會計系列課程教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的探析

萬邁

摘要：會計系列課程的教學(xué)改革在經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)人才培養(yǎng)方面具有現(xiàn)實意義。會計系列課程的授課教師在基礎(chǔ)會計、中級財務(wù)會計和高級財務(wù)會計課程的教學(xué)過程中，既要關(guān)注教學(xué)目標(biāo)的重新梳理和定位，也要及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容的編排，最終需要通過合適的教學(xué)手段完成教學(xué)任務(wù)。

Abstract： The teaching reform of accounting courses has practical significance in the training of economic management personnel. In the teaching of basic accounting， intermediate financial accounting and senior accounting courses， the teachers should not only pay attention to the carding and positioning of teaching goal， but also adjust the teaching content arrangement， and eventually need to complete the teaching task through the appropriate teaching methods.

關(guān)鍵詞：會計系列課程；教學(xué)目標(biāo)；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)手段

Key words： accounting courses；teaching goal；teaching content；teaching means

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2016）08-0197-03

0 引言

經(jīng)濟(jì)學(xué)大類專業(yè)是目前財經(jīng)類乃至綜合類大學(xué)中幾乎均要開設(shè)的專業(yè)，而會計系列課程無疑是該專業(yè)必須設(shè)置的課程。會計系列課程一般包括《基礎(chǔ)會計》、《中級財務(wù)會計》（部分院校也稱為《財務(wù)會計》課程，下文統(tǒng)稱為《中級財務(wù)會計》）和《高級財務(wù)會計》三門課程。這些課程的整體教學(xué)目標(biāo)是為了將學(xué)生從對財務(wù)知識懵懂無知的高中畢業(yè)生狀態(tài)快速引入能熟練操作財務(wù)崗位、合理進(jìn)行職業(yè)判斷、正確進(jìn)行會計實務(wù)處理的高度，從而幫助學(xué)生實現(xiàn)職業(yè)規(guī)劃的愿景。但是目前很多院校不能做到會計系列課程由某位老師持續(xù)擔(dān)任，從而容易在課程教學(xué)目標(biāo)設(shè)置上缺乏系統(tǒng)性、邏輯性；在教學(xué)內(nèi)容體系的安排上出現(xiàn)重復(fù)或遺漏。從學(xué)生現(xiàn)狀和社會需求出發(fā)探討會計系列課程的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容無疑具有現(xiàn)實意義。

1 教學(xué)目標(biāo)的合理設(shè)置

教學(xué)目標(biāo)是指師生通過教學(xué)互動預(yù)期達(dá)到的結(jié)果或標(biāo)準(zhǔn)，是評價師生教學(xué)效果的重要參考。它會直接影響教學(xué)內(nèi)容的布局以及教學(xué)手段的運用，是檢驗高校教學(xué)質(zhì)量和影響學(xué)生就業(yè)前景的關(guān)鍵因素。

1.1 《基礎(chǔ)會計》課程的教學(xué)目標(biāo)

《基礎(chǔ)會計》課程是經(jīng)濟(jì)學(xué)類專業(yè)都會開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，它往往是學(xué)生最早接觸的一門專業(yè)課，但是部分非財務(wù)管理和非會計專業(yè)等的學(xué)生在后續(xù)不一定繼續(xù)學(xué)習(xí)《中級財務(wù)會計》和《高級財務(wù)會計》課程，從就業(yè)的角度而言，學(xué)習(xí)這門課程的學(xué)生不一定從事財務(wù)會計崗位，所以授課教師在制定教學(xué)計劃和教學(xué)目標(biāo)時需要關(guān)注受眾的學(xué)習(xí)目的。筆者認(rèn)為《基礎(chǔ)會計》課程的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)圍繞憑證、賬簿和報表之間的關(guān)系，穿插介紹常見實務(wù)處理，最后在學(xué)生真正理解會計分錄和三大書面載體真實涵義的基礎(chǔ)上再提煉會計理論中的確認(rèn)、計量、記錄和報告的定義，同時能幫助學(xué)生運用課堂所學(xué)通過會計從業(yè)資格證書中的《會計基礎(chǔ)》科目。

1.2 《中級財務(wù)會計》課程的教學(xué)目標(biāo)

《中級財務(wù)會計》課程往往是財務(wù)管理專業(yè)、會計專業(yè)等學(xué)生必須學(xué)習(xí)的一門非常重要的專業(yè)課程，它在會計系列課程中處于承前啟后的地位，它既是前期《基礎(chǔ)會計》課程中基本原理的具體運用，也是后期《高級財務(wù)會計》實務(wù)操作的鋪墊。《中級財務(wù)會計》課程的教學(xué)目標(biāo)為運用基礎(chǔ)會計的基本原理和方法，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)判斷的能力，熟練進(jìn)行常見業(yè)務(wù)的會計處理和編制基本財務(wù)報表，并能運用所學(xué)專業(yè)知識解讀上市公司的年報及其附注，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定搜集、整理和分析資料的能力，同時課堂教學(xué)難度和深度基本達(dá)到會計專業(yè)技術(shù)中級資格考試的《中級會計實務(wù)》科目水平。

1.3 《高級財務(wù)會計》課程的教學(xué)目標(biāo)

《高級財務(wù)會計》課程往往是會計學(xué)專業(yè)本科高年級學(xué)生的必修專業(yè)課。在浙江樹人大學(xué)財務(wù)管理本科專業(yè)培養(yǎng)計劃中，該課程則作為專業(yè)選修課。它是財務(wù)管理專業(yè)學(xué)生在第五學(xué)期選擇的“財務(wù)會計方向”模塊中的一門重要的專業(yè)課程，而對于選擇另一模塊——“公司理財”方向模塊的學(xué)生則不作要求。所以該課程的開設(shè)其實是為了學(xué)生對將來的就業(yè)做指導(dǎo)性的規(guī)劃，選擇會計模塊的學(xué)生較傾向于會計師事務(wù)所、審計事務(wù)所等崗位。鑒于這些前提，《高級財務(wù)會計》課程的教學(xué)目標(biāo)是促使學(xué)生在掌握中級財務(wù)會計內(nèi)容的基礎(chǔ)上熟練靈活掌握一些特殊經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)、特殊經(jīng)營方式和特殊時期的會計事項的處理方法，使學(xué)生在會計專業(yè)知識層面上進(jìn)一步升華，為學(xué)生從初中級會計師走向注冊會計師做準(zhǔn)備，同時通過課程學(xué)習(xí)能引導(dǎo)學(xué)生從核算型人才轉(zhuǎn)向管理型人才，課堂教學(xué)難度和深度基本達(dá)到注冊會計師考試的《會計》科目水平。

2 教學(xué)內(nèi)容的有效編排

會計系列課程的教學(xué)內(nèi)容編排應(yīng)和上述教學(xué)目標(biāo)相吻合。在面對不同層次和專業(yè)的學(xué)生以及在不同宏觀環(huán)境前提下適時作出相應(yīng)的微調(diào)。

2.1 《基礎(chǔ)會計》課程的教學(xué)內(nèi)容

綜觀不同版本的《基礎(chǔ)會計》教材，該課程的教學(xué)內(nèi)容主要包括：緒論（包括會計前提、會計信息質(zhì)量要求、會計要素、會計基礎(chǔ)、會計計量屬性等）；會計等式及會計記賬方法；借貸記賬法；會計憑證；會計賬簿；賬務(wù)處理程序；財產(chǎn)清查；會計報表等。在具體教學(xué)過程中，筆者認(rèn)為應(yīng)把握以下幾點：

2.1.1 注重實踐性

參加《基礎(chǔ)會計》課程學(xué)習(xí)的學(xué)生不一定是將來要從事財務(wù)崗位的學(xué)生，他們的培養(yǎng)計劃中開設(shè)這門課的目的是為了拓寬他們的視野，對會計崗位有一個直觀的認(rèn)識，為他們學(xué)習(xí)其他課程補(bǔ)充專業(yè)知識，為他們就業(yè)提供一個專業(yè)技能。所以教學(xué)過程應(yīng)著重圍繞會計書面載體的形成，指導(dǎo)學(xué)生熟悉報表的項目數(shù)據(jù)和最初的原始憑證之間的關(guān)系，講授如何根據(jù)常見會計業(yè)務(wù)進(jìn)行會計實務(wù)操作，而對于會計理論知識的講解可以適當(dāng)降低難度和減少課時。

2.1.2 貼近現(xiàn)實性

在就業(yè)環(huán)境日趨嚴(yán)峻的今天，擁有幾張含金量較高的證書無疑是必要的。《基礎(chǔ)會計》課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)置的另一重要作用是幫助學(xué)生獲得會計從業(yè)資格證書。所以基礎(chǔ)會計課程講授內(nèi)容在所選教材的基礎(chǔ)上，應(yīng)同時關(guān)注當(dāng)時會計政策的最新動態(tài)，及時更新會計知識，講課中盡量穿插會計從業(yè)資格證書的考試大綱和考試習(xí)題，這樣的教學(xué)方式既可以充實教學(xué)內(nèi)容，促使教師及時更新教學(xué)課件，另一方面也可以明確學(xué)生學(xué)習(xí)目的，提高學(xué)習(xí)興趣。

2.1.3 關(guān)注連貫性

《基礎(chǔ)會計》課程教學(xué)內(nèi)容和《中級財務(wù)會計》課程較易重復(fù)的內(nèi)容主要體現(xiàn)在借貸記賬法的運用、財產(chǎn)清查、會計報表等章節(jié)，當(dāng)然講述方法顯著不同。比如基礎(chǔ)會計中借貸記賬法運用的講解旨在從資金的籌集、采購、生產(chǎn)、銷售、利潤計算及利潤分配等環(huán)節(jié)分別舉例從而加強(qiáng)學(xué)生對借貸記賬法的理解，盡管這些內(nèi)容在《中級財務(wù)會計》課程中還會再次涉及，但是基礎(chǔ)會計課程中又是不可或缺，所以講解的深度和難度把握就顯得非常重要。筆者認(rèn)為作為會計系列入門課程，基礎(chǔ)會計講解中對于上述內(nèi)容不易講得過深過細(xì)，只需注重常規(guī)，無需涉及特例。有些幾乎沒有難度的內(nèi)容可以放在基礎(chǔ)會計課程中，以便中級財務(wù)會計課程中有更寬裕的課時，比如銀行存款余額調(diào)節(jié)表的編制；有些基礎(chǔ)會計課程暫時難以理解的內(nèi)容則可以放在后續(xù)中級財務(wù)會計中講解，比如固定資產(chǎn)增值稅的問題，財產(chǎn)清查中涉及壞賬準(zhǔn)備的處理等。

2.2 《中級財務(wù)會計》課程的教學(xué)內(nèi)容

《中級財務(wù)會計》是會計系列課程中教學(xué)內(nèi)容最龐大，安排課時量最多的一門專業(yè)課程。它本身兼具理論性和實踐性。一般來說，不同版本的中級財務(wù)會計教材多在緒論的基礎(chǔ)上，依次安排貨幣資金、存貨、金融資產(chǎn)、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、流動負(fù)債、非流動負(fù)債、所有者權(quán)益、收入、費用、利潤和財務(wù)報告等章節(jié)。確定中級財務(wù)會計教學(xué)內(nèi)容時，宜把握以下原則：

2.2.1 強(qiáng)調(diào)普適性

《中級財務(wù)會計》涉及的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)應(yīng)是企業(yè)普遍存在的經(jīng)常發(fā)生的業(yè)務(wù)，安排的教學(xué)內(nèi)容旨在能解決企業(yè)的常見問題。無論從資金籌集還是到資金運用，無論是發(fā)行股票還是購買債券，無論是采購設(shè)備還是銷售商品，涉及到的經(jīng)濟(jì)事項和業(yè)務(wù)無疑是很多公司包括上市公司日常的問題，所以這些教學(xué)內(nèi)容的分析必須講得透徹和實際，強(qiáng)調(diào)的是普遍適用性，而非高大上。

2.2.2 突出實用性

《中級財務(wù)會計》教學(xué)內(nèi)容的編排和《基礎(chǔ)會計》有很大的區(qū)別，它的順序基本是從報表出發(fā)，依次講授的是資產(chǎn)負(fù)債表的資產(chǎn)、負(fù)債和所有者權(quán)益項目，再次講授的是利潤表的收入、費用和利潤項目，顯然這樣編排的用意既能和會計具體準(zhǔn)則相吻合，也突出了教學(xué)目標(biāo)——最終為了指導(dǎo)學(xué)生完成基本報表的編制。所以教師在講授過程中必須時時關(guān)注各個章節(jié)和報表之間的關(guān)系，能將會計分錄與報表項目有機(jī)聯(lián)系，通俗而言，把報表比作一個拼圖的話，那么每個章節(jié)的知識點都應(yīng)該是拼圖中的缺一不可的組成部分。在如今急功近利的高校學(xué)習(xí)中，教師有義務(wù)時刻給學(xué)生灌輸這個觀念，以便扭轉(zhuǎn)學(xué)生將財務(wù)會計的學(xué)習(xí)停滯在背誦分錄的怪圈中。

2.2.3 重視連貫性

這一點和上述基礎(chǔ)會計課程內(nèi)容安排方面的用意類似。《中級財務(wù)會計》在許多教學(xué)內(nèi)容的講解上仍然存在著很大的彈性，講解與否、講解的深度和難度和前期《基礎(chǔ)會計》的教學(xué)效果以及后期《高級財務(wù)會計》的教學(xué)安排都有密切的聯(lián)系。比如長期股權(quán)投資。這個章節(jié)往往是《中級財務(wù)會計》課程中難度最大、預(yù)備課時量最多的章節(jié)。這個內(nèi)容在《基礎(chǔ)會計》課程中幾乎很少涉及，但是《中級財務(wù)會計》課程中必須作為重點，而且其中涉及企業(yè)合并和權(quán)益法的內(nèi)容和后續(xù)的《高級財務(wù)會計》的企業(yè)合并及合并報表編制有千絲萬縷的聯(lián)系。授課教師在設(shè)計這部分教學(xué)內(nèi)容時必須提到這個深層關(guān)系，提醒學(xué)生企業(yè)合并對后期的影響以及成本法權(quán)益法之間的轉(zhuǎn)換。

2.3 《高級財務(wù)會計》課程的教學(xué)內(nèi)容

《高級財務(wù)會計》的重要特征是會計假設(shè)的松動和會計信息質(zhì)量要求的延伸。它在講解緒論的基礎(chǔ)上主要涉及的是跨越單一會計主體的業(yè)務(wù)、僅在某類企業(yè)中存在的特殊業(yè)務(wù)、在某一特定時期發(fā)生的業(yè)務(wù)、一些特殊經(jīng)營行業(yè)的業(yè)務(wù)等。綜觀各個版本的教材多有差異，但也有共有的教學(xué)內(nèi)容，一般主要包括：企業(yè)合并和合并報表的編制、外幣業(yè)務(wù)、租賃、所得稅和物價變動會計等。而對于課時量，各個高校也有不同的設(shè)置，總體而言多為每周2-3個課時，針對這些特點，筆者認(rèn)為教學(xué)內(nèi)容的安排和講解上需注意以下幾點：

2.3.1 實務(wù)和理論的并重

《高級財務(wù)會計》的講解內(nèi)容已經(jīng)突破了《基礎(chǔ)會計》和《中級財務(wù)會計》中多次提到的四大假設(shè)和八大信息質(zhì)量要求，講解中應(yīng)有所提示。該課程涉及的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)盡管多有特殊性，但也不是罕見，在上市公司案例中多有出現(xiàn)，所以講授中教師應(yīng)結(jié)合授課內(nèi)容導(dǎo)入實際案例，并在課后布置學(xué)生搜集案例進(jìn)行分析，以便將看似深奧的講授知識點予以落地。

2.3.2 溫故知新，循序漸進(jìn)

《高級財務(wù)會計》課程有部分章節(jié)是對《中級財務(wù)會計》課程教學(xué)內(nèi)容的加深，比如《中級財務(wù)會計》中的利潤和《高級財務(wù)會計》中的所得稅；比如《中級財務(wù)會計》中的固定資產(chǎn)和《高級財務(wù)會計》中的租賃，等等。所以在涉及這部分知識點時，授課教師需耐心指導(dǎo)學(xué)生對舊知識予以溫習(xí)，了解兩門專業(yè)課程知識點之間的交叉和重疊，提升分析問題的高度，逐步加深對復(fù)雜事項的理解，消除學(xué)生的抵觸心理。

2.3.3 精講甚于泛講

一般高校培養(yǎng)計劃中分配給《高級財務(wù)會計》課程的課時量和這門課程自身的內(nèi)容和難度并不是很匹配，所以筆者認(rèn)為選擇教學(xué)內(nèi)容和講解方法時應(yīng)注重 “精”，拋棄“泛”，即授課內(nèi)容不在于章節(jié)的多少，而在于學(xué)生是否消化。尤其是企業(yè)合并和合并報表編制這些章節(jié)，在任何情況下都應(yīng)該作為重點進(jìn)行講解，因為這些內(nèi)容較突出的體現(xiàn)了前后課程的連貫也較典型的呈現(xiàn)了中國會計準(zhǔn)則和國際會計準(zhǔn)則接軌的運用，是對學(xué)生專業(yè)知識理解的重要提升，也是進(jìn)行案例教學(xué)非常適合的內(nèi)容。授課教師針對這些內(nèi)容應(yīng)不遺余力的分配更多課時和精力講授，使學(xué)生充分理解和吸收，不可點到為止。

3 教學(xué)手段的與時俱進(jìn)

教學(xué)手段是實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)和落實教學(xué)內(nèi)容的橋梁，它不應(yīng)該是固化的而應(yīng)該是靈活變通、與時俱進(jìn)的。筆者在浙江樹人大學(xué)一直擔(dān)任會計系列課程的講授，且已經(jīng)完成了數(shù)輪從《基礎(chǔ)會計》到《中級財務(wù)會計》再到《高級財務(wù)會計》課程的完整講解，體會如下：

3.1 《基礎(chǔ)會計》課程的實操性重于理論性

《基礎(chǔ)會計》課程作為敲門磚，實踐操作能力的考察一定程度上比卷面考察更為重要。在綜合能力評定時，應(yīng)加重實操所占比重，期末考試中應(yīng)盡可能改變考核方式，縮小卷面答題所占比重，增加實際操作的分值。比如，期末測試時，可以給學(xué)生準(zhǔn)備一套較為基本的，卻能體現(xiàn)某企業(yè)一個月完整業(yè)務(wù)的原始憑證，并脫離課本上的業(yè)務(wù)表述，要求學(xué)生在一定時間內(nèi)，獨立完成對原始憑證的審核、記賬憑證的填制、會計賬簿的登記、科目匯總表以及會計報表的編制。這樣的考核方式既可以體現(xiàn)課程的專業(yè)性，也能杜絕學(xué)生考前臨陣磨槍的尷尬。

3.2 《中級財務(wù)會計》課程的習(xí)題和實踐并重性

《中級財務(wù)會計》課程的知識點繁多，不能照搬《基礎(chǔ)會計》課程的考核模式。它的教學(xué)過程需要習(xí)題操練和實踐操練的并重。以浙江樹人大學(xué)為例，目前該課程的教學(xué)手段依附于三個載體：習(xí)題庫、案例庫和手工模擬實訓(xùn)。習(xí)題庫主要包括單選題、多選題和是非題等客觀題題庫，涵蓋了《中級財務(wù)會計》課程的所有章節(jié)和知識點，且對所有題目指明涉及的知識點和難度系數(shù)，學(xué)生平時可以進(jìn)入相關(guān)校園內(nèi)網(wǎng)進(jìn)行操練，教師可以在期中和期末時設(shè)定參數(shù)和時間安排學(xué)生網(wǎng)上考試。案例庫主要是考察學(xué)生搜集、分析案例的能力，題目預(yù)設(shè)并每輪修訂，要求學(xué)生成立學(xué)習(xí)小組，上交案例匯報作業(yè)并在課堂上演講，小組相互提問，教師打分作為學(xué)生最后綜合評定成績的重要組成部分。手工模擬實訓(xùn)作為一門實訓(xùn)課程，給予專門的學(xué)分和課時，實質(zhì)上是《中級財務(wù)會計》課程教學(xué)手段的延伸，它是以一套完整而有一定難度的工業(yè)企業(yè)資料為模板，要求學(xué)生在限定時間內(nèi)完成一套手工資料，并以此作為后續(xù)會計電算化實訓(xùn)的素材。總體而言，《中級財務(wù)會計》的教學(xué)手段旨在培養(yǎng)學(xué)生成為做題、做賬、做案例的多面手。

3.3 《高級財務(wù)會計》課程的案例討論式優(yōu)于理論講解式

《高級財務(wù)會計》的教學(xué)類似于專題式，每個專題的選取角度和講解深度都關(guān)系著該課程的教學(xué)效果。在每個專題的講解前授課教師都應(yīng)導(dǎo)入目前上市公司的真實案例，激發(fā)學(xué)生進(jìn)行案例研究的興趣；講解后，授課教師應(yīng)布置搜集和分析案例的任務(wù)，比如在企業(yè)合并和合并報表編制章節(jié)，筆者要求學(xué)生案例討論的內(nèi)容要求是“分析文稿應(yīng)包含但不限于以下內(nèi)容：①選題依據(jù)；②合并動因分析；③合并方法；④合并事項分析；⑤結(jié)論；⑥附錄，包含小組討論問題及其解決方式、小組活動方式等，可根據(jù)本組特色有所創(chuàng)新。”《高級財務(wù)會計》的授課對象一般為高年級的會計或財務(wù)管理專業(yè)學(xué)生，所以案例討論的要求不可過細(xì)，否則容易限制學(xué)生的思維，影響案例匯報的效果。

筆者從2013級財務(wù)管理專業(yè)開始實施上述改革內(nèi)容，成效明顯，以本人執(zhí)教的學(xué)生《財務(wù)會計》課程成績?yōu)槔?014級、2013級和2012級學(xué)生的《財務(wù)會計》課程平均分分別為86.59、82.00和72.43分，每年均有明顯的提高；而2013級學(xué)生的《高級財務(wù)會計》課程平均分為78.26分，也明顯高于2012級學(xué)生的平均分71.46分。

總之，會計系列課程教學(xué)目標(biāo)的設(shè)置應(yīng)該圍繞受眾的需求層層遞進(jìn)，教學(xué)內(nèi)容的編排應(yīng)該針對目標(biāo)并圍繞學(xué)生的層次逐步加深，教學(xué)手段的實施應(yīng)該適應(yīng)目標(biāo)和內(nèi)容靈活變換，從而最大限度地提高教學(xué)效果。

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