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五月,到二都吃楊梅

2016-04-29 00:00:00駱昌芹
青春期健康·家庭版 2016年5期

“五月楊梅已滿林,初疑一棵值千金”,在楊梅成熟的季節(jié)里,我們來到了越中上虞,尋覓著詩人的足跡,穿行在二都的楊梅林,飽嘗著酸甜的楊梅,別有一番風(fēng)味。這里的楊梅是中國歷史上最早的水果之一,植于新石器時代。后來到了漢代,就成為貢品。越州《志書》上稱它為“越中果品第一案。”

二都的楊梅樹是一種喬木,樹的形狀雖然不是很高,但樹冠壯旺。遠看,如亭亭玉立的少女;近瞧,如綠蔭撐起的傘蓋,二都人夏日里喜歡在樹下乘涼憩息,這里成了乘涼、睡覺、吃飯的好場所。

二都楊梅的顏色也有很多,有紅的、紫紅的、水晶白的……宋朝詩人楊萬里的“梅出稽山世少雙,情知風(fēng)味勝他楊;玉肌半醉紅生粟,墨暈微深染紫裳。火齊堆盤珠徑寸,醴泉繞齒柘為漿;故人解寄吾家果,未變蓬萊閣下香”詩句,指的便是二都的孝薺種和荔枝種楊梅。可見詩人當(dāng)年不但喜吃楊梅,而且也愛觀賞林中的各色楊梅。

在楊梅林中穿行著,我聽到了許多有關(guān)楊梅的傳說。這些傳說,有浪漫的,紀實的,也有神化了的。可我卻對“吾家果”的這則傳說故事最感興趣。故事說梁國楊氏有子名叫楊修,聰穎過人,九歲那年,其父之友孔君平來訪,其時他父親已經(jīng)外出,楊修便端出水果招待客人,其中便有楊梅,孔指著楊梅大喜對楊修說:“這才是你楊家的果子呢!”后來楊萬里把楊梅說成是“吾家果”,就是從這則故事中引伸出來的。

二都人是純樸的,家家戶戶在楊梅成熟后,都會在楊梅樹下放著一個盛滿清水的小罐子,里面放上一些鹽,只要經(jīng)過楊梅樹下,隨手采摘幾粒在鹽水罐里浸泡一下就可以吃了。這種吃法特別適合外地人,他們可以一邊欣賞,一邊吃。據(jù)二都的人說,這種吃法由來已久,從唐代就有了,是那些詩人們發(fā)明出來的,這樣既可增加楊梅果的鮮美,還起到殺菌作用。難怪詩圣李白曾有詩云:“玉盤楊梅為君設(shè),吳鹽如花皎白雪。”當(dāng)年,賀知章、孟浩然等許多詩人五月經(jīng)常來這里穿行楊梅林,可以想象得出他們一手拎著鹽水小罐,一手采摘著熟透了的楊梅果,邊吃邊吟的情景。這種閑情逸致的模樣,我雖無目睹過,也無經(jīng)歷過,但當(dāng)我聽鄉(xiāng)人們娓娓講述后,卻歷歷楚楚地浮現(xiàn)在腦際。我不是詩人,又無唐代詩人的那份雅性,觀覽了這千顆萬顆壓枝低的楊梅山滿樹紅云后,也禁不住歡呼雀躍了起來。在手舞足蹈之余,脫口高吟了宋代大詩人陸游的一首詠楊梅詩:綠蔭翳翳連山市,丹實累累照路隅。未愛滿盤堆火齊,先驚探頜得驪珠。斜插寶髻看游舫,細織筠籠入上都。醉里自矜豪氣在,欲乘風(fēng)露扎千株。

穿行在這樣的“綠海紅浪”中,我的衣服被映綠了,我的前額被染紅了……呵,這么有趣的游覽,還是第一回,其愉悅的情懷,實在無法言表。下山來到二都街,這已不是條古舊的“扁擔(dān)街”了,那街面的寬闊,很見規(guī)模,可那一筐一籃的楊梅,卻塞得它像是吃飽了的鵝脖子,直透不過氣來。這楊梅又是一種極嬌嫩的水果,受不了擠壓,所以那街道常常被梅汁染得紫一塊紅一灘的。那“壓市街”的楊梅,你走到哪可以嘗到哪,二都人是絕不會計較的。我一攤一籃地嘗過去,不小心那嘴角里溢出的楊梅汁水,竟把我雪白的襯衣給染花了。

在二都,不僅可以吃到新鮮的楊梅,而且還可以品飲上二都的“楊梅酒”。這酒有一種獨特的香氣,淡似桂花,清如茉莉,難怪古代詩人如此贊美楊梅:“若使太真知此味,荔枝焉得到長安。”

五月的二都是紫紅紫紅的;五月的二都,讓人直咽口水還不知羞呢!

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