陳曉 蘇遠幫 鄭中陽 姚昌南 陳葉
摘 要 為了促進糧食和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,從2015年開始對水稻進行綠色模式攻關(guān),2011-2015年清鎮(zhèn)市實施了水稻高產(chǎn)創(chuàng)建項目,清鎮(zhèn)市累計實施農(nóng)業(yè)部水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范3 828.77 hm2,平均單產(chǎn)713.48 kg/667 m2,比全市平均單產(chǎn)497.44 kg/667 m2,增產(chǎn)216.04 kg/667 m2,增幅達43.43%。
關(guān)鍵詞 水稻;綠色模式;高產(chǎn)創(chuàng)建;清鎮(zhèn)市
中圖分類號:S511 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.21.029
水稻是清鎮(zhèn)市的主要糧食作物,是人民群眾的主要口糧,是安民、促進社會穩(wěn)定、推動社會各項事業(yè)發(fā)展的一種特殊商品,任何時期國家都十分重視。為了促進糧食生產(chǎn)的發(fā)展,鼓勵種糧的積極性,近幾年,國家出臺了一系列強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策,促進了糧食穩(wěn)定增產(chǎn)和農(nóng)民持續(xù)增收,推動了糧食生產(chǎn)。例如,糧油高產(chǎn)創(chuàng)建綠色增產(chǎn)活動、糧食增產(chǎn)工程項目等推動糧食生產(chǎn)的重大項目實施。清鎮(zhèn)市自2011年以來實施農(nóng)業(yè)部水稻高產(chǎn)創(chuàng)建萬畝(667.67 hm2)示范項目,至2015年全市累計實施農(nóng)業(yè)部水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范3 828.77 hm2,平均單產(chǎn)713.48 kg/667 m2,比全市平均單產(chǎn)497.44 kg/667 m2,增產(chǎn)216.04 kg/667 m2,增收43.43%[1]。農(nóng)民增效;農(nóng)業(yè)科技推廣人員對水稻綜合生產(chǎn)技術(shù)的應用和集成得到進一步的提升,農(nóng)戶種植水平得到普遍提高,項目的實施使水稻綠色增產(chǎn)、增效、農(nóng)民增收效果明顯。
清鎮(zhèn)市位于黔中腹地,實有耕地面積5.2萬hm2(航測數(shù)據(jù)),其中稻田面積1.02萬hm2,旱地4.18 hm2。是一個典型的農(nóng)業(yè)縣級市,屬亞熱帶季風濕潤氣候,雨量充沛,年均溫14 ℃,無霜期278 d左右,日照百分率27%,相對濕度82%,全年日照時數(shù)1 277.3 h,年降雨量1 200 mm,可耕地海拔為765~1 500 m,夏無酷暑,冬無嚴寒,土壤肥沃,有利于農(nóng)作物生長。
1 取得的成效
1.1 單產(chǎn)顯著提高
全市實施的萬畝水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范片,在各級農(nóng)業(yè)部門的指導下,由清鎮(zhèn)市農(nóng)推站具體承擔實施。5 a來累計實施面積3 828.77 hm2。其中,2011-2013年在衛(wèi)城鎮(zhèn)實施共涉及16個村,其中:2011年實施740.73 hm2,2012年實施766.67 hm2,2013年實施786.67 hm2;2014年在站街鎮(zhèn)及犁倭鎮(zhèn)實施,共涉及20個村,共實施741.33 hm2;
2015年在站街及衛(wèi)城鎮(zhèn)實施,共涉及22個村,共實施793.33 hm2,經(jīng)省、貴陽市及清鎮(zhèn)市高產(chǎn)創(chuàng)建領導小組組織相關(guān)專家進行臨田測產(chǎn)驗收,平均單產(chǎn)為713.48 kg/667 m2,比全市水稻平均單產(chǎn)高497.44 kg/667 m2,增幅達43.43%。其中:2011年,在衛(wèi)城鎮(zhèn)坪寨村大坡腳組的何天明責任田
2 133.44 m2種植的科優(yōu)21,經(jīng)貴州省高產(chǎn)創(chuàng)建小組臨田進行實割實測驗收,最高單產(chǎn)達860.2 kg/667 m2,項目的實施,實現(xiàn)了水稻單產(chǎn)的新突破。
1.2 經(jīng)濟效益顯著
5 a來,示范片水稻平均單產(chǎn)為713.48 kg/667 m2,平均純收入為1 100.05元/667 m2,比全市平均497.44 kg/667 m2,
純收入593.34元/667 m2,增收506.71元/667 m2,增幅達85.40%(注:5 a來綜合平均,稻谷綜合價2.6元/kg,項目區(qū)生產(chǎn)費用755元/667 m2、全市生產(chǎn)費用700元/667 m2)。
1.3 具有良好社會生態(tài)效益
自2011年,自實施項目以來,通過各項技術(shù)培訓的提高了農(nóng)民的科技素質(zhì)和科學種田技能,通過組織現(xiàn)場觀摩,讓種糧農(nóng)民朋友看得見、摸得著、學得會,帶動了全市水稻生產(chǎn)的發(fā)展;通過推廣超級稻,施緩控釋肥,“噸田寶”化控技術(shù)示范推廣促進了科技成果的轉(zhuǎn)化增值,社會效益十分明顯;通過測土配方施肥和病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,減少了化肥、農(nóng)藥施用量;通過機耕機收,減輕了勞動強度,有益利于農(nóng)民朋友身體健康,因地制宜選擇稻魚(鴨)、稻油(肥)等綠色高效稻作制。具有良好的生態(tài)效益。
1.4 推動專業(yè)合作組織建設和農(nóng)機農(nóng)藝的結(jié)合
通過項目的開展和扶持,培育種糧大戶(戶均種植面積在3.4 hm2以上)30多戶,如2012年衛(wèi)城鎮(zhèn)西牛村種糧大戶曾鐵軍以4.33 hm2的種植面積得到了貴州省農(nóng)業(yè)委會的表彰;種植糧食專業(yè)合作社5個、農(nóng)機專業(yè)合作社2個和植保(統(tǒng)防統(tǒng)治)專業(yè)服務隊3個。在項目實施中,開展農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合,促進了水稻全程機械化種植(機插秧、機收)示范、推廣等,降低水稻的生產(chǎn)成本,機插秧成本只需70元
/667 m2(含30元油費),節(jié)本90元/667 m2(以站街鎮(zhèn)雞場村為例,用人工收割需勞動力2個/667 m2,以90元/個算,共計180元/667 m2;機械收割收費70元/667 m2(含30元油費),節(jié)本增收200元/667 m2,綜合增產(chǎn)增效顯著。
1.5 科學種植得到提升,輻射帶動作用明顯
2011-2015年清鎮(zhèn)市水稻平均單產(chǎn)497.44/667 m2,而項目區(qū)的平均單產(chǎn)為713.48/667 m2,增幅43.43%,增產(chǎn)明顯。通過水稻種植綜合生產(chǎn)配套技術(shù)推廣應用,挖掘了水稻的增產(chǎn)潛力,不僅提高了單產(chǎn),促進項目區(qū)水稻種植增產(chǎn)增效,且輻射帶動全市糧食生產(chǎn)的發(fā)展,增強農(nóng)民種植糧食的積極性,對穩(wěn)定糧食安全和促進社會各項事業(yè)的發(fā)展具有十分重要意義。同時,培養(yǎng)了一批種糧大戶、培育出一批種植能手、職業(yè)農(nóng)民及新型農(nóng)民等,提升了全市水稻生產(chǎn)適用技術(shù)的推廣率和普及率,為適應新時期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展、推動農(nóng)村改革與發(fā)展及清鎮(zhèn)市糧食種植向規(guī)模化、集約化經(jīng)營奠定了堅實的基礎。
2 主要工作措施
2.1 強化行政領導,明確責任
為了更好地推進高產(chǎn)創(chuàng)建項目工作的開展,成立了清鎮(zhèn)市水稻高產(chǎn)創(chuàng)建工作領導小組,由市政府分管農(nóng)業(yè)副市長任組長,農(nóng)業(yè)局、財政、審計、統(tǒng)計及實施鄉(xiāng)(鎮(zhèn))等主要領導任副組長,組織專職人員負責糧油(水稻)高產(chǎn)創(chuàng)建活動的日常工作。一是制定了目標責任、獎懲考核、領導干部分包示范片等制度;實行定職責、為糧油(水稻)高產(chǎn)創(chuàng)建活動活動指導性任務分解表,層層分解目標,嚴格落實責任,做好檢查督導;二是成立水稻高產(chǎn)創(chuàng)建活動技術(shù)實施小組,依托于省、貴陽市及清鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)部門等工作的具體落實,項目區(qū)村委會干部積極配合,廣大農(nóng)民積極參與,形成了上下聯(lián)動,共同推進創(chuàng)高產(chǎn)的局面。
2.2 強化服務
2.2.1 成立專業(yè)服務團隊,提高作業(yè)效率,培育種植大戶
示范區(qū)成立了種植糧食專業(yè)合作社、農(nóng)機專業(yè)合作社和植保專業(yè)化服務隊進行統(tǒng)防統(tǒng)治等共有10個,其中農(nóng)機專業(yè)時間安排,負責稻田的翻犁、耕整、機插和病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等。通過項目的帶動下,共培育種糧大戶30多戶。
2.2.2 辦好示范
首先,因地制宜地選擇超級稻,推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗品種,發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻(稻米主要品質(zhì)達三級以上品種的雜交組合)并通過審定的品種(組合)為主導品種,如金優(yōu)785、科優(yōu)21、成優(yōu)1479以及川優(yōu)6203等雜交水稻品種(組合)。其次,根據(jù)項目區(qū)生產(chǎn)條件,增產(chǎn)條件好,增產(chǎn)潛力大,交通便利,農(nóng)民種植積極性高的糧油壩區(qū)采取集中育秧、推廣機插秧、機收,對于水源較差、交通不便的區(qū)域推廣水稻旱育秧等。項目區(qū)實行“五統(tǒng)一”的種植管理模式:在以農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合和推廣水稻旱育秧為主及其他配套綜合生產(chǎn)技術(shù)上,提高了項目區(qū)農(nóng)民科技種植水平,輻射帶動全市水稻生產(chǎn)的發(fā)展。
2.3 加強培訓指導
2.3.1 加大培訓力度
項目實施技術(shù)小組制定《水稻生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》及雜交水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓資料之一、之二等下發(fā)項目區(qū)群眾,并在項目區(qū)對農(nóng)戶、種田能手進行水稻種植技術(shù)培訓。5 a以來共組織100期技術(shù)培訓,共培訓1萬余人次,發(fā)放技術(shù)資料2.5萬余份。培育科技示范戶1 000余戶新型農(nóng)民3 000人。開展以科技示范戶或種植能手對一般戶、普通群眾進行傳、幫、帶技術(shù)指導模式;如科技示范戶以一帶5~20戶進行傳幫帶一起發(fā)展,推動了在項目實施。
2.3.2 組織田間現(xiàn)場觀摩及經(jīng)驗交流
領導小組每年都組織對項目區(qū)的種植大戶、科技示范戶、農(nóng)機操作技術(shù)所有人員觀摩水稻機械化育秧、機插秧現(xiàn)場、水稻旱育秧(旱育保姆拌種、無紡布覆蓋)和生態(tài)旱育秧,以及秧苗長勢現(xiàn)場和病蟲綠色防控現(xiàn)場,增強大家對新技術(shù)的接受能力和種植技能。在水稻的各個生長環(huán)節(jié)和病蟲防治適期,技術(shù)實施小組深入田間查看水稻的長勢和病蟲發(fā)生的情況與種植大戶、科技示范戶等交流各戶的苗情長勢、存在的問題及對策,安排下階段的管理工作。
2.3.3 邀請專家指導
在水稻生長期內(nèi),邀請省、貴陽市勞模(高技能人才)及清鎮(zhèn)市相關(guān)專家、高產(chǎn)創(chuàng)建指導專家對項目區(qū)水稻的長勢、病蟲害情況進行臨田現(xiàn)場指導,對下階段的田間管理提出了針對性和建設性的指導意見。
3 經(jīng)驗啟示
3.1 以項目為載體
清鎮(zhèn)市以2011年以來,以高產(chǎn)創(chuàng)建項目為載體,培育了種糧大戶、科技示范戶和種植能手等,提升廣大農(nóng)民科學種植水平,增加了糧食種植效益,增強農(nóng)民種糧積極性,為穩(wěn)定糧食種植面積和糧食產(chǎn)量持續(xù)增長奠定了基礎。
3.2 以科技為支撐
水稻高產(chǎn)創(chuàng)建活動的開展,是以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綠色為前提,以推動農(nóng)業(yè)機械化種植和集約化經(jīng)營為方向,以當前推廣的農(nóng)業(yè)適用技術(shù)為核心,以有機種植、病蟲害綠色防控為目標。在水稻高產(chǎn)創(chuàng)建項目中探索開展“四個結(jié)合”發(fā)展思路,通過與水稻綠色防控、施緩控施肥,“噸田寶”化控技術(shù)示范等栽培技術(shù)的探索和研究,為水稻生產(chǎn)奠定了堅持基礎。推動項目的實施進程和輻射帶動,提高了項目實施取得的成效。
參考文獻
[1]清鎮(zhèn)市人民政府辦公室.2011-2015年清鎮(zhèn)市年簽[M].貴陽:清鎮(zhèn)市年鑒社,2015.
(責任編輯:趙中正)