福州休閑農業田野織彩綢

鄭景順 黃聞君

面朝黃土背朝天，這延續千年的勞作姿態，給了人們對于農業的最深刻印象。而近些年被國人推崇的“休閑”概念，卻與農業悄然掛鉤。從農業觀光園到農家樂，從蔬果采摘到周末農夫，人們在飽覽了都市車水馬龍與古跡名勝后，開始復歸田園。“休閑農業”方興未艾。

八山一水一分田，山水在城中、城在山水中，是福州的城市格局。借助資源優勢，近幾年福州大力發展休閑農業，休閑農業項目從當初低層次、功能單一的農家樂逐步向精品休閑項目拓展。在發展方式上，休閑農業從自發發展、低層次的個體經營為主，逐步走向規范化發展、規模化經營為主；空間布局上，從局限于景區周邊和城市郊區向更多的適宜發展區域布局轉變；功能定位上，從單一的觀光、采摘、農家餐飲向體驗農事、展示教育、休閑度假、拓展健身等多類型、多業態發展，初步滿足城市居民不同層次的休閑消費需求。這一新興產業受到了越來越多的國內外投資者與廣大城鄉居民的關注與青睞。

福州市農業局對外合作處處長張曉熹告訴記者，上世紀80年代末，福州市休閑農業就已萌發，“之前只是一些農戶創辦農民餐館，提供吃農家菜、住農家屋等簡單服務。2013年，福州市把發展都市型現代農業上升為戰略任務，出臺了《都市現代農業發展規劃》，隨之，福州市休閑農業發展迅猛”。截至2014年，閩侯縣被評為全國休閑農業示范縣，福州4個鄉鎮被評為全省休閑農業示范鄉鎮，3家企業成為全國休閑農業示范點。

福州地處亞熱帶，氣候宜人，山海風光兼具，地方特色明顯，空氣清新，森林覆蓋率居全國省會城市第二，“山在城中、城為山擁”，具有發展休閑農業得天獨厚的區域優勢。賞鄉村美景、參與農事體驗、品農家綠色美食，這是許多市民都向往的生活。據不完全統計，截至2014年，福州市已建成各種休閑農場163家，農家樂273家，總投資規模達190億元，帶動就業近萬人，年游客量近800萬人次。

記者了解到，近些年，福州的市民在周末和節假日之際，喜歡帶上家人朋友去周邊游玩。比起城市的車水馬龍，都市塵囂，村莊清新怡人的氣息更受到市民的喜愛，在農村，可以體驗農耕文化，再吃一吃正宗農家菜，投身于青山綠水間，享受來自田間地野的樂趣。正是這些需求催熟了福州的都市休閑農業。

“依山、伴水、沿江、濱海”，是福州的地理特色，依托福州市的地理特色，福州正打造四大都市休閑農業聚集帶，成為現代都市農業發展的排頭兵。福州的閩侯、晉安、連江等縣區齊發力，形成四大都市休閑農業聚焦帶。都市休閑農業假日游、生態休閑農業、特色農產品采摘、DIY制作、戶外親子戶外活動等紛紛涌現。“草根”休閑農業，正發展成為老少皆宜的精品休閑農業。

“開軒面場圃，把酒話桑麻”的鄉村生活體驗被越來越多的人所接受。休閑農業散發著無盡魅力。記者近日來到中國最美鄉村——孔元村。從福州市區開車出城，不到一個小時，即到達閩侯縣白沙鎮的孔元村。早在2012年，孔元村被列為福州市精品示范村。自“精品村”創建以來，該村做特農業、做優環境、做強收入，探索了一條適合該村發展、具有該村特色的生態休閑觀光旅游發展路子。

走進孔元村，美麗鄉村映入眼簾。隨處可見的別致木頭指示牌，硬化的水泥路，特別的木屋，觀光游覽車都給這個村莊帶來“精品”休閑農業的味道。福州市民吳先生告訴記者：“每年4月份，我都會帶著家人來，這里的滿天星花海被稱為福州的普羅旺斯。除了可以觀賞無限田園風光外，游客在這里還可以自行采摘當季水果，體驗農活樂趣。孔元村花海風景宜人，加上配套設施齊全，適合家庭、公司團體活動，有農家土菜，有采摘樂趣，還有空曠的場地進行素質拓展。不像從前的農家樂，玩的東西少，衛生差。現在福州很多的休閑農業點都是周末的好去處。”迎著清風穿行，飽覽鄉野風光，大概這就是最愜意的生活。“這里沒有繁華的街道，每一個角落都透露著閑適和寧靜。我們要是想燒烤，方便得很，村里的農家樂提供場所和器具還有食物。”市民王女士笑著說。

此外，福州市借助第13屆農交會在福州舉辦的契機，舉辦了福州都市現代農業重點項目招商暨休閑農業專場推介會。福州市農業局副局長石允淦對福州市都市現代農業發展重大項目與休閑農業精品線路進行了推介，部分重點項目進行了現場簽約儀式。推介會上有36家企業、單位對接簽約項目18個，簽約總金額30.3億元。簽約項目中，“一帶一路”沿線國家投資現代農業項目3個，總投資3.24億元；臺商投資項目6個，總投資5.79億元。休閑農業專場推介會是福州市首次向社會推介休閑農業精品線路，推介線路為：晉安區宦溪生態鼓嶺清涼品香之旅、高新區南嶼溫泉旗山蘭湯沐芳之旅、閩侯縣白沙臨江休閑之旅，游客可以進行特色花卉苗木觀賞、采摘、品茗、燒烤、垂釣、農業科普、茶藝表演、溫泉養生、叢林穿越等多種休閑娛樂活動。

鏈接

生態鼓嶺·清涼品香之旅

彩虹小鎮位于晉安區宦溪鎮創新村，距市區15公里，集觀光旅游、特色農產品銷售、種植采摘、休閑養生為一體，具備吃、住、玩、購、教等功能，是具有高水平的經濟效益、生態效益和社會效益的綜合性多功能園區。

溫泉旗山·蘭湯沐芳之旅

旗山溫泉度假村位于素有“東鼓西旗”全閩二絕的旗山國家森林公園腳下，距福州市中心僅20公里，系福州市打造“溫泉之都”的重點項目之一。度假村以鮮明的閩式山地建筑風光、獨特的森林溫礦泉、別具一格的木屋別墅、豐富多彩的湖畔娛樂、生態農業為基礎，讓賓客感受置身世外桃源，盡享“對泉聽濤，風情轉世”的陶然度假意境。

白沙灣·臨江休閑之旅

大段山生態農莊位于福州閩侯縣白沙鎮院埕村，曾被網友評為“福州十大休閑農莊之一”，是一個集農業風情、科普教育、休閑娛樂等為一體的現代農業莊園。農莊主要由天然毛竹建造而成，有冬暖夏涼的功效，且竹屋周邊都有林蔭環繞，是一處真正意義上的“天然氧吧”。