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“廠中?!钡母呗毴瞬艂€性化培養模式探析

2016-04-29 00:00:00梅笑雪
現代職業教育·高職高專 2016年5期

[摘 要] 以“廠中校”為平臺的人才培養模式是職業教育理念的重要表現形式,成為目前高職人才個性化培養模式中較為理想可行的方式之一。在我院校企共同體為背景下,探索以設計類和制版工藝類學生特點為導向的個性化培養途徑,優化課程體系,提高綜合素質,滿足行業需求。

[關 鍵 詞] 廠中校;個性化培養;職業教育

[中圖分類號] G715 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2016)13-0056-02

一、“廠中?!焙贾萋殬I技術學院達利女裝學院的建設背景

教育部在2006年提出的“校企合作,加強實訓、實習基地建設”中明確指出:要緊密聯系行業企業、廠校合作,不斷改善實訓、實習基地條件。

2010年杭州職業技術學院(下簡稱“杭職院”)被列為國家骨干高職院校單位,達利女裝學院更是遵循“重構課堂、聯通崗位、雙師共育、校企聯動”的教學改革思路,把學院建設成為國內一流的女裝產業人才培養基地以適應杭州女裝產業發展需求。

達利中國有限公司(下簡稱“達利”)已將我院人才培養的目標列入了公司的總體發展規劃中,我院培養的學生均為達利公司急需的技術、管理應用型人才。基于此背景而產生的“廠中校”是在企業建設一個教室和學生寢室等教學和生活設施,校企雙方共同育人的場所,目的是確保定崗實習、校外實訓實習的教學需要和學生的實訓實習質量,形成校企雙方合作培養、共同考核的校外實訓實習管理機制。

二、“廠中?!苯ㄔO特點

(一)紡織特色的廠式教室

建成有紡織工廠特性的梭織產品研發室、針織產品研發室、家紡產品研發室和相應配套的生產流水車間,占地面積約3000m2,可滿足全年200余名學生的學習與實踐。此外還共同建有一個服裝拍攝基地,兩個多媒體會議室,及一個企業文化及產品陳列廳。

(二)校企共管

成立了由達利企業林平總裁、梁淑妍董事、杭州職業技術學院徐劍副院長等領導共同管理的領導小組,簽訂與制定了廠中校的規章制度及管理辦法。達利企業擁有先進的管理經驗,學校具有科學系統的人才培養體系,雙方優勢互補、共管共贏。

(三)學習和實踐合一

設立了大一第一學期“始業認知課”和大三第一學期“畢業設計課”近一年的實踐課程。這種人才培養模式使學生對產品研發生產過程有了系統化了解,對于產品的生產工藝和企業管理模式有了更為深切的體會,縮短了學校和企業的距離,為校企互通搭建了發展平臺,也為企業壯大和人才儲備提供了機遇。

(四)教師與行家合一

設立了教師定期常駐企業服務機制,優秀教師受聘于企業,參與達利各個部門的生產研發、生產工藝革新和生產管理。教師通過服務企業,與企業行家交流經驗,學習行業前沿最新技術,共同參與授課和生產,提高了專業水平,增加了實戰經驗,提升了教學能力。

三、達利“廠中校”的個性化培養經驗的探討

我國高等職業教育的管理模式、教學途徑和授課方法大多數采用統一的人才培養模式、教學計劃、學分管理等方式。然而高職教育是一種較高的職業化定性培養,不同企業、崗位對職業專業要求不同;學生之間的潛質及個性特征也存在著差異?,F有高職教學模式已不能滿足當今對高職人才的培養要求。為了有效提高學生對職業化教育的學習熱情,使高職學生更有效地滿足企業崗位需求,以學生的創新和動手能力的個性特點,分為設計組和制版工藝組兩個方向,開展個性化培養的創新教育。

(一)以服裝設計類人才特點為導向的人才培養模式

創新設計類人才是行業發展的原動力,是產業升級轉型的必備要素,此類人才的培養一直是我院的培養目標。經過多年探究實踐,以企業真實項目帶動教學,“廠中校”的設計類人才培養運行機制已日趨完善。

1.豐富設計選修課程

除了教學規定授課內容外,我們還在“廠中?!遍_設與設計相關的選修課程。如本學期在“廠中?!遍_設的每周一次的人物速寫課、PS繪圖課等,都是圍繞研發過程中必備的專業技能拓展開來,也能為遷移崗位打下一定的專業基礎,學生可以根據自身發展需求或者愛好特長選擇相應的課程。

2.教師與企業設計師共教

在設計組的學生均有企業內部人員作為導師,一名企業設計師和一名學校教師帶領2~4名學生作為設計小組。系列分工后,每個小組的學生就根據設計師導師的要求選擇靈感來源圖片、面輔料小樣。在與導師討論下選定系里主題并開始繪制服裝款式圖,每日一次的審稿后明確完善款式圖細節。接著完成工藝單的制作,最后由導師帶領學期跟單,設計流程經歷完成。

3.積極參加國內服裝設計比賽

在“廠中?!边\行期間,學生多次參加國家級技能大賽并獲得金獎。如2015年,筆者指導的學生陳亞琴同學獲2015年全國職業院校技能大賽設計組個人一等獎;2013年,吳文韜、潘紅亞同學獲全國職業院校技能大賽高職組服裝設計賽項金獎,胡純麗同學獲第11屆院校服裝設計大賽“未來之星”榮譽稱號。截至2015年10月三年內共完成設計稿3000余款,2000余款進行產品試樣,1400余款投入生產。共有100位學生在達利企業實習過程表現良好,獲學歷證書,在開展崗位技能證書的考核和審查工作中,共有37名學生獲得服裝制版師崗位證書。

(二)以制版工藝類學生為特點為導向的人才培養模式

培養高技能服裝制版師是我院服裝專業有別于本科院校的特色與亮點。除了在校學習制版工藝相應的課程,還對實際中制版工藝中的關鍵技巧與制作流程進行經驗傳授,使得學生更有效地掌握制版工藝的技能。

1.通過項目開展,加強制版技能

達利CB服飾天貓店樣衣制版制作是“廠中?!敝械奶厣椖恐?。設計組的學生將工藝單發至制版工藝組,一人一份工藝單,根據具體要求和尺碼進行制版和樣衣制作,在完成樣衣后由企業生產組長審樣校版,給出修改意見,再進行二次改版制作。最終被選用的樣衣將和樣板一起交至生產線進行大貨生產。另外,除專業教師每日指導制版課程和縫紉技巧,教授規范的操作過程和技能手法,還會教授盤扣制作、手工鎖邊縫針等專業技能。同時,每年西博會流行趨勢發布會也讓學生參與,如2016年的發布會中有50%的項目制版是由“廠中?!崩蠋煄ьI學生完成的。

2.大賽融入課程,提高制版技巧

把大賽融入課程,把技能提高作為初衷的宗旨已獲得校企雙方的認同與支持,不僅為達利擴大了影響力和知名度,也為其提供了儲備人才。“廠中?!眱炔繉①悓W生進行為期半年的實訓,不斷地針對各類款式進行反復的制版實練,使學生的制作技能練就了扎實的基本功,還多次獲得技能大賽獎,間接地也促使學生增加了知名度和就業機會。

3.增開特色制版課程,豐富技能儲備

學生在“廠中?!笨梢赃x擇的選修課有每周一次的旗袍制作與工藝、禮服制作與工藝等,均由學校邀請校外資深專家現場授課指導。這些課程同樣以選修課的形式在校內開設,面向全校師生,受益面廣,有2名學生畢業后就進入旗袍制作企業實習工作,還有1名學生開設了禮服制作工作室,走上了創業之路。還有“縫紉線的選擇”“Corel3D的操作”等講座不定時舉行,由生產廠商直接派遣專家給老師學生進行講座指導,豐富了學生的專業知識,增強了學生的就業競爭力。

(三)獲得成效,“廠—學—校”共贏

通過“廠中校”個性化培養模式下的教育,學生對自己的就業方向、學習動力都產生了積極的效應。憑借較強的技能水平,畢業生起薪普遍達2800元/月以上,并且每年都有一到兩位學生未出校門就被國家勞動和社會保障部授予技師職業資格,成功進入行業內龍頭企業。近五年我院畢業生就業率普遍達98%,對口率最高達95%?!皬S中?!钡闹瓢婀に噲F隊與企業完成了諸多項目,獲業界好評。

四、“廠中?!钡膫€性化培養應注意的問題

(一)因材施教是核心

以學生為本的教育理念要求教育者必須關注學生的個性、特長、興趣愛好等特征,更好地提高教育質量。如上文所述,學生在畢業設計環節進入“廠中?!睂W習前有選擇不同特長方向小組的機會。在通過兩周的學習——完成一條真絲牛仔褲的設計和制作后,由師生雙方決定這位學生適合在這個小組還是另尋所長。老師在授課和指導之余,要了解每一位學生的家庭環境、生活經歷、喜歡的品牌和設計風格等,從而建立起個人檔案,并且隨時補充學生的新情況新動態,指導其學習才能更為得心應手。

(二)技能培養是重點

關愛學生不是無條件的遷就,嚴格管理才能對學生起到真正關心、幫助的作用。根據《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》指出高職院校的人才培養目標是“高素質技能型人才”,技能高是學生就業的落腳點。

在“廠中?!币獏f助企業完成一季的產品開發,需要學生具備過硬的綜合技能。如制版工藝組的學生,要對版型繪制、工藝過程、技術細節、設備調試有著掌握和修正的能力。而設計組的學生則要對人體動態把握、款式細節繪制、面輔料合理運用有著表達和創新能力。這些針對崗位要求的技能培養,才能使學生具備較強的就業競爭力。

(三)課程體系優化是關鍵

雖然在校期間所有課程都緊密圍繞達利典型款式展開教學組織工作,但仍舊局限在某一門課的某些個案例,而無法獲得一個完成的職業崗位環境和職場氛圍。而學生在“廠中校”兩個階段的培養方案、課程標準等均有校企雙方專家教師共同制定,每學年一次根據生源變化、學制變化、人才培養模式變化等進行完善和革新。

同時數字資源庫平臺的建設進一步深化,學生在“廠中?!杯h節的實訓指導書、電子課件、資料庫(案例庫、素材庫)等基本教學資料都是共享的,各大收費時尚網站用學院配有的賬號均可登錄。將課前預習、課程演示、作業布置、復習題庫、在線答疑等教學環節轉換至校園網絡平臺,學生成為其中活躍的元素。

(四)職業素養養成是要點

在進入“廠中校”學習前,我們的實訓課程都根據崗位需求設置制定了詳細的職業素養考核方案,將職業素養融入每一堂課程內容,在考核方案制定后,將每一分落到實處,標準化、具體化,使教師評價、學生互評都變得有據可循。

除了考核機制,職業素養融入落實到課堂內外,在課堂內的每一個任務中灌輸職業素養的緊迫性,如創新性、積極性、自律性等。以身作則要求學生養成細致認真的工作作風和一絲不茍的工作習慣。

五.總結

綜上所述,通過校企雙方的密切合作,我院畢業生技能素質普遍有所提高,人才就業率也有顯著提高。“廠中校”的個性化培養模式非常具有優勢,協調發展以企業需求為導向的和學生個性為導向的個性化培養機制在推進當代我國職業教育方面有巨大潛力。該模式下的高職教育特征明顯,人才培養方式靈活,操作性強、遷移性強,能為高職人才培養模式的深化發展提供可行性方案。

參考文獻:

蒙忠.基于大型企業的“廠中?!焙献鬓k學模式探析[J].教育與職業,2011(12).

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