邦美蜀：讓生活，慢下來

越南中南部的邦美蜀（Buon Ma Thuot）是多樂省（Dak Lak）省會，坐落于平均海拔451米的高原上，由于地勢較高，天空也格外的蔚藍。在看慣了河內、胡志明市的車水馬龍后，來到人車不多、偶有背包客騎機車晃蕩的邦美蜀，格外愜意。

相較于河內、胡志明市等大城，邦美蜀對于游客們來說還相當陌生。這座盛產咖啡的城市擁有濃密的森林、壯美的瀑布，村落淳樸、象群邁步，處處彌漫著原始清靜的氣息，也保有不少傳統民居、當地文化，讓人看見越南的另一種風貌。

作為中部高原的中心城市，邦美蜀是西原同胞的遺產搖籃，聚居了瑪族（Ma）、麻農族（Ma Long）、埃地族（Ede）等少數民族，頗有自成一格、與世無爭的味道。

這個城市的經濟多以農業為主，當地的大面積咖啡田可以出產大量優質咖啡。這些咖啡除了滿足當地人需要以外，還出口到世界的多個國家和地區，為邦美蜀換回大量的外匯。

此外，橡膠和熱帶水果也是邦美蜀重要的經濟作物。勤勞聰慧的邦美蜀人民利用橡膠制成各種產品，并且把它們銷往世界各地，把“越南橡膠”打造成一個國際品牌。同時，豐富鮮美的熱帶水果也頗受旅客的歡迎，水果銷售成為當地居民的一項重要的經濟收入來源。

若想體驗越南內陸的風土民情，邦美蜀絕對不會讓你失望。簡單自然，悠閑舒適，就是邦美蜀的特色。這里氣候宜人，你可以置身于溫和的陽光下，與諸多背包客一道感受著異域的城市風光，體驗著不一樣的悠哉慢生活。

德瑞伊努爾瀑布

邦美蜀近郊有許多知名的瀑布，其中最著名的是德瑞伊努爾瀑布（Dray Nur） 。瀑布清冽透徹，飛流直下，在藍天的映襯下更顯動人。瀑布不以高而險聞名，而是以寬而大著稱。遠望時，其橫向延伸開來的磅礴氣勢已是十分攝人心魂，而近觀時，浪花飛流直下濺起水珠點點更是美不勝收。

瀑布激起的霧氣于空中氤氳開來，在陽光的折射下形成一道道美麗的彩虹，仿佛是童話世界遺落在人間的一個角落。聽著洶涌澎湃的飛瀑聲音，感受著大自然的神奇與壯麗，心境也豁然開朗起來。如果想在德瑞伊努爾瀑布留下一份獨特的回憶，你可走進猶如水簾洞般的瀑布下，享受一次天然的SPA。

賞過瀑布的雄偉壯觀，品過水流的清冽甘甜，側首而望，滿目蒼翠。在邦美蜀的雨季，雨絲千條紛亂滋潤萬物，讓整個邦美蜀都充滿了生機，站在瀑布之下，不知不覺也入畫入境，在旅途中歷經了一次大自然的洗禮。

邦屯大象樂園

Ban Don也叫Buon Don （邦屯）， 位于邦美蜀西北方約45 公里靠近柬埔寨及老撾邊境。這里培育出來的馴象師在整個東南亞都非常有名。在邦屯一帶生活著埃地族、老族、莫儂族和嘉萊族4個少數民族，其中莫儂族最擅長捕捉和馴養野象，最出名的要數一個活了 102 歲的老人，他的名字叫Y Pui （1883-1985） ，他一生為保大皇管理馴練超過 450 只大象，而他的訓象技術也世代相傳下來。

近年來，游客不斷涌入邦屯，享受著騎大象的樂趣以及與大象的微妙互動。當然，這也引起許多保育組織的注意，來此調查大象的狀況，希望能讓大象得到更好的保護。

少數民族博物館

在邦美蜀旅程中，多樂省少數民族博物館的精彩不容錯過。該博物館是一個文化建筑工程，由原保皇大帝行宮改造而成，結合了現代和傳統民族文化的建筑風格。館內展品以養生學、民族文化和歷史為主，用圖表、照片展示了當地人的木雕藝術、生活器物、傳統建筑等。博物館館藏相當豐富，對越南當地民族文化感興趣的你，這兒絕對值得讓你花上一整天時間沉浸其中。

2015年，多樂省少數民族博物館還聯合了越南美術博物館、南定省博物館，在邦美蜀聯合舉辦了題為“越南古代雕刻藝術中的獅子和狻猊形象”專題展會。展會上展示李朝、陳朝、后黎朝到阮朝等朝代，用石、陶瓷、木、銅等材料雕刻的60個獅子和狻猊形象，這樣的展出在越南屬于首次。該展會極大促進了越南群眾對當地少數民族文化傳統和遺產的了解。

國家公園和保護區

多樂具有兩個著名的國家公園，分別是Yok Don和Chu Yang Sin，此外這里還有Nam Ka、Ea So國家保護區。 Chu Yang Sin國家公園風景優美，有近40座山脈，其中一座高達2442米的山脈將國家公園分為南北兩區。山脈上覆蓋著濃密的原始樹林，山泉、瀑布、湖泊更是隨處可見。

著名的Serepok河就在Chu Yang Sin國家公園境內，該河流長達406公里，流經柬埔寨后回到越南，河流蜿蜒，高低落差形成的瀑布是吸引游客的一大因素。而另一大因素則是紅藍河水并排流淌的奇觀——因為Serepok河是由Krong Kno河與Krong Ana河匯合而成的，兩條河水匯在一起時，就形成了這樣一處獨一無二的美景。

Yok Don國家公園則是一個深具吸引力的生態旅游勝地，游客在此處能體驗到獨特的生態旅游——通過騎大象+徒步+騎自行車的方式跨越原始森林。

如夢如幻拉克湖

拉克湖是越南最大的天然淡水湖，湖面積約為500公頃，與克龍阿納河相通。彎彎曲曲的拉克湖水像一條青藍色的彩帶，湖面照映著周圍遼闊的原生森林。當雨季到來時，上百條小溪、瀑布的水流匯集于湖中，使湖面加寬，激起不小的風浪，水量充沛時，還會淹沒周圍的草地。

夏季的拉克湖更是令人迷醉，如瓔似珞的蓮花裝飾在萬頃碧波上，身著奧黛的女子搖曳著小船來此采蓮、拍照，一舉一動都風情萬種。

被原始森林包圍的拉克湖不僅是浪漫如詩的獨特生態旅游景點，也與文化豐富、歷史悠久的莫儂族發源傳說息息相關。

據莫儂族（M’Nong）傳說，很久以前，經過長期的艱苦戰爭，火神戰勝了水神，給莫儂族村莊帶來嚴重干旱。這時，一個小伙子勇敢地出去尋找水源，拯救村莊，并帶領全體村民遷到一面湖泊附近定居。這面湖泊就是現在的拉克湖。

如今，在拉克湖畔的民族特色村寨，吊腳樓民房擠擠挨挨，赤足的孩子們跑來跑去，家禽悠閑地在草叢中覓食。湖畔蓮花盛開，大象在湖里嬉戲，女人們則勤勞地清理著水藻，一派世外桃源的景象。

埃地族長屋

埃地族長屋是埃地族母系制大家庭的物質象征，又是保存埃地族精神文化價值的地方。長屋分為3部分：陽臺，客廳，住廳，陽臺有前臺和后臺。前臺寬大，有一至兩道梯，走進去可以看到寬敞的空間，供舂米，曬東西，乘涼；后臺較小，只有一道梯，專供家人用，平常主要用來洗滌，煮食。客廳，是長屋最重要的部分，占長屋面積的三分之一或一半，是接待客人和全家活動的地方，擺設著埃地族人供奉的神圣寶物，如鼓、鉦、酒壇、牛角、鹿角等。而沿著通往后臺過道就到了住廳，它分為若干小間，每間住一個小家庭，人口增添時又在屋后加長空間，如此往復，形成了獨具民族風情的長屋。

在長屋里，運氣好的時候還可遇到族中的長老吟唱史詩——旦夷打獵，長老的聲音悠揚、渾厚，讓人不禁沉浸在史詩的故事里，只聽他道：“旦夷的長屋樓梯大得像四人可躺的席子，寬得像十人可睡的竹席，三四人可以同時上下。樓上鋪長板，板上鋪竹席。樓尾放大鼓，碰著大梁和橫木……檐廊堆滿了象輿，廚架下排滿了鹽簍、魚干、烤肉和背兜。做飯的人們進進出出，忙著煮飯又燒水。套套編鉦擺滿架，串串豬鹿骸骨屋前掛。”

耳邊聆聽帶著原始風情的西原音樂，口中品嘗著當地人的美味飯食，在埃地族長屋享受旅途帶來的新鮮與歡快。