大文化，小課堂

“文化意識(shí)”是新英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)的新概念，旨在讓學(xué)生接觸和了解英語(yǔ)國(guó)家文化，它有益于對(duì)英語(yǔ)的理解和運(yùn)用。而語(yǔ)言是文化最重要的載體之一，文化又是語(yǔ)言的最重要的屬性之一，兩者交叉滲透。因此，外語(yǔ)學(xué)習(xí)必需與文化緊密聯(lián)系，在語(yǔ)言知識(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，應(yīng)該滲透有關(guān)國(guó)家的政治、文化、風(fēng)土人情、風(fēng)俗習(xí)慣等背景知識(shí)，以達(dá)到外語(yǔ)教育的最終目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，提高英語(yǔ)語(yǔ)言的交際能力。

一、問(wèn)題的提出

《英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》指出，在外語(yǔ)教學(xué)中，文化是指所有語(yǔ)言國(guó)家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、行為規(guī)劃、文學(xué)藝術(shù)、價(jià)值觀念等。在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的過(guò)程中，接觸和了解外國(guó)文化有益于對(duì)英語(yǔ)的理解和使用，有益于加深對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)與熱愛(ài)，有益于培養(yǎng)國(guó)際意識(shí)。由此可見(jiàn)，我們不能只單純地教授語(yǔ)言，更要在教學(xué)中進(jìn)行文化滲透，掃清交際過(guò)程中出現(xiàn)的誤會(huì)和障礙。英語(yǔ)教學(xué)是語(yǔ)言教學(xué)，當(dāng)然離不開(kāi)文化教育。在英語(yǔ)教學(xué)中，我們要注重語(yǔ)言和文化的關(guān)系，樹(shù)立文化意識(shí)并注重文化知識(shí)的傳授，讓語(yǔ)言插上文化的翅膀，讓學(xué)生在實(shí)際生活中正確運(yùn)用語(yǔ)言，從而減少語(yǔ)言交流的障礙，提高跨文化交際能力。

二、文化滲透所涉及的內(nèi)容

譯林版小學(xué)英語(yǔ)五、六年級(jí)教材中新增Culture time板塊，主要介紹了中西方文化之間的差異以及英美國(guó)家英語(yǔ)表達(dá)上的微妙差異。涉及的內(nèi)容有中西方餐具、早餐、飲品、信封寫(xiě)法、送禮和收禮以及喜歡的體育運(yùn)動(dòng)等方面的差異。此外，還介紹了英美國(guó)家的主要節(jié)日及其慶祝方式、著名文學(xué)作品、道路通行制、參加西方國(guó)家聚會(huì)的禮儀以及著名旅游景點(diǎn)等。譯林英語(yǔ)新教材增設(shè)Culture time板塊，充分體現(xiàn)了我國(guó)對(duì)于文化滲透的重視，而這又與新版課程標(biāo)準(zhǔn)互相呼應(yīng)。《英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》規(guī)定，6年義務(wù)教育結(jié)束時(shí)，小學(xué)生的文化意識(shí)應(yīng)達(dá)到二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，具體如下：

1.知道英語(yǔ)中最簡(jiǎn)單的稱謂語(yǔ)、問(wèn)候語(yǔ)和告別語(yǔ)。

2.對(duì)一般的贊揚(yáng)、請(qǐng)求、道歉等做出適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)。

3.知道世界上主要的文娛和體育活動(dòng)。

4.知道英語(yǔ)國(guó)家中典型的食品和飲料的名稱。

5.知道主要英語(yǔ)國(guó)家的首都和國(guó)旗。

6.了解主要英語(yǔ)國(guó)家的重要標(biāo)志物，如英國(guó)的大本鐘等。

7.了解英語(yǔ)國(guó)家中重要的節(jié)假日。

8.在學(xué)習(xí)和日常交際中，能初步注意到中外文化異同。

三、在小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化滲透的措施

在小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，面對(duì)剛剛接觸英語(yǔ)的小學(xué)生，怎樣才能在實(shí)施教學(xué)的同時(shí)，進(jìn)行文化滲透，增加學(xué)生對(duì)異國(guó)文化的認(rèn)識(shí)呢？筆者結(jié)合譯林版小學(xué)英語(yǔ)教材，認(rèn)為應(yīng)當(dāng)通過(guò)以下三方面入手。

（一）充分運(yùn)用教材，在日常語(yǔ)言教授過(guò)程中適當(dāng)滲透外國(guó)文化的學(xué)習(xí)

好的教材是根據(jù)學(xué)生的年齡特征編排的，是符合學(xué)生的心理發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)規(guī)律的，對(duì)日常教學(xué)內(nèi)容有一定的導(dǎo)向和輔助作用。教師應(yīng)當(dāng)在日常教學(xué)中，針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容，滲透適當(dāng)?shù)耐鈬?guó)文化。

1.詞匯滲透。詞匯是語(yǔ)言中最具生命力和活力的成分，它最能體現(xiàn)社會(huì)的和時(shí)代的變遷。許多詞匯在長(zhǎng)期的積累和使用中，具備了豐富的文化含義。由于中西方文化的巨大差異，有些英文詞匯與中文詞匯并不能一一對(duì)應(yīng)。若想恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用這些詞匯，先要很好地理解它們的文化含義。“dog”一詞，在中國(guó)文化中多為貶義，如“狗腿子”“走狗”等，而在英美人眼中的狗卻是人類最忠實(shí)可靠的朋友，有“clever dog”（聰明的小孩）、“l(fā)ucky dog”（幸運(yùn)兒）、“l(fā)ove me，love my dog”（愛(ài)屋及烏）等常用詞語(yǔ)。顏色詞在中西方文化中所代表的含義也不盡相同。如“brown bread”（黑面包） 、“green hand”（生手）、“black tea”（紅茶）、“blue water”（大海）等。因此，在英語(yǔ)學(xué)習(xí)時(shí)，絕不可望文生義，引起交際上的誤會(huì)。教師在日常的教學(xué)中，可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容適當(dāng)拓展具有不同文化含義的詞匯。

2.課文滲透。譯林版小學(xué)英語(yǔ)課文的內(nèi)容主要是圍繞英語(yǔ)交際活動(dòng)來(lái)展開(kāi)的，既與學(xué)生的日常生活緊密相連，又體現(xiàn)出中西方文化的差異。如譯林英語(yǔ)五年級(jí)下冊(cè)第八單元Birthdays一課，通過(guò)談?wù)揗ike和Su Hai過(guò)生日，意在讓學(xué)生了解中西方不同的生日風(fēng)俗習(xí)慣。如西方人一般會(huì)舉行派對(duì)，吃蛋糕，許愿，唱生日歌，當(dāng)場(chǎng)拆禮物等。而中國(guó)人過(guò)生日一般會(huì)和家人團(tuán)聚在一起吃大餐，吃長(zhǎng)壽面。在學(xué)生充分感知中西方慶祝生日的不同方式后，根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和心理特點(diǎn)，筆者設(shè)置了“我的生日我做主”的活動(dòng)，學(xué)生可以選擇中西方任意一種過(guò)生日的方式來(lái)慶祝自己的生日。很多學(xué)生選擇了西方國(guó)家慶祝生日的方式，這也是學(xué)生對(duì)西方文化的一種認(rèn)可和學(xué)習(xí)。教材中適合角色扮演的任務(wù)還有很多，如春游，過(guò)節(jié)，看病，問(wèn)路和指路等。我們知道，“運(yùn)用”是課堂語(yǔ)言教學(xué)的基本環(huán)節(jié)之一，而它的典型示范就是“角色扮演”。Harmer 提到，“運(yùn)用”是語(yǔ)言在“真實(shí)世界的排演（Harmer，2000）。”通過(guò)“角色扮演”，可以初步提高小學(xué)生結(jié)合英美國(guó)家文化，恰當(dāng)使用語(yǔ)言的意識(shí)，增強(qiáng)文化敏感度。

（二）利用重要的節(jié)假日，讓學(xué)生真實(shí)直觀地感受外國(guó)文化

語(yǔ)言教學(xué)的最高境界就是對(duì)于該國(guó)文化的學(xué)習(xí)。而最能代表文化，反映民族習(xí)慣的是各種節(jié)日，因此，英語(yǔ)國(guó)家的節(jié)日是英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中重要的一部分。《英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》二級(jí)文化意識(shí)的教學(xué)目標(biāo)中提到了“了解英語(yǔ)國(guó)家中重要的節(jié)假日”。在學(xué)習(xí)譯林英語(yǔ)五年級(jí)上冊(cè)Unit8 At Christmas時(shí)，筆者要求學(xué)生搜索一些西方節(jié)日的資料，例如Christmas， Easter，Halloween等，讓學(xué)生先去了解這些節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷、風(fēng)俗習(xí)慣，做好預(yù)習(xí)工作。為了營(yíng)造學(xué)習(xí)語(yǔ)言的氛圍，筆者在課前，將教室的環(huán)境布置成了Christmas Day的感覺(jué)，把圣誕節(jié)的代表性的標(biāo)志貼在教室的黑板上、墻上。在課堂上，筆者設(shè)計(jì)了一張任務(wù)型表格，讓學(xué)生自己分組討論，自由發(fā)揮。然后，引導(dǎo)學(xué)生將之與中國(guó)的春節(jié)對(duì)比。學(xué)生發(fā)現(xiàn)，圣誕節(jié)是英語(yǔ)國(guó)家最重要的一個(gè)節(jié)日，就像春節(jié)是中國(guó)人心中最重要的節(jié)日一樣。而且，兩者有著許多的共通之處，如：圣誕大餐和除夕團(tuán)圓飯，贈(zèng)送圣誕禮物和收發(fā)春節(jié)禮包、紅包等。在師生的熱烈交流中，學(xué)生也興致勃勃的學(xué)了相應(yīng)的一些單詞、詞組：Merry Christmas，Santa Clause，Christmas tree，Jingle bells，make cards，give presents，open presents，get presents，eat turkeys，visit Grandma and Grandpa.在輕松愉悅、真實(shí)的情境中，不僅激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)言和英語(yǔ)國(guó)家文化的興趣，而且培養(yǎng)了他們合作、探究的學(xué)習(xí)態(tài)度。此外，教師還可以結(jié)合所學(xué)的節(jié)日，組織開(kāi)展一些后續(xù)活動(dòng)。如Christmas這一節(jié)日可以讓學(xué)生做圣誕卡片送給家人和朋友，Easter可以教學(xué)生作復(fù)活節(jié)的彩蛋，Halloween可以讓學(xué)生學(xué)做南瓜燈，結(jié)合課文內(nèi)容，讓學(xué)生在動(dòng)手活動(dòng)中感受西方節(jié)日的文化氣息。

（三）引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等資源途徑，學(xué)習(xí)外國(guó)文化

處在一個(gè)飛速發(fā)展的信息化時(shí)代，通過(guò)電視電腦網(wǎng)絡(luò)，我們就能感受到外國(guó)的文化氛圍。因此，教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，了解外國(guó)文化。結(jié)合教材內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)聽(tīng)英語(yǔ)廣播，觀看原版英語(yǔ)電影等形式，直觀快速有效地理解和領(lǐng)會(huì)相關(guān)的文化知識(shí)，提升英語(yǔ)聽(tīng)力水平。筆者在平時(shí)的教學(xué)中，充分利用網(wǎng)絡(luò)作業(yè)平臺(tái)“一起作業(yè)網(wǎng)”上的資源開(kāi)展教學(xué)。在學(xué)生學(xué)完每個(gè)單元的知識(shí)點(diǎn)后，筆者布置了適量的網(wǎng)絡(luò)作業(yè)——繪本閱讀。繪本閱讀的內(nèi)容跟所學(xué)教材的內(nèi)容息息相關(guān)，也是對(duì)課文內(nèi)容的拓展和延伸。此外，筆者也向?qū)W生推薦閱讀體現(xiàn)外國(guó)文化的簡(jiǎn)易讀本，以增加對(duì)英語(yǔ)文化的了解；組織英語(yǔ)社團(tuán)、英語(yǔ)角、英語(yǔ)晚會(huì)等，創(chuàng)設(shè)形式多樣的語(yǔ)言環(huán)境，加深對(duì)文化知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用。

總之，文化教學(xué)是語(yǔ)言課堂中的一道營(yíng)養(yǎng)大餐，它可以使學(xué)生拓展思維，開(kāi)闊視野。因此，在今后的小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，我們教師應(yīng)設(shè)法通過(guò)多種途徑，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，在教學(xué)中有意識(shí)地向?qū)W生滲透文化教學(xué)。讓學(xué)生在習(xí)得語(yǔ)言的同時(shí)，感受到文化的魅力和世界的多彩，從而培養(yǎng)他們跨文化交際的意識(shí)，提高學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言的綜合運(yùn)用能力。

參考文獻(xiàn)：

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[2]Harmer，J.How to teach English.北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2000.8

（作者單位：江蘇省常州市新北區(qū)

孟河中心小學(xué)）