張帆


摘 要:在傳統的國際貿易行業中,參加國際展會是拓展銷售渠道、開發客戶的一種有效方式。所以在應用型本科的國際貿易專業或者會展專業開設《外貿參展實務》具有較強的應用性。針對目前高校外貿參展實務類課程的現狀,本文給合作者所在學院開設本門課程的實踐教學經驗,探討該課程教學設計的新思路,以期提高課程教學成果,為相關課程的教師提供參考借鑒。
關鍵詞:外貿參展;課程設計;教學實踐
一、開設《外貿參展實務》課程的意義
(一)《外貿參展實務》是國際貿易專業和會展專業的交集課程
外貿參展實務主要是基于中國外貿出口企業的角度參加國際性展會。參展商需要調研評估各種展會并篩選確定,籌備展品、配置人員、展位上接待客戶。這些活動構成了該課的基本內容。
外貿參展實務跨越了兩個行業:國際貿易行業和會展行業。在傳統的國際貿易活動中,參加展會是出口企業的基本工作。外貿業務員通過展會拓展業務、接待客戶、搜集信息、宣傳形象。參加國際性展會對于出口企業來說,是節省成本、高效率開拓市場的捷徑。所以,國際貿易專業的學生有必要對外貿參展活動進行學習了解。而對于會展專業的學生來說,他們主要是站在展會主辦方的角度學習展會的籌辦與組織管理。若是能修習一門以外貿參展企業為主角的實務課程,能更好地拓展他們的視野,深入理解如何為參展商提供優質服務。
(二)《外貿參展實務》是對眾多科目的綜合性實踐
《外貿參展實務》是一門綜合性、實踐性都非常強的課程。它包含了許多應用型課程,能引導學生學以致用。從圖1中我們可以看到,在進行外貿參展實踐活動時,我們需要運用到組織管理學對參展活動進行組織管理,運用會計學進行參展財務預算,運用市場營銷學知識策劃參展營銷活動,進行展位搭建時,我們需要學一點展位裝修設計的技巧,甚至還可以自己動手制圖,作為外貿業務員,我們還要計算展品價格、設定外貿術語、付款方式及裝柜數量等信息,并在接待客戶時用英語或者其它外語與客戶進行商務談判。
(三)提高學生就業競爭力
外貿行業招聘有經驗的業務員時,最常出現的聘用條件就是“具有參展經驗”。如果有參加過廣交會或國際知名展會的經驗,都會增加業務員競聘的籌碼。高等教育,尤其是應用型本科教育的任務,就是根據市場需求培養具有高等素質的專業型人才。開設這門課可以使學生在實際工作中能盡快上手,從而更具有競爭力。
二、《外貿參展實務》課程實踐教學中面臨的問題
(一)教學條件的限制
1、教學硬件的缺乏。《外貿參展實務》中涉及到最主要教學硬件是展位。展位又分標準展位和特殊展位。標準展位一般是9m2(長和寬各3m)的設置,而特殊展位則更呈現出多樣化設計。在非設計專業建立的會展實驗室,一般考慮到場地和成本,最多可以給學生提供有限的標準展位進行教學。另外,展位搭建需要一定的費用,除非有學校的資金支持或者企業贊助,否則學生很難真正進行搭建活動。這就使得參展活動中的重要一環——展位搭建裝修不能得到很好地實踐。其它圍繞著展位開展活動的條件也受到限制。2、校企合作的困難。學校與企業合作能夠使學生了解真實的參展活動,把理性認識滲透到感性實踐中。但是,校企合作實踐起來有一定的難度。企業出于自身利益和安全的考慮未必愿意非本企業人員參與。在籌展時,企業會涉及到報價、成本、專利設計等具有一定機密性的事宜;正式參展時,企業對于接待人員的要求較高,對于交談內容的專業性和保密性也很看重。所以能讓學生真正參與其中的環節并不多。
(二)參展流程的共性和差異性
參展活動的流程具有相似性,都會經歷展會篩選、展會籌備、展位設計搭建、展會客戶接待、展會營銷等環節。但同時,不同行業里的企業參展的樣品也千差萬別,因此籌備工作的個性化也顯而易見。參展流程的共性和差異性,也對老師提高了要求。在模擬參展的過程中,需要老師付出更多的精力和學生一起研究籌備方案。
(三)相關師資力量缺乏
有過實際參展經驗的老師,在上這門課時更易于理解書本的內容并融會貫通。但一些高校老師具有豐富的理論知識卻沒有接觸過這種實踐活動,就很難結合實際案例對這門課進行實踐教學活動。
三、《外貿參展實務》課程設計新思路
針對以上的問題,在掌握了參展實踐活動的一般規律后,我們可以設計出一些新的教學思路。幫助相關專業的老師更有效地開展教學活動。
(一)教學實踐活動應符合實際的參展流程
我們開設這門課的目的,就是讓學生了解外貿參展的基本流程以及每個環節的知識點和技巧。外貿參展的基本流程經歷了展會篩選、展會籌備、展會客戶接待、展會營銷等環節(見表1)。我們在設計教學活動的時候,就要緊密結合這些環節,使學生在實踐過程中具備選展、備展、布展和接待客戶的基本能力。
(二)從單一集中的實踐活動分散到參展的各個環節
過去,我們學校在上這門課時,實踐環節都集中在了“產品發布會”上。學生們為了展示自己的產品都極盡所能地去挖掘賣點。不可否認,產品發布會是許多有實力的參展商的重頭戲,也是我們開展實踐活動最重要的一環。但是,我們應該把學生當作企業的籌展經理進行培養。籌展經理的職能就是全局上把握流程,控制籌展的進度和節奏,細節上能領導協調各部門人力物力進行參展工作。所以,任教老師應該首先培養學生的管理能力、組織能力、團隊合作精神。接下來才是讓學生掌握各個環節實施中的技巧問題和知識點。因此這門課程的實踐教學活動也需要全面鋪開。(具體安排見表1)
(三)課堂之外的實踐教學活動
課堂教學畢竟受場地和學生經濟能力的限制。如果學生期望有更大的舞臺進行鍛煉,可以在院系或全校開展“外貿參展”虛擬大賽。有了學校的資金、場地支持。學生可以減少資金壓力,大展拳腳。
另外,學校可以組織學生參加本地的各種展會。如果與展會主辦方有合作協議,學生可以以工作人員的身份進行現場布展、客戶接待等實際工作,也可以以參觀者的身份參觀展會,結合課堂上所學知識進行實地研究,加深認識。
四、開設《外貿參展實務》課程的條件
(一)最基本場地設備要求
如果學校有專門的展位搭建實驗室,該課程的實踐效果就更好。若沒有實驗室,我們也能很好地開展這門課。只需要配有多媒體放映機的教室亦可進行。學生可以通過Word文檔、Excel表格,PPT幻燈片等進行展示。
(三)對產品的要求
虛擬企業最好選擇能進行貨物貿易的產品,不要選擇服務類產品。更容易表達和展示;另外,產品一旦選定最好一直沿用,因為參展中的一系列活動都是環環相扣的。產品的改變也意味著各個環節的工作內容都要跟著變化。
參考文獻:
[1]鐘景松.外貿參展全攻略(第二版)[M].北京:中國海關出版社,2010.
[2]王重和.國際會展實務精講[M].北京:中國海關出版社,2011.