好茶之道

苗子

“茶專刊”是我喜愛的藏品，滿足知識儲備。這兩年公款消費潮退，價格回調后多品嘗了一些茶品，嘗新中也困惑于產區問題。有時想送友人一點情調之物，卻難辨識產區，生怕送人禮物卻反遭是否正宗的詰問。尤其龍井，好茶名聲遠播，卻最擔心產區，謠言傳說滿天下，有些不敢問津了。好茶招仿冒，看到明代文人馮夢禎（家住地道西湖龍井產區）為識得正宗龍井也要大費周章，真是“會心一笑”，原來古已如此。幾百年過去，品滋味識正宗一事，文中發問“難道我們沒有積累，便只能受騙？”真是我的心聲。地理標志保護，好茶的標準共識，能早一點解決嗎？endprint