控制在21.0萬~28.2萬穴/hm2,每穴栽植3~5株,較為均勻,利于實現(xiàn)水稻的高產(chǎn)。
1.2 品質(zhì)上的優(yōu)勢 對機插秧與人工插秧、拋栽的方式進行比較,由于前者栽植的株行距較為合理,比例協(xié)調(diào),田間的透氣性較好,光照充足,光合作用強,產(chǎn)量高。機插秧育秧的時間短,較人工插秧相比,生育時期有所延遲,錯開了病蟲害的發(fā)生周期,發(fā)病少,發(fā)病程度輕,藥劑使用量少,提高了稻谷的品質(zhì)。
1.3 效率及成本上的優(yōu)勢 水稻生產(chǎn)上的成本包括很多方面,筆者主要從土地、秧盤、人工3個方面對成本進行分析。一是土地方面的成本。采取人工拋栽的方式,1hm2秧田可以插大田40~50hm2;人工插秧,1hm2秧田可以插大田8~10hm2,而采用機械插秧1hm2秧田可以插大田80~100hm2,由此可知采取機械插秧方式,可以大大節(jié)約秧田的面積,降低水稻生產(chǎn)中的土地成本。二是秧盤方面的成本。機插秧和人工拋秧的方式育秧均采用的是塑料軟盤,2種方式需要的秧盤面積差別不大,但是機插秧、人工拋秧方式采取的分別是密集整盤育秧、單蔸育秧,1hm2大田需要的秧盤數(shù)分別為300、900盤,由此可知,與人工拋秧相比,機插秧可節(jié)約秧盤600盤/hm2,按照0.6元/盤的單價計算,可節(jié)約秧盤費用360元/hm2。三是人力方面的成本。采取人工插秧的方式,1個勞動力每天可栽植0.033~0.047hm2,人工拋栽的方式下1個勞動力每天可栽植0.067~0.133hm2。采取機插秧后,效率大大增加,1臺機器每天插植面積達到1.00~1.33hm2,分別是人工插秧、人工拋栽方式的30倍左右、10~15倍。由此可知,機插秧推廣后,可以大大節(jié)約人力成本。
1.4 經(jīng)濟效益上的優(yōu)勢 在水稻生產(chǎn)上,推廣水稻生產(chǎn)機械化暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)與人工插秧的方式相比,可取得明顯的經(jīng)濟效益。據(jù)保守測算,人工方式插秧與機械插秧的成本分別在1 050~1 200、600~750元/hm2,后者較前者節(jié)約
450元/hm2左右,產(chǎn)量可增加1 500㎏/hm2左右,約2 550元/hm2;人工方式下牛耕地的成本為2 250~2 400元/hm2,機插方式下旋耕的成本為1 650~1 800元/hm2,后者較前者節(jié)約600元/hm2左右;人工方式與機械收獲方式下的成本分別為4 500、2 250~2 400元/hm2,后者較前者節(jié)約2 100~2 250元/hm2,合計節(jié)約成本可達到5 700~
5 850元/hm2。目前市場上的手扶式插秧機的單價在1.5萬~2.0萬元,可獲得政府6 000元的農(nóng)機補貼,購買戶購買的實際支出是0.9萬~1.4萬元,一個季度大約可承包插秧10.67hm2,除去秧盤、油費、維修費等,1臺機械1a純收入約8 000元,一般2a內(nèi)即可收回成本。而且插秧機的精度高,維護方面的費用不高,使用的壽命長,因此采取機插秧的方式在水稻生產(chǎn)上是可行的。
2 水稻機插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣的現(xiàn)實意義
2.1 穩(wěn)定和提高糧食產(chǎn)量、確保糧食安全的需要 近年來,糧食生產(chǎn)受多種因素和頻繁的自然災(zāi)害影響,一些地方產(chǎn)量呈下降的趨勢。盡管重慶市、江津區(qū)各級政府都采取了一些有力的穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的措施,但仍然未能阻止糧食產(chǎn)量逐年下滑的趨勢。因此,大力推廣水稻機插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù),是糧食產(chǎn)量提高、確保糧食安全的重大戰(zhàn)略舉措之一。
2.2 提高糧食綜合生產(chǎn)能力的需要 以推廣水稻機械化生產(chǎn)暨水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)為契機,江津區(qū)經(jīng)過幾年的努力,改變傳統(tǒng)的水稻生產(chǎn)方式、提高廣大群眾的思想認識和生產(chǎn)技術(shù)水平,帶動糧食生產(chǎn)技術(shù)上升到一個新的臺階,從而大大提高了糧食產(chǎn)量,增加了糧食綜合生產(chǎn)能力。
2.3 新農(nóng)村建設(shè)的需要 當前農(nóng)村的勞力缺乏,勞動力價格高,農(nóng)民種植水稻普遍管理粗放,未投入較多的精力,導致產(chǎn)量不高。按水稻高產(chǎn)要求,應(yīng)栽植15萬窩/hm2以上,這就導致栽插多用工、收割多花錢,成本高。推廣水稻機插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù),可實現(xiàn)包括機耕、機插、機防、機收等的全程機械化,不僅有效地解決了農(nóng)村勞動力不足的問題,還節(jié)約了大量的生產(chǎn)成本,促使水稻產(chǎn)量的大幅度提高,從而增加農(nóng)戶的收入,加快新農(nóng)村建設(shè)的步伐。
2.4 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需要 水稻生產(chǎn)機械化暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用,是一項涉及多方面的系統(tǒng)工程,同時又涉及千家萬戶,需要大量的技術(shù)人員和生產(chǎn)骨干去組織、實施并進行技術(shù)指導。通過水稻機插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)的大面積推廣,無疑將會打造出一支技術(shù)過硬、掌握現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的隊伍,并培養(yǎng)出一代掌握現(xiàn)代化水稻生產(chǎn)技術(shù)的新型農(nóng)民,從而為糧食持續(xù)穩(wěn)定的增產(chǎn)打下堅實的基礎(chǔ)。另一方面,通過耕作、插秧、收割、植保機械的推廣運用,可以促成農(nóng)機市場服務(wù)體系的建立和壯大,進一步提高農(nóng)機化水平,推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。
3 結(jié)語
通過對機插秧的優(yōu)勢及推廣意義的分析,機械化插秧可有效地節(jié)約生產(chǎn)成本、增加生產(chǎn)效率,可使農(nóng)民的勞動強度大大降低,同時,也是推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)民增收的重要途徑。該技術(shù)的推廣無論在局部地區(qū)還是在全國,在眼前發(fā)展還是長遠利益上都具有非常重要的戰(zhàn)略性意義,是通向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要橋梁。因此要大力推廣該技術(shù),并在生產(chǎn)中不斷進行改良。
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