開發休閑市場潛力 推動罐藏食品貿易

11月28-30日，“2016北京國際方便與休閑食品展覽會暨第八屆國際罐藏食品及原輔材料、包裝材料與機械設備展覽會（以下簡稱“方便休閑暨罐藏食品展”）在北京市中國國際展覽中心（靜安莊館）盛大舉行。本屆方便休閑暨罐藏食品展以“食享生活？開發無限潛力休閑市場”為主題，由行業協會及知名專家指導，通過匯聚全球領軍企業的產品與技術，了解行業最新進展及產業發展戰略，從而為行業搭建罐藏食品、方便與休閑食品企業貿易交流的首選平臺。

自2008年起，中國罐頭工業協會每年在上海定期舉辦“上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設備博覽會”，迄今已連續舉辦七屆。展會專業程度、客戶滿意程度得到了企業的認可，成為參展企業交流合作的平臺。展會的成功舉辦，符合罐頭行業迅速發展的市場環境，極大提升了罐頭行業的整體影響力和知名度，一些非罐頭類的休閑食品也越來越表現出參展和觀展愿望。

本屆方便休閑暨罐藏食品展由中國罐頭工業協會主辦，中國罐頭工業協會方便與休閑食品分會、中國化工信息中心、北京中罐國聯展覽有限責任公司聯合承辦，展出面積約12000平方米，共邀請國內外展商150余家企業參展。在主辦方已經確認的參展商與贊助商中，既包括中國綠寶集團、中糧工業等全國性領軍企業，也包括福建同發、北京小黑罐、大連華富、臨沂奇偉、上海每賽仙等地方品牌企業，另有全聚德、便宜坊、天福號、百花蜂蜜等中華老字號、北京老字號企業共同加盟；同時青島品牌神州行——北京站集合青食股份、瑯琊臺集團等十余家企業齊聚北京；艾米悅居、錦潤恒居等優質創新方便與休閑食品企業也共同參展；更有奧瑞金包裝、國成機械、陶朗分選、汕頭輕工等食品機械、包裝設備與配套企業積極參與展會。

為更好地促進行業發展，本屆方便休閑暨罐藏食品展主辦方是首次攜手“中國化工信息中心”。中國化工信息中心副主任揭玉斌在接受本刊記者采訪時表示，作為承辦單位之一，中國化工信息中心重視產業鏈延伸和協同，舉辦食品類展會旨在消除民眾疑慮、區別固有觀念，從而讓消費者正確對待“化學工業”在食品行業中的運用問題。而中國化工信息中心展覽事業部市場運營總監郭靜則表示：“罐藏食品作為休閑食品的一個分支，并非垃圾食品，我們希望通過舉辦此次展會，使其朝著02B方向發展。”

今年恰逢“2016中國罐頭工業協會年會第五屆理事會換屆大會”，年會主要議程包括，第四屆理事會工作回顧與總結、協會第五屆理事會換屆選舉工作，以及頒發“中國罐頭十強企業”、“中國罐頭領先品牌”、“中國罐頭創新力產品”、“中國罐頭優秀電商企業”等獎項。年會圍繞“新常態，新動能”這一主題，組織權威專家和企業家代表，開展宏觀、中觀、微觀經濟形勢分析，并邀請京東等電商平臺、罐頭龍頭企業、罐頭電商等企業圍繞“新市場，新模式”這一議題探討電商機遇與分享。針對“新技術，新產品”，參會者圍繞差異化包裝、環保、連續化生產等行業痛點問題展開深入交流，從而力爭共同推動罐頭行業的產業化升級。

本屆方便休閑暨罐藏食品展同期活動豐富多樣，“第五屆中國方便與休閑食品產業發展論壇”、“第八屆食品科技北京論壇”、“罐頭行業30強獲獎產品展示及試吃”、“企業專場技術交流會”、“方便與休閑食品影響力及創先產品評選及頒獎儀式”，以及“重點展位集章領取禮品轉盤抽獎活動”等活動讓展會觀眾既飽耳福的同時，又飽口福。