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養生重在健脾養胃

2016-04-29 00:00:00張乾
青春期健康·家庭版 2016年8期

傳統醫學認為:“胃陽弱而百病生,脾陰足而萬邪息”。隨著四季更迭,人的起居飲食也應該相應調整。人與自然息息相關,一年四季氣候的更迭,會直接影響人的生理活動。根據四季氣候特點,調理人體生理,協調臟腑功能,以養生防病。因此,養生之道,重在健脾養胃。

從中醫上來說,脾胃有幾大生理功能,首先是受納運化,脾胃是氣血生化之源,中醫講氣血陰陽,氣血陰陽平和的人體才能健康和長壽;其次,脾胃還有一個重要的功能就是氣化,相當于西醫的新陳代謝;再次是升清降濁,是氣血運動形式;最后是通調水道。因此,脾胃為全身氣血生化之源,和其他的臟器密切相關,脾胃有問題,全身上下都會受影響,所以養生護脾胃非常關鍵。

脾臟失調表現出來就是腹滿作脹或脘腹痛、食少、便溏、黃疸、身重乏力、肢冷、脫肛及內臟下垂,還有便血、崩漏、紫癜;而胃部失調主要是胃氣虛、胃陰虛、胃寒、胃熱等,表現出來的是胃納不佳、飲食無味,脘腹脹滿、隱痛,噯氣、惡心、嘔吐、呃逆,不思飲食、舌質光紅而干,甚則舌面如鏡,干嘔,口糜,食入不化,劇烈脘痛,胃中嘈雜、消谷善饑,口苦、口渴、大便秘結,惡心、嘔吐酸苦黃水,齒痛齦腫、衄血、嘔血。

生活中,許多不良習慣都可能會損傷脾胃,如暴飲暴食,無所節制;恣食肥甘厚膩;情緒不穩,憂思焦慮;缺少運動都會損傷脾胃。因此,保護脾胃要從飲食、運動、情志、醫藥等方面著手。

飲食方面:應該是三餐有時、清淡飲食、季節進補、食宜熟軟、寒溫得宜、食宜清潔。清淡飲食并非只吃素,也可以吃雞鴨魚肉,最好采取清淡的做法,即以蒸煮為主,少爆炒少油炸。也可以根據季節進行食補來調理脾胃。以冬季為例,可以吃一些羊肉滋補身體;夏季調理脾胃則要注意防止濕熱病導致胃腸損傷,而秋季干燥,可以食用溫潤的食品調理身體。

運動方面:平時要注意動靜結合,因人因時因地制宜,順其自然,循序漸進。人可以根據四季規律來調整自己的作息時間,在春季,晚睡早起,出汗要隨時擦干,晨練以太陽出來為宜,不宜過早過快的減衣,防止受涼。夏季要晚睡早起,補充水分,運動要適度,留下足夠的時間靜養,不要煩躁生氣,不要過分的貪涼飲用冷飲。秋季是早睡晚起,天氣漸冷,運動時添加衣服,運動后多喝開水,吃新鮮的水果、蔬菜,多吃纖維比較多的水果,偏堿性的水果,像蘋果和番茄。冬季適宜早睡晚起,等太陽升起來的時候再運動,不宜戶外運動,運動時要防凍。

情志方面:情緒也和人的健康密切相關。中醫講人有七情,情志養生是指喜不過旺,怒不過激,思不過慮,恐不過懼,驚不過神的正常情緒狀態。在養生方面一是要養氣:做到不生悶氣,不生怨氣,不泄陽氣,不泄精氣。二是要養性:做到淡泊名利,舒暢情志;安分守己,知足常樂;不計得失,樂觀向上;心存善意,樂于助人。

最后一個方面是醫藥方面,原則是未病先防,既病防變,愈后防復,又以保護脾胃為重點。

很多學者通過對長壽者的研究發現,長壽與否除了受先天遺傳因素影響,還主要受到以下因素影響:一是膳食環境,二是運動鍛煉,三是精神情志,四是醫藥防治。如果能提升這四點水平,就能少生病,晚生病,從而健康長壽。

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