等當量肥料不同施肥方式對遵椒4號產量的影響

謝　挺，彭思云，羅　燚，陳應先，田飛軍，易　倫，

羅　勇2，王燕玲2，肖本燕2，覃　成2*

(1. 遵義縣辣椒產業發展中心，貴州 遵義　563100； 2.遵義市農業科學研究院，貴州 遵義　563102)

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等當量肥料不同施肥方式對遵椒4號產量的影響

謝挺1，彭思云1，羅燚1，陳應先1，田飛軍1，易倫1，

羅勇2，王燕玲2，肖本燕2，覃成2*

(1. 遵義縣辣椒產業發展中心，貴州 遵義563100； 2.遵義市農業科學研究院，貴州 遵義563102)

摘要：為制定遵椒4號高產栽培技術，采用單因素5水平隨機區組設計，研究了等當量肥料不同施肥方式對遵椒4號產量影響。結果表明：產量最高，經濟效益較好的施肥方式是生物有機肥100kg/667m2和N：P2O5：K2O =15:15:15硫酸鉀復合肥100kg/667m2配合施用，其中有機肥100%作底肥，復合肥75%作底肥25%作追肥，干辣椒平均單產達252.2kg/667m2。

關鍵詞：等量肥料; 施肥方式; 遵椒4號; 產量; 經濟效益

遵義特色辣椒因色澤鮮、香味濃、辣度適中而久負盛名[1, 2]。2013年通過審定的新品種遵椒4號是其中的典型代表[3]。遵椒4號是遵義縣辣椒產業發展中心從原遵椒2號的變異植株中選擇優良單株，通過系譜選育法，歷經8年時間選育而成的遵義特色辣椒新品種，于2013年7月經第六屆貴州省農作物品種審定委員會審定通過，審定編號為黔審椒2013005[3]。品種對N、P、K肥的吸收具有中氮低磷高鉀的特點。為制定高產栽培技術方案，提高肥料的利用率，保障辣椒優質高產，提高椒農種植辣椒的經濟效益，探索了等當量氮磷鉀肥和有機肥的不同施肥方式對遵椒4號產量的影響。

1材料與方法

1.1試驗材料

供試辣椒品種為遵椒4號。供試肥料為N+P2O5+K2O ≤4%、有機質含量≥30%的生物有機肥和N：P2O5：K2O =15:15:15硫酸鉀復合肥。

1.2試驗地點

試驗實施地點在遵義縣石板鎮樂意蔬菜示范園區，經度106.7174°、緯度27.5258°、海拔887m。土質為黃壤，肥力中等(表1)，田塊面積2400m2，試驗面積360 m2。

表1供試土壤理化性狀表

Table 1　Soil property at test site

1.3試驗設計

試驗按生物有機肥100kg/667m2+硫酸鉀型(15:15:15)復合肥kg/667m2為標準，將有機肥全部做底肥，采用1因素5水平隨機區組設計。即分別將復合肥按100%、75%、50%、25%作底肥，其余作追肥，對照為不施復合肥(CK)，3次重復，共15個小區；小區面積20 m2(5.56×3.6m)，小區按1.2m連溝開廂起壟，壟面寬60cm,窩距33cm,雙株定植，兩行/壟，重復間走道寬50cm，四周設保護行兩行；追肥按1:3:1比例3次追施。土壤養分及調查按魯耀、戴雄澤等描述的方法[4,5]，干辣椒測產按照彭思云等描述的方法[6]。

1.4試驗過程

試驗采用漂浮育苗、起壟覆膜移栽。于2015年2月22日播種，3月15日出苗，4月9日小區劃分，起壟覆膜；4月26日移栽；5月13日第1次追肥，6月15日第2次追肥，7月14日第3次追肥，每次追肥結合除草與病蟲害防治；辣椒采收期共分3次采收，各小區每次的鮮椒產量單獨稱量、單獨干制，然后匯總。其中，2015年8月20日第1次采收、2015年9月5日第2次采收、2015年9月17日第3次采收結束，全生育期為186d。

2結果與分析

2.1產量比較

等當量肥料4種不同施肥方式中(表2)，干辣椒產量最

表2各種施肥方式的產量比較

Table 2　The yield comparison of different fertilization method

高的是處理2(252.2 kg/667 m2)，其次是處理1(241.1kg/667 m2)和處理3(228.9kg/667 m2)，最低的為處理5(CK, 181.1kg/667 m2)。經方差分析和多重比較，4種施肥方式與CK的產量存在極顯著差異(p < 0.01)，不同施肥方式的產量間間差異也達極顯著水平(p < 0.01)，重復間則無明顯差異。

2.2經濟效益分析

表3各處理經濟效益比較表

Table 3　The economic benefit comparison for five treatments

由表3可以看出，處理1比對照增產60kg/667m2，純增收760元/667m2；處理2比對照增產71.1kg/667m2，純增收562元/667m2；處理3比對照增產47.8kg/667m2，純增收96元/667m2；處理4比對照增產22.2kg/667m2，除去投入成本后，要虧損416元/667m2。

3結論與討論

3.1不同施肥方式對辣椒產量的影響

從辣椒干產量上看，等當量肥料4種不同施肥方式中，75%作底肥25%作追肥的產量最高，平均單產252.2 kg/667 m2，比不施肥CK 181.1 kg/667 m2增產71.1 kg/667 m2；100%作底肥的產量次之，平均單產241.1 kg/667 m2，比不施肥CK181.1公斤增產60 kg/667 m2；50%作底肥50%作追肥的產量居第3，平均單產228.9 kg/667 m2，比不施肥CK增產47.8 kg/667 m2；25%作底肥75%作追肥產量最低，平均單產203.3 kg/667 m2，比不施肥CK增產22.2 kg/667 m2。

3.2不同施肥方式對經濟效益的影響

從經濟效益上看，等當量肥料4種不同施肥方式中，100%作底肥的經濟效益最高，比不施肥CK純增收760 kg/667 m2；75%作底肥25%作追肥的經濟效益次之，比不施肥CK純增收562 kg/667 m2； 50%作底肥50%作追肥的經濟效益居第三，比不施肥CK純增收96元/667 m2；25%作底肥75%作追肥經濟效益最差，比不施肥CK虧損416元/667 m2。

3.3試驗表明遵椒4號應重施底肥，科學合理追肥。建議在與遵義縣農業生態環境相似條件下，施肥用量采用生物有機肥100kg/667 m2和N：P2O5：K2O =15:15:15硫酸鉀復合肥100kg/667 m2配合施用，其中有機肥100%作底肥，復合肥75%作底肥25%作追肥，干辣椒平均單產可達252.2kg/667 m2，經濟效益最好。

參考文獻

[1]彭詩云. 貴州省名優辣椒產業化經營現狀與持續發展戰略[J]. 耕作與栽培, 2001,( 6): 53-55.

[2]彭詩云, 謝挺, 羅燚, 等. 遵義縣辣椒產業SWOT分析及發展對策[J]. 辣椒雜志, 2015, (2): 34-38.

[3]謝挺, 羅希榕, 彭詩云, 等. 遵椒4號的選育、品種表現及栽培技術[J]. 耕作與栽培, 2014, (3): 52-53.

[4]魯耀, 段宗顏, 龍洪進, 等.干制辣椒土壤養分調查及配方施肥[J]. 辣椒雜志, 2011, (1): 25-28.

[5]戴雄澤, 陳文超, 張竹青, 等. 干制辣椒定點測土施肥技術研究試驗[J]. 辣椒雜志, 2013, (4): 32-34.

[6]彭思云, 夏興勇, 李永生,等. 遵椒系列品種辣椒單果質量變化規律、校正系數及折干率研究[J]. 辣椒雜志, 2010, (2): 17-22.

Different Fertilizing Methods Based on Equivalent Fertilizer Influence on Yield of Zunjiao No. 4

XIE Ting1, PEND Si-yun1, LUO Yi1, CHEN Ying-xian1, TIAN Fei-jun1, YI Lun1, LUO Yong2,

WANG Yan-ling2, XIAO Ben-yan2, QIN Cheng2*

(1.TheHotPepperIndustryDevelopmentCenterinZunyiCountry,Zunyi,Guizhou563100,China;2.ZunyiAcademyofAgriculturalSciences,Zunyi,Guizhou563102,China)

Abstract:To establish high yield cultivation techniques for Zunjiao No. 4, single factor under 5 levelsrandomized design was applied on effects of different fertilization methods under same fertilizer rates on yield of Zunjiao No. 4. The results showed that the yield and economic benefits was the greatest under fertilizer application of 100 kg/667m(2 ) biological organic fertilizer and 100 kg/667m2 triple potassium sulfate (N：P2O5：K2O =15:15:15) fertilizer. Of these,using all biological organic fertilizer and 75% triple potassium sulfate as base fertilizer, and 25% triple potassium sulfate as top-dressing fertilizer. By this way, the average yield of dry red pepper will reach approximately 252.2 kg/667 m2, and pepper growers will have a better economic benefit.

Key words:equivalent fertilizer; fertilizing methods; Zunjiao No. 4; yield; economic benefit

通訊作者：覃成(1982-)，男，博士，助理研究員，研究方向：辣椒遺傳育種。

基金項目：貴州省動植物育種專項(黔農育專字[2015]014號)，貴州省遵義縣辣椒產業科技合作計劃(遵縣“省市縣”科合[2014] 5號)，貴州省2014年度省級蔬菜項目(黔財農[2014]117號)資助。

收稿日期：2015-11-17

第一作者：謝挺(1967-)，男，農藝師，辣椒栽培研究與推廣。