秋葵栽培技術(shù)

秋季節(jié)交替的時(shí)候，有時(shí)候會十分沒胃口，精神也懶洋洋的，這時(shí)就十分需要可以提高食欲的果蔬，就像我們要介紹的這種十分容易種植的黃秋葵，入水氽燙一下，隨便蘸點(diǎn)醬油膏就清爽美味。

要是你跟度娘很熟，就知道黃秋葵又名羊角豆和補(bǔ)腎菜，顧名思義，就是養(yǎng)生佳品，原產(chǎn)地為非洲，所以喜好溫暖氣候，果實(shí)形如羊角，通常食用嫩莢蒴果。秋葵按照植株的高度分為高性種和矮性種，適合我們種植的，當(dāng)然是那種棱角綠果的矮性品種。

種植秋葵的步驟：

1，播種種植或者苗植。買來種子，用水泡一夜來提高發(fā)芽速率，然后直接將種子埋入土里，一尺左右直徑的花盆只能放3粒種子，等它發(fā)芽長成6片葉子后，甄別出一株最健壯的來栽培。

如果是買苗，要購買健壯無病蟲害的菜苗。百分HOW提示：因?yàn)榍锟詈蟮闹仓赀€是高大，即使是矮性種，所以一尺直徑的盆只能種植一株。

2，開花結(jié)果。秋葵的每一節(jié)的葉腋都會開花結(jié)果，開出來的花素雅潔凈，還是很好看的。

3，收獲。果莢大約6-8厘米的時(shí)候采摘是最好的，這通常在花開3-5天后。適合采摘的時(shí)間是早上，采摘時(shí)，剪切口要平整，不要用手亂掰亂撕，所以建議用剪刀來剪取為佳。 黃秋葵的露地種植方法 黃秋葵，植物名稱。它的別名秋葵夾、羊角豆，是錦葵科一年生的草本植物，原產(chǎn)于非洲，之后進(jìn)入美洲地區(qū)。現(xiàn)在最大的秋葵生產(chǎn)地就在那里——美國南部，美國人還給它一個更容易被記住的名字——“植物偉哥”。此外，中國人名也有稱為黃秋葵的。 工具/原料 田地、塑料大棚、育苗、尿素、氮磷鉀復(fù)合肥、氮肥、抗蚜威或辟蚜霧可濕性粉劑、樂果乳油 方法/步驟 1 栽培季節(jié) 黃秋葵喜溫暖，怕霜凍，整個生育期應(yīng)安排在無霜期內(nèi)，開花結(jié)果期應(yīng)處于各地溫暖濕潤季節(jié)。露地栽培，南北各地多4～6月播種，7～10月收獲。華北地區(qū)一般于4月中下旬至5月播種。北方寒冷地區(qū)常用日光溫室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜過后，再定植于大田。2 整地作畦。黃秋葵忌連作，也不能與果菜類接茬，以免發(fā)生根結(jié)線蟲。最好選根菜類、葉菜類等作前茬。土壤以土層深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土較宜。冬前前茬收獲后，及時(shí)深耕，每公頃撤施腐熟廄肥75000千克，氮磷鉀復(fù)合肥300千克，混勻耙平作畦。露地栽培多用兩種方式：其一，大小行種植，大行70厘米，小行45厘米，畦寬200厘米，每畦4行，株距40厘米；其二，窄壟雙行種植，壟寬100厘米，每壟種兩行，行距70厘米，株距40厘米，畦溝寬50厘米。若在田邊、道旁、河邊單行栽植，株距60厘米，每穴3株，通風(fēng)透光，便于管理。 3 播種育苗。 （1）直播法黃秋葵多行直播。播前浸種12小時(shí)，后置于25～30℃下催芽，約24小時(shí)后種子開始出芽，待60%～70%種子\"破嘴\"時(shí)播種。播種以穴播為宜，每穴3株，穴深2～3厘米。各地應(yīng)在終霜期過后，適時(shí)播種，先澆水，后播種，再覆土2厘米左右。直播每公頃用種10千克，育苗移栽每公頃用種3千克左右。（2）育苗移栽法北方地區(qū)多于3月上中旬在陽畦、日光溫室播種育苗。床土以6份園土，3份腐熟有機(jī)肥，1份細(xì)沙混勻配制而成。播前浸種催芽，整平苗床，按株行距10厘米點(diǎn)播，覆土厚約2厘米。播后應(yīng)保持床土溫度25℃，4～5天即發(fā)芽出土。苗齡30～40天，幼苗2～3片真葉時(shí)定植。最好采用塑料缽、營養(yǎng)土塊等護(hù)根育苗措施，培育適齡壯苗。 4 田間管理：（1）間苗破心時(shí)即第一次間苗，間去殘弱小苗。2～3片真葉時(shí)第二次間苗，選留壯苗。3～4片真葉時(shí)定苗，每穴留1株。（2）中耕除草與培土。幼苗出土或定植后，氣溫較低，應(yīng)連續(xù)中耕2次，提高地溫，促進(jìn)緩苗。第一朵花開放前加強(qiáng)中耕，以便適度蹲苗，以利根系發(fā)育。開花結(jié)果后，植株生長加快，每次澆水追肥后均應(yīng)中耕，封壟前中耕培土，防止植株倒伏。夏季暴雨多風(fēng)地區(qū)，最好選用1米左右竹竿、或樹枝插于植株附近，防止倒伏。（3）澆水施肥：①澆水黃秋葵生育期間要求較高的空氣和土壤濕度。播后20天內(nèi)缺水時(shí)宜早晚人工噴灌。幼苗稍大后可機(jī)械噴灌或溝灌。炎夏季節(jié)正值黃秋葵收獲盛期，需水量大，地表溫度高，應(yīng)在早上9點(diǎn)以前，下午日落后澆水，避免高溫下澆水傷根。雨季注意排水，防止死苗。整個生長期以保持土壤濕潤為度。②追肥在施足基肥的基礎(chǔ)上，應(yīng)適當(dāng)追肥，不可偏施氮肥。第一次為齊苗肥，在出苗后進(jìn)行，每公頃施尿素90～120千克。第二次為提苗肥，定苗或定植后開溝撤施，每公頃施復(fù)合肥225～300千克。開花結(jié)果期重施一次肥，人糞稀30000～45000千克，或氮磷鉀復(fù)合肥300～450千克。生長中后期，酌情多次少量追肥，防止植株早衰。（4）植株調(diào)整黃秋葵在正常條件下植株生長旺盛，主側(cè)枝粗壯，葉片肥大，往往開花結(jié)果延遲。可采取扭枝法，即將葉柄扭成彎曲狀下垂，以控制營養(yǎng)生長。生育中后期，對已采收嫩果以下的各節(jié)老葉及時(shí)摘除，既能改善通風(fēng)透光條件，減少養(yǎng)分消耗，又可防止病蟲蔓延。采收嫩果者適時(shí)摘心，可促進(jìn)側(cè)枝結(jié)果，提高早期產(chǎn)量。采收種果者及時(shí)摘心，可促使種果老熟，以利籽粒飽滿，提高種子質(zhì)量。5 采收。黃秋葵從播種到第一嫩果形成約需60天左右。以后整個采收期長達(dá)60～70天，全生育期可達(dá)120天左右，甚至更長。黃秋葵商品性鮮果采摘標(biāo)準(zhǔn)以果長8～10厘米，果外表鮮綠色，果內(nèi)種子未老化為度。如果采收不及時(shí)，肉質(zhì)老化，纖維增多，商品食用價(jià)值大大降低。一般第一果采收后，初期每隔2～4天收一次，隨溫度升高，采收間隔縮短。8月盛果期，每天或隔天采收一次。9月以后，氣溫下降，3～4天采收一次。采收時(shí)宜用剪刀，并套上手套，以免莖、葉、果實(shí)上剛毛或刺瘤刺傷皮膚，奇癢難耐，此時(shí)用肥皂水洗一下或火上輕烤，可減輕痛癢程度。通常花謝后4天采收嫩果，品質(zhì)最佳。每畝產(chǎn)多在1500～3000千克左右。6 病蟲害防治：病毒主要是病毒病。此病由蚜蟲傳播，放應(yīng)及時(shí)防治蚜蟲。植株發(fā)病初期，可用病毒A500～800倍液或83-增抗劑100倍液葉面噴霧防治，每隔5～7天一次，連噴3～4次。 注意事項(xiàng)：蟲害主要是蚜蟲和螞蟻，可選用50%抗蚜威或辟蚜霧可濕性粉劑2000～2500倍液；或40%樂果乳油1000倍液噴霧防治。葵又名黃秋葵，原產(chǎn)于中國和日本。喜溫暖濕潤和陽光充足環(huán)境，不耐寒，怕積水和風(fēng)吹，宜在疏松肥沃扣排水良好的沙壤土中生長。秋葵性喜溫暖喜光、耐熱怕寒，不僅要求光照時(shí)間長，秋葵耐旱、耐濕、不耐澇，秋葵對土壤適應(yīng)性廣，但以土層深厚、肥沃疏松、保水保肥力強(qiáng)的壤土或沙壤土為宜。（1）播種與育苗：秋葵適宜在土層深厚，土層疏松肥沃的地塊上種植。整地同時(shí)施足基肥。一般每畝施土雜糞2000公斤，餅肥100公斤。育苗一般于3月底至4月中旬在陽畦或日光溫室里播種。苗床土按菜園土、腐熟有機(jī)肥和細(xì)砂6：3：1的比例配制，以10厘米見方的密度點(diǎn)播。因黃秋葵種殼較堅(jiān)硬，所以播前應(yīng)先浸種24小時(shí)，后放在25—30℃下催芽，4—5天發(fā)芽，苗齡30一40天，即幼苗3—4葉時(shí)定植。直播一般于4月上旬至5月上中旬播種，按1米寬做畦，每畦播兩行，密度為50厘米見方，每穴播2—3粒種子。地膜覆蓋栽培可早播4—6天。當(dāng)苗長出兩葉時(shí)進(jìn)行間苗，每穴只留一株壯苗，4—5葉時(shí)定苗。（2）田間管理：？秋葵根系發(fā)達(dá)，吸收能力強(qiáng)。當(dāng)株高40—50厘米時(shí)，應(yīng)環(huán)株施1次肥，結(jié)合中耕培土。采收一二個果后每畝追尿素10公斤。生長后期，為防止早衰，可進(jìn)行葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液，隔5—7天噴1次，連噴2—3次。黃秋葵比較耐旱，苗期可少澆水，開花前適當(dāng)中耕蹲苗，促進(jìn)根系伸展。午旱時(shí)隨時(shí)澆水，夏季注意保持畦面濕潤，一般7—10天澆1次水。生長后期酌情澆水。雨季水多，溫度高，易導(dǎo)致漬水爛根，要及時(shí)清溝瀝水。？黃秋葵以主蔓結(jié)果為主，應(yīng)及時(shí)摘除側(cè)枝，減少養(yǎng)分損耗。開始采果后適當(dāng)摘去基部老葉，以利通風(fēng)，減少病害。雨季要注意培土，防止植株倒伏。（3）病蟲害防治：秋葵病蟲害較少，偶爾有蚜蟲、螟蟲和地老虎危害。防治蚜蟲和螟蟲，可用2.5%敵殺死3000倍液，或80%敵敵畏乳劑2500倍液噴治；防治地老虎，可在根際周圍灌80%敵敵畏1500倍液，或90%敵百蟲500倍液，毒殺幼蟲。連陰雨季節(jié)，枝葉出現(xiàn)較多病斑，可在天轉(zhuǎn)晴后，及時(shí)在植株基部附近撒施石灰，防止病害蔓延。（4）采收：秋葵采收的產(chǎn)品是嫩果。采收過早，影響產(chǎn)量；過遲，纖維增多，肉質(zhì)老化，降低品質(zhì)，甚至失去食用價(jià)值，因此適時(shí)采收非常重要。一般花謝后7—8天，嫩果長到8-10厘米時(shí)采收，可獲得佳商品果。采收宜在傍晚進(jìn)行，采收時(shí)在果柄處剪下，以免傷害枝干。采收期可從6月下旬持續(xù)到10月上旬。