顏士州

舉世矚目的第三十一屆奧林匹克運動會在巴西里約熱內盧拉開帷幕。透過電視熒屏,精彩紛呈的大賽場面在深深地吸引你。當你看到馬拉松運動員驚人的耐力、舉重大力士巨大的爆發力,以及籃球明星們靈巧的運球技術時,你的腦海里可能會升起這樣的問題:普通人和運動員同為血肉之軀,為什么運動員身體內竟會蘊藏著那么大的潛力!難道這里面有什么奧秘嗎?
心臟歷來被譽為生命之“泵”,人體“生命大廈的馬達”。從生命的誕生直至生命的終結,心臟永不停息地在工作。運動員劇烈地運動時,心臟擔負的工作繁重得驚人。據測定,一次馬拉松跑,2個多小時中心臟的工作量約等于平常16小時的工作量。可見,沒有強有力的心臟,長跑運動員維持不了長時間奔跑,也創造不出優秀的成績。
科學家們發現,運動員往往有功能良好而且明顯增大的心臟。首先,是心臟的重量比一般人的重。德國心臟學家賴因德爾等人研究了34名運動員的心臟,發現其中心臟重350克以上的占82.4%(一般人約重300克)。生理學家還發現,有46%的長跑運動員的左心室明顯肥大。其次,長跑者的心臟體積比一般人要大得多。我國科研人員研究發現,馬拉松運動員的心臟體積平均比常人約大24%。另外,生理醫學研究還發現,長跑者心臟的心室腔較大,容血量較多,心臟收縮一次噴出的血量也多。這種心臟往往比一般人強大而不易疲勞。可見,長跑運動員驚人的耐久力,首先就是由于得到了這種強有力的心臟的支持。
科學家認為,運動員強有力的心臟是長期鍛煉的結果。在鍛煉中,由于心臟擔負的任務繁重,流經心臟的血流量要比平時多得多,所以心臟就可以從血液中獲得更多的養料和氧氣,從而使心臟的結構和功能大大增強。這就是長跑者為什么具有強有力心臟的奧秘。
肌肉是人體力量的源泉,力舉干鈞的舉重健兒的驚人力量,來自他們那身健壯結實的肌肉。
人體的肌肉是由一根根肌纖維組成的,在全身六百多塊肌肉中,總共包含約三億多根肌纖維,肌肉的力量就來自這些肌纖維的收縮。有人計算后發現,如果人體全身三億根肌纖維同時按一個方向收縮,產生的力量竟有25噸之多。當然,事實上這三億根肌纖維都是固定在人體各個部位的,收縮力方向并不一致,因此不可能產生這么大的力量。
那么,為什么我們和舉重健兒的身上有同樣多的肌纖維,他們卻能產生如此大的力量呢?科學研究告訴我們,人體肌纖維的成分,除75%~80%是水分外,其余均為固體物質。在這些固體物質中,和收縮力量有關的主要是收縮性蛋白質,舉重健兒的肌纖維中,這類蛋白質就比一般人多得多。生理學家在動物實驗中早就發現,在作力量性訓練的動物中,肌肉內收縮性蛋白質的含量要比未經訓練的動物增加50%以上,當然收縮時力量就大了。
舉重運動員奮力一舉是在很短時間內完成的,這個功率強大的動作得有足夠的能量保證。科學研究又發現,經常的力量訓練,能使動物肌肉中糖元含量、攜帶氧氣的肌紅蛋白以及毛細血管網均得到增加,這樣,肌肉在短時間內就可以得到較充分的養料和氧氣的供應,從而發揮出巨大的力量。
除舉重外,鉛球、標槍、鐵餅、柔道、摔跤等運動員的巨大力量,也都來自他們強壯的肌肉。
“飛毛腿”的能源
跑道上激烈的爭奪是很吸引入的,賽跑運動員素有“飛毛腿”之美譽,他們中有的能以不到10秒的時間跑完100米,有的能保持極快的速度連續長跑2個多小時。他們體內的巨大能源來自何處?
人體肌肉運動如同機械運動一樣,都需要足夠的能量供應。在人體內,運動的能源是由一種高能磷酸化合物——三磷酸腺苷(ATP)分解后釋放的。據計算,分解1摩爾ATP能釋放出8~10千卡能量。人體內ATP含量并不多,要保證能量源源不斷地供應,就得在運動時依靠自身來合成ATP以供需要。
據研究,在人體內部供給ATP再合成能源的有下列三個能源系統:第一是磷酸原系統,第二是乳酸能系統,第三是有氧氧化系統。
短跑運動員身體內磷酸原系統及乳酸能系統的能力較強,在缺氧情況下能保證能源供應,因此在激烈的短跑比賽中,肌肉能發揮強大功率,他們能夠健步如飛。而長跑運動員體內有氧氧化系統供給能源的能力較強,糖及脂肪貯量較一般人多,又有強有力的心肺功能,保證了氧氣的充分供應,所以,即使在40000米長的漫長道路上飛奔,也不會出現“能源危機”。
實踐告訴我們,運動員經過刻苦的鍛煉,身體內確實可以具備常人所不及的力量、速度、靈巧及其他優良的素質。然而,同樣從以上可以看到,這些優良的素質并不是人天生就有的。
只要堅持科學、刻苦地鍛煉,你同樣可以獲得長跑運動員的心臟、“大力士”的肌肉、“飛毛腿”的能源,成為一個運動健將。