ERP沙盤實驗在工業工程教學中的應用探索

晏曉輝　張智聰　羅劍英

摘要：對ERP沙盤及其實驗課的現狀與趨勢進行了介紹，并對目前部分高校ERP沙盤實驗課中的一些典型問題進行了分析總結。針對當前教學安排和實驗過程中存在的不足之處，結合工業工程專業的特色與需求，從前置課程、實驗教師和考核機制三個方面進行了探討，提出了ERP沙盤實驗課在工業工程專業中開設的一些措施建議。為該實踐課程在工業工程課程體系中有效開展提供了參考。

關鍵詞：ERP沙盤；實踐課程；工業工程

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）21-0275-02

一、ERP沙盤實驗簡介

企業資源規劃（Enterprise Resources Planning，ERP）是現代工業工程發展的一個新方向，它代表一種計算機集成制造的先進理念，也是現行許多集團公司所使用的一類生產管理軟件[1]。

ERP沙盤實驗是在ERP原理的基礎上設立的一種沙盤模擬實驗，通常有實物沙盤和電子沙盤兩種，其中又以實物沙盤最為常見。在ERP實物沙盤實驗中，將參與者分成4～8組，每個小組分別代表一個虛擬企業。在該實驗中，每個小組的成員將分別擔任企業中的重要職位（CEO、CFO、市場總監、生產總監等）。通過使用實物模擬的貨幣、原材料、在制品、成品、廠房、生產線等，各企業將進行競爭對抗來模擬采購、計劃、生產、銷售、庫存控制、質量管理、財務管理等企業經營過程，根據市場需求預測和競爭對手的狀況，做出理合選擇，從而在模擬周期為6年的市場發展中爭取勝出[2]。通過在有限的時間里讓成員進行大量的決策，能夠讓參與者綜合運用生產與計劃控制、營銷管理、財務管理、質量管理等多方面知識，并考驗和鍛煉其組織協調、團隊合作、運籌決策等多方面的能力。

二、ERP沙盤實驗課的現狀、趨勢與不足

（一）ERP沙盤實驗課的現狀與趨勢

與傳統的理論課程相比，沙盤實驗課具有以下特色和優點：

1.互動性強，教學形式新穎。在傳統的教學尤其是理論教學中，雖然部分老師引入了案例教學、實訓等方法來激發學生的主動性和理解能力，但實踐性不強。在ERP沙盤實驗課中，放棄了灌輸知識和技能的形式，而是改以學生自己親身體驗，自己的選擇直接影響后面的結果，更為真切。此外，模擬企業中的CEO、CFO、市場總監、財務總監、生產總監等角色，使他們更有參與感和使命感，在激發興趣的同時能更好的體會自己角色的職能和責任，深入理解企業運作的本質。這種互動性、體驗性的教學形式更能為學生所接受。

2.能綜合鍛煉學生多種知識和能力。在ERP實驗中，涉及到生產運作、生產計劃與控制、采購與供應鏈管理、財務會記、市場營銷、質量管理等多門課程知識。ERP沙盤實驗能有效地串聯這多門課程的知識，使學生對整個生產和經營過程形成一個整體的、系統的概念，并在實驗過程中，鍛煉其經營管理能力、制造過程分析能力、生產規劃能力、溝通協調能力等多方面的能力。

3.有效體驗團隊協作能力。在ERP沙盤實驗中，學生分飾企業的CEO、生產總監、銷售總監、采購總監、財務總監等多個角色。在實驗過程中，需要各個角色反復地進行溝通協調。在幾乎每一個環節，都涉及到物流、資金流和信息流的傳遞。其整個過程需要各個角色密切配合才能保證溝通的有效性和決策的一致性，因而能很好地培養團隊協作能力。

基于ERP沙盤實驗的諸多優點，眾多院校或專業已經開設或者籌備開設該門課程。

（二）ERP沙盤實驗課存在的不足

在上文中，已經提到ERP沙盤實驗課程的諸多優點以及被廣泛開設的趨勢。然而，從實際教學情況來看，該實驗課程還存在一些不足，主要體現在：

（1）僅僅把ERP沙盤當成一個實踐環節，缺乏前置理論課程。在許多院系，尤其是經貿、工商管理等，由于專業方向的偏向等原因，重視ERP沙盤運行過程中的財務記賬和經營分析部分，而對ERP沙盤中模擬的制造企業生產運行過程較為忽略。在教學內容上也往往采用“物理沙盤+電子沙盤+課后經營總結報告”的教學流程，缺失了ERP原理、生產計劃與控制等理論課程環節。學生可能更多的把該實驗課程當作一套具有特定規則的游戲，而不能很好的理解該實驗過程及規則所濃縮的企業經營過程和原理。

（2）在講授和運行過程中側重規則講解而輕視理論。在講授以及后期的運行環節中，一些實驗指導老師更多的是講解規則，而對于這些規則形成的原因，例如不同生產線的生產周期及轉產差別、市場需求及價格波動的原因等，較少能理論聯系實際，串聯起學生在該方面的認識。該現象一方面是由于缺乏前置理論課程，另一方面是許多院校有專職的實驗師，由實驗師負責所有或者多門實驗課，而這些實驗師在ERP及其相關知識上理論可能存在欠缺。

（3）重視對抗過程，而決策點評較少。在ERP沙盤實驗的學生對抗模擬環節，對于運行過程中出現的一些問題，指導教師應該及時關注和點評，指出問題的性質、原因和可能的解決方案。在沙盤模擬對抗結束之后，教師還應該進行總評，引導學生回顧、總結。然而，在現有的很多ERP實驗課上，指導老師對經營過程的指導和點評非常有限，很多停留在讓學生遵守運營規則，完成運營過程的層面，難以讓學生進行深入的思考，達不到深入實踐、理解知識的目的。

這些不足或因教學資源的限制，或因未對課程體系思考不夠，在一定程度上制約了ERP沙盤課對學生能力更大程度的培養。

三、工業工程的人才培養體系與要求

工業工程專業是管理科學與工程下設的二級學科。其目標為培養具備機電工程技術基礎，同時又掌握現代工業工程和系統管理等方面的基本理論和知識、素質和能力的人才。作為一門交叉學科，工業工程專業強調工程技能與管理方法的齊驅并進。但與管理科學與工程其他二級學科相比，工業工程在側重上更向工科傾斜。無論是從就業需求還是學校的培養體系，都要求該專業的學生不僅要掌握經營管理的知識與方法，還需要熟悉企業內部的生產制造過程。

如前文所述，一些院系開設的ERP沙盤課更側重于財務經營，不能全面地發掘學生在ERP沙盤實驗中的實踐體驗。而在工業工程專業中，通常有多門課程系統地講述生產制造過程、先進制造方法、質量標準、生產計劃與控制等工程知識，能夠為ERP沙盤實驗的全面展開提供理論基礎。可以說，ERP沙盤實驗對制造企業物流、資金流、信息流全方位地模擬非常適合工業工程專業學生的實踐培養，它能夠有效的串聯多門專業課程，在多種知識、素質、能力的培養上與工業工程專業培養目標契合。

四、ERP沙盤在工業工程教學中的應用

基于上述ERP沙盤實驗課存在的一些不足以及工業工程專業在人才培養方面的一些特色和需求，在工業工程專業開設ERP沙盤實驗課時，可以從以下幾個方面來進行調整。

（一）前置課程的設置

實踐教學必須以理論教學為基礎，最終才能達到學生在理論知識和實踐能力兩方面的同步提升。因此，建議工業工程專業在開設ERP沙盤實驗課之前，增加ERP原理與應用、生產計劃與控制、市場營銷、質量管理（倉儲管理與庫存控制、供應鏈管理、精益生產等可選）等理論課程。先讓學生了解ERP的發展歷程、理念、其軟件的原理與應用，再以實物沙盤親身體驗。在開課的方式上，可以把ERP沙盤實驗作為ERP原理與應用的課程設計課，也可以作為實踐環節與理論課程分開開設，但間隔時間不宜超過1學期。

（二）實驗教師的搭配

由于ERP沙盤集成了多門課程的專業知識，因此該實驗對教師的理論知識和綜合素養有更高的要求。指導教師不僅僅需要清楚實驗的運行規則，還需結合理論知識進行恰當的引導和點評。因此，該門課程建議由理論課教師和實驗師共同承擔。理論教師為擔任ERP原理、生產計劃與控制等課程的任課老師。由理論課老師去引導和說明ERP沙盤實驗過程中具體規則、策略，與相關理論知識結合。實驗課老師去負責實驗場地、道具的準備工作及組織學生實驗的具體運行。該課程配備兩名教師是合情合理的選擇。不僅能提高教學中的學生的互動效果、理論實踐集合水平，亦可減輕教師負擔，各展所長，互學所需。

（三）建立合理考核機制，重視總結

ERP沙盤實驗課的完結不是以6～8年的模擬運行結束而告終的，其后的總結分析部分是更為重要的環節。一方面，在經營過程和結束后的總結點評中，給予適當的分析和引導，使學生分析自己所在團隊成功或者失敗的關鍵點，CEO及整個團隊的溝通效率、每個人對自己角色的思考和體會等。要求形成團隊總結報告和個人報告，并在課程結束一周內專門設置2學時以上時間用于總結匯報。另一方面，增加總結報告在整個課程考核體系中的權重，以合理的考核機制引導學生深入思考，更加深刻地認識自己決策的得失，更加深刻的理解所學的理論知識，實現本實踐課程的最終目的。

五、結論

ERP沙盤實驗是一門非常適合工業工程專業學生培養的實踐課程。能夠有效串聯該專業多門課程并鍛煉學生多種能力和素質。然而，從目前的開設情況來看，存在著一些共性問題，限制了該課程更全面有效的展開。本文對現狀進行了分析，結合工業工程專業的一些特點和需求，從完善前置課程、理論和實驗教師搭配、合理考核引導三個方面提出了開設該門課程的一些建議。為工業工程專業更好的開設運行ERP沙盤實驗課提供了參考思路。

參考文獻：

[1]周玉清，劉伯瑩，周強.ERP原理與應用教程[M].清華大學出版社，2014，第二版.

[2]王新玲，鄭文昭，馬雪文.EPR沙盤模擬實訓課程體系：ERP沙盤模擬高級指導教程[M].清華大學出版社，2014，第三版.