開放發展盤活農業資源

趙廷虎

一提起“榮昌豬”，不少榮昌人的第一句話就是：“這家伙比我們榮昌人還有名。”

然而，名氣頗大的“榮昌豬”在經過數百年發展以后，卻差點埋進歷史塵埃。

為重振這一傳統農業品牌，榮昌區通過活用國內國際兩個市場、兩種資源，走出了一條開放發展的逆境重生之路。

——“順勢而為”才能逆境留存。當前，隨著全球化水平的提高，人們的消費習慣在國際市場的帶動下悄然發生著改變。在外來優質農業資源的沖擊下，許多傳統農業資源和品牌迅速成為歷史。只有順應潮流，堅持開放發展的農業資源和品牌才能在逆境中留存下來。“榮昌豬”就是一個例子。上個世紀90年代，人們對豬肉品質的要求提高，“榮昌豬”由于品質跟不上時代，市場信息閉塞，迅速被外來豬種取代，飼養量持續減少。面對危機，榮昌沉著應對，以品種改良技術抬升“榮昌豬”品質，又通過新型交易平臺聯通了市內外乃至國內、國外兩個市場和兩種資源，積極主動擁抱全國、全球大市場，讓“榮昌豬”不僅在逆境中頑強生存下來，更煥發了新的生機。

——“內向固本”夯實開放基礎。立足本地充分調動國內優勢資源，快速打好堅實基礎，在與國際市場接軌中才不至于陷入被動。面對“榮昌豬”的危機，榮昌立足當地，通過向上級申請政策支持，迅速建立起純種豬保種場和保種片區。同時，通過搭建生豬交易平臺，實現了與外界的信息互通，還與各省區市建立科技合作關系，向外省輸送榮昌種豬，并積極爭取舉辦科技論壇和開辦經營公司，多項措施充分調動了國內資源，為“榮昌豬”的進一步開放打下了堅實的基礎。

——“外向借力”增強競爭優勢。在充分利用國內資源打好基礎的同時，農業資源發展的觸手也可以適當向外延伸。通過加強國際農業的交流與合作，積極引進、消化和吸收國外先進技術，注重引進國外的優良品種資源、先進設備等，加大引進高層次科研人才力度，充分運用世界現代科技成果，增強農業科技創新能力。榮昌在調動國內資源的同時，也在向外借力，補齊“榮昌豬”發展的短板，增強競爭優勢。通過與加拿大等國開展合作，引進外國純種豬進行三系配套，成功培育出“渝榮一號豬配套系”；通過與劍橋大學等國外機構開展合作，研究“榮昌豬”的醫學用途，并致力于拓展商用市場。正是這一系列有力措施，讓“榮昌豬”得以續寫輝煌。