方便面致癌

真相：

方便面被戴上“垃圾食品”的帽子，一直被“致癌”“32小時不消化”“包裝有毒”等傳言包圍。專家表示，方便面所用的添加劑均符合國家標準，其主要原料和家庭自制的面條所用原料皆為一致，不會對人體造成危害。

但是，常吃方便面會導致“三高”。近日，澳大利亞健康研究機構發布報告，他們4年間收集了來自10個國家的765種方便面，發現中國方便面最咸，平均每包含鹽8.6克，一包下肚就超過了中國居民膳食指南每日食鹽推薦量（6克）。同樣令人擔心的是，人們在吃方便面時往往會連湯帶水全部吃掉，這樣一袋方便面會吃進約30克油脂，而中國居民膳食指南推薦，每人每天烹調用油應控制在25～30克。