從陶藝教學探尋傳統手工藝教育

眾所周知，文化是一種社會現象，是人類在長期的生產生活中創造形成的產物。文化同時又是一種歷史現象，是社會歷史的積淀物；陶藝作為華夏五千年文明的痕跡，在中國藝術教育界的地位至關重要，從景德鎮陶瓷學院于1958年開設陶瓷雕塑專業以來，陶藝專業經過半個多世紀的風雨兼程，如今在中華大地上已是遍地開花，關于陶藝這種教育模式產生出何種影響，我們暫且不論，筆者只是試著從陶藝入手，將其他傳統手工藝進行比較分析，透過高校陶藝教學探尋傳統手工藝教育的現狀與未來。

傳統手工藝日漸式微

傳統手工藝是指以手工勞動進行制作的具有獨特藝術風格的工藝美術產品。譬如雕塑手工藝、印染手工藝、織錦及刺繡手工藝、傳統榫卯家具制作等，解放后，手工藝在新中國人們各種生活中曾經占據重要地位，使得傳統手工藝的興盛一時。手工藝品指的是純手工或借助工具制作的產品。可以借助機械工具但是前提是主要還是手工制作，工藝師直接的手工作業仍然為成品的最主要。手工藝品絕大多數由自然材料制成，因此，在現代文明高速發展的今天，人們在處高速的生活節奏下，各種新材料的涌現與機器批量加工使得傳統手工藝逐漸淡出了我們的視野。就拿竹編開水瓶來說吧，匠人編制一個5磅2L的開水瓶外殼大致需要耗時4至6小時左右才能完成，普通竹材編制的賣價最低一只需要35元左右，紫竹的則要120元左右一只；按照的這樣一天下來，最多可制作3個左右，而機器生產的塑料開水瓶外殼一天可以生產成千上萬個，生產效率對比高下不言而喻。

傳統手工藝亟待與現代手工藝對接

其實，在當今高速發達的物質社會，已經有少數消費者最求“慢生活”的狀態了，慢生活要求我們靜下心來感受生活原來的本質，用心體會手藝人制作的一件件有溫度的作品帶給我們內心最淳樸的感動，通常此類手工藝產品實用、美觀、環保且具有藝術性，能傳達文化內涵，富有裝飾性、功能性和傳統性，同時具有宗教或社會象征意義。 中國傳統手工藝有著漫長且璀璨的歷史，在整個中國文化藝術發展史中占有不可撼動的地位。上世紀80年代以后，隨著新材料、新工藝的注入，傳統手工藝逐漸向現代手工藝演變而且有小部分消費者甚是接受。可是現實情況是手工藝行業仍處于社會邊緣地帶，行業內缺乏系統的業務交流與經濟運作，更缺乏手工藝自身發展所需的環境。除了政府重視和社會各界的關注外，高校也應該身先士卒，利用高校優良的平臺，為手工藝的良性發展撐起一片天。

陶藝教學與傳統手工藝教育

在我們的陶藝教學過程中，除了按計劃完成陶藝規定的學時數及教學大綱外，我相信每位陶藝老師都有自己相對獨立的一套教學方法，或許為之前從陶藝師傅學來的，或許是自己在長期的制陶過程之中揣摩而來，這種獨立的教學方法很難用書面表達，其實它的核心就是匠人精神，即師傅帶徒弟的模式；以中國餐飲業中廚師的培養為例，就是典型的師傅帶徒弟的人才培養模式，徒弟在師傅的監督與指導下，經過扎實的基本訓練與實際操作，假以時日，方可成為一名合格的大廚；而中國傳統手工藝人才的培養，也離不開這種模式的支撐，作為高校，我們可以將優秀的手工藝匠師請到院校來做手工藝實際指導，如果可行的話，可以長期與其簽訂勞務聘任合同，用以解決其對經濟的后顧之憂，遂逐步建立長期穩固的合作關系。

手工藝必須堅定不移地傳承下去

試想，我們平時吃的炒菜是機器炒出來的會是什么感覺，相信很多人一時間都很難接受，誠然，機器操作固然可行，但是肯定與大廚師親手操作相去甚遠；再譬如，現代軟裝及高級茶樓與會所經常用到的老船木家具，是能工巧匠用廢棄的老船木料將其變廢為寶所設計制成，沒有固定的形制，一切盡在匠師心中，類似的例子還有很多，但是均有一個特點，即手工原創，充斥著匠人的心血且不可復制，國家近幾年很重視非物質文化遺產的保護與傳承，這是絕對的利好消息；只有這樣，才能令我們生活中的各種傳統手工藝重煥生機，而我們的后代也才能與我們共同擁有一個個美麗鄉愁。

（作者單位：吉首大學美術學院）