試析第七屆“外研社杯”貴州賽區(qū)聽說組復賽個案授課教學

胡詠梅

內容摘要：本文從今年“外研社杯”第七屆全國高校外語教學大賽貴州賽區(qū)聽說組復賽優(yōu)秀教師的比賽授課出發(fā)，分析教師的優(yōu)秀課件，從而總結出大學外語聽說課的一些優(yōu)秀教學設計，教學方法等，旨在廣大外語教師交流分享，提高教學水平。

關健詞：教學大賽 聽說課 教學設計

一.大賽介紹

“外教社杯”全國高校外語教學大賽由教育部高等學校大學外語教學指導委員會、教育部高等學校外國語言文學類專業(yè)教學指導委員會、教育部職業(yè)院校外語類專業(yè)教學指導委員會和上海外語教育出版社聯(lián)合主辦，旨在深化外語教學改革，提高外語教學質量，全面貫徹《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）》以及《教育部關于全面提高高等教育質量的若干意見》的精神。

“外教社杯”全國高校外語教學大賽從2010年到2015年成功舉辦了六屆，一批批優(yōu)秀青年教師通過這個全國性的競賽平臺，展示了他們先進的教學理念、扎實的語言基本功、多樣化的教學方法以及卓越的教師綜合素養(yǎng)。近幾年舉辦的比賽通過官方網(wǎng)站、微信公眾平臺、門戶視頻網(wǎng)站等網(wǎng)絡媒體，增強互動，讓更多的在校師生置身真實的課堂教學，把競賽的主旨落實到實際教學中，切實起到促進校際和區(qū)域交流、提升教學質量、推動師資隊伍建設的作用。

第七屆“外教社杯”全國高校外語教學大賽為大學英語組比賽，下設綜合組和聽說組。大賽將繼續(xù)秉承一貫的宗旨，即以比賽促交流、以競技求發(fā)展。本次大賽的賽程安排如下：分賽區(qū)初賽：2016年3月-4月；分賽區(qū)復賽、決賽：2016年5月-10月中旬；全國決賽、總決賽：2016年11月4-7日。

二.貴州賽區(qū)

貴州省分賽區(qū)復賽和決賽分別于2016年6月4日和5日舉行。復賽比賽規(guī)則：每個組別比賽形式均為一堂20分鐘的授課，有起承轉合的完整過程。授課過程不得少于15分鐘。必須制作電子課件用以授課。決賽比賽規(guī)則：每個組別比賽形式由兩部分組成，分別為10分鐘的說課環(huán)節(jié)和5分鐘的回答評委提問環(huán)節(jié)。此次比賽中很多教師脫穎而出，展現(xiàn)出貴州省一線大學教師在英語教學中的風采。本文就聽說組8號教師在復賽中的優(yōu)秀授課課件進行分析和學習，旨在供大家交流和探討，從而提高英語視聽說教學技能和水平，使學生在聽說技能上得到幫助，提高英語語言的運用能力。

三.教師課件

貴州省聽說組8號教師的授課課件是新世紀大學英語視聽說教程第二冊第三單元“Lets Eat！”。該單元主題是食物。8號教師授課PPT課件分為四大部分。第一部分Lead-in。第二部分聽力。第三部分會話。第四部分點餐作業(yè)。第一部分Lead-in，導入部分。一開始，教師就問學生，當看到這個單元的話題，會讓你們想到什么，吸引學生對食物知識的興趣。當學生們講述為什么喜歡這個食物那個食物，教師接著呈現(xiàn)幾幅食物的圖片，引導學生學習食物味道等的英語詞匯學習。接著教師又給學生呈現(xiàn)關于食物詞匯的word bank。學生們在有趣和開心的氛圍下學習了很多詞匯。當大家還意猶未盡的時候，教師順勢導入課件的第二部分，聽力部分。聽力部分分為兩個部分：A部分是個采訪視頻，看完視頻后有詞匯的填空練習。空缺部分也是全部關于食物味道等的詞匯。該部分承上啟下，讓學生加深印象，進一步掌握食物英語詞匯。B部分為音頻，音頻中兩個人分別講述自己喜好的食物。學生們在聽完音頻后就提出的兩個問題進行回答。該部分旨在讓學生掌握整體音頻內容，且就問題進行細節(jié)聚焦。聽力環(huán)節(jié)結束后，教師導入第三部分，會話部分。該部分是讓學生掌握如何用英語表達提供建議。首先教師先放了一個沒有文字的音頻，讓學生們聽出會話音頻中有哪些關于提建議的表達，讓學生熱身，啟發(fā)他們。接著教師播放出關于提供建議的英文表達詞匯，短語和句子等。學生們大聲讀出這些詞匯，短語和句子。教師給出情景材料，讓學生兩兩練習，然后進行課堂會話表演。該部分活學活用，學生們非常喜歡，覺得非常實用。同樣在學生們意猶未盡地積極參與課堂活動的時候，教師拋出個問題：建議完同伴去哪兒吃飯，吃什么，接下來要做什么？學生們馬上回答點餐。這個主題也是同學們非常感興趣的部分，同樣的，一邊學知識，一邊就能學以致用。教師讓學生了解國外三種飯店的類型。一是自助餐，自己取食和付費，這部分忽略不講。第二種是快餐店，教師給出麥當勞的動畫點餐視頻，配有文字和語音。視頻放完，總結出快餐店點餐的萬能句子：I would like….第三種飯店是屬于需要坐下來點餐，接受服務員服務的飯店。教師簡略說了下該類型飯店的一些基本信息，接著教師PPT呈現(xiàn)西方國家飯店的點餐菜單，和有空缺的一個點餐對話練習。布置學生課后先研習菜單，然后和同伴把點餐對話填上缺失的詞匯短語等。和同伴把完整對話進行不斷的情景練習，下次課在課堂上表演給大家看。

四.總結

該教師的整個課件PPT技術制作上尚有欠缺，但是從教學設計，教學活動，教學目的來看，都是非常優(yōu)秀的課件。授課課程中運用了任務型和視聽說教學法。評委的評判和學生的互動教學反饋都能很好的體現(xiàn)這一點。教學內容：能運用一定的教學理論，體現(xiàn)自己的教學理念；能制定明確、合理的教學目標；能準確確定教學重點和難點；教學內容完整，課堂上關于語言知識的講解、技能操練、主題拓展等課堂教學任務安排合理。教學過程：根據(jù)課堂的教學目標和重點，合理安排教學計劃，靈活采用恰當?shù)慕虒W方法進行講授；對教學重點和難點闡釋清晰；教學過程合理流暢，各教學步驟銜接自然；以學生為主體，教師為主導，有效開展教學。課堂師生互動良好，提問符合學生認知能力和語言學習需求，解答疑問及時正確，并能根據(jù)學生反應及調整授課方式。采用多媒體等手段有重點、有效地實施教學。教學效果：能有效引導學生積極參與課堂問答和活動；能引起學生學習興趣，課堂氣氛張弛有度；授課結束后，達到預期教學目標，學生在知識或能力方面有所提高。綜合素質：教態(tài)自然，有親和力，不緊張，不過分表演。口語流利，語音、語調準確自然。有較高的人文素養(yǎng)，知識面廣。較強的課堂掌控能力和應變能力。

參考文獻

[1]“外研社杯”第七屆全國高校外語教學大賽章程

[2]束定芳、莊智象，現(xiàn)代外語教學---理論、實踐與方法[M].上海：上海教育出版社，2002