論中職學校園藝專業技能型人才的培養

張轉民

摘 要：以培養高素質的園藝人才為目標，建立“必需、夠用”的課程體系，加強實訓基地建設、提高學生實習積極性等幾個方面闡述了中職學校該如何培養園藝專業技能型人才。

關鍵詞：中職學校；園藝專業；技能型人才；培養

中圖分類號：G712 文獻標識碼： A 文章編號：1992-7711（2016）14-001-01

中職學校園藝專業教育是為社會經濟發展培養具有相應文化程度、掌握一定專業基礎知識和生產技能的勞動后備力量與初、中級技術管理人員。面對激烈的人才競爭和嚴峻的就業形勢，實施素質教育，改革職業教育園藝專業課教學，加強學生綜合素質與能力的培養已是大勢所趨、勢在必行。我們深信只要充分發揮教師的主導性和學生的主體作用，職業高中園藝專業教育一定能為社會培養和輸送更多的優秀人才！

為了培養出動手能力強、綜合素質高的技能型人才，各職業學校應調整人才培養目標，建立“科學、實用” 的課程體系， 還應加強實訓基地建設、 提高學生實習積極性等多個方面進行了改革，以取得了良好的教學效果。

一、以市場為導向明確培養方向

中央連續多年下發一號文件支持農業發展，出臺了一系列惠農政策，加大了對農業的投入， 我國農業生產得到了迅速發展， 特別是一些現代農業新技術得到了廣泛應用， 因此需要大量受過職業技術教育的技能型人才。 但各地的產業結構不同，對行業人才的需求不同，園藝專業人才智能結構也不同，因此，必須依據市場需求確定培養方向。 開設園藝專業的中職學校必須對本地區園藝生產行業的現狀和發展趨勢進行調查，花大力氣對勞動力市場進行調研。

據研究，我國每種植4 畝地需要一名技術工人，由此可知，我國農業方面的技術人員缺口還很大。 與此同時，發達地區城市綠化美化任務大、養護要求高，城區的都市農業大力開發與市場相適應的特色園藝產品，園藝產品加工、貯藏、運輸、銷售等相關服務產業也需要大量專業技能型人才。 因此，中職學校園藝專業可確定與此相應的園藝產品與農資營銷、園藝生產、農事企業管理等專門化培養方向。 只有以市場為導向明確培養方向， 才能培養出具有一定理論基礎與生產一線崗位技能的中職園藝專業技能型人才。

二、做好新型職業農民培訓及跟蹤指導工作

中職學校不僅要提高在校學生的學業水平、職業技能，更應該為發展當地的農業經濟服務，所以應提高新型職業農民素質為目標，以提質增效轉方式、穩糧增收可持續發展為宗旨，廣泛宣傳惠農政策，并使之取得實實在在的成效。充分利用農閑時節，做好農民技術理論培訓，并結合農時季節，開展以防災減災、病蟲害統防統治、測土配方施肥、農業節本增效、農產品儲藏保鮮、農業信息化服務、農產品質量安全等為重點的技術培訓，努力為當地農業發展提供有力人才支撐。

利用自身人才及資源優勢，創新推出了“四化一平臺”培訓模式，即做到培訓內容農時化，教學形式多樣化，培訓教材本土化，培訓手段現代化，建立新型農民信息溝通網絡平臺。以此對專業大戶、家庭農場主、農民合作社帶頭人、龍頭企業和農業社會化服務組織骨干人員等進行培訓。通過創新優化培訓模式，提升培訓效果。

在做好農民普惠培訓的基礎上，中職院校更應為廣大農民提供技術服務，進行跟蹤指導，同時發揮優秀典型、行業能手的示范帶頭作用，引導新型職業農民創新創業，輻射帶動更多的農民創業致富。

三、以高考為目的調整課程結構

為了適應中職學校“三校生”參加高考，園藝專業必須對教學內容和課程設置進行整合，調整課程結構。根據省招辦這幾年制定的考試大綱，可以看出，職業技能占的分數比例明顯加大。所以，必須堅持基礎理論“必需、夠用”，突出專業理論的針對性、應用性，強化主干課程教學。并且把職業技能培訓和職業技能鑒定貫穿在日常教學過程中， 以促進職業崗位能力的學習和綜合能力的提高，以配合新的教學大綱。根據地方經濟發展需要，引入新知識、新技術，使教學內容更精煉、更新穎、更具有綜合性和開放性， 也更符合重新定位專業的需要。

四、加強實訓基地建設

對于培養園藝專業技能型的人才，職業學校的實訓基地有著十分重要的作用。 學生只有通過實訓基地的實際技能訓練， 掌握一定的技能技巧，在以后的工作中才能學以致用，用得得心應手。 因此，實訓基地必須要做到“三個緊密結合”， 即理論知識學習與實踐能力培養緊密結合、 教學與生產緊密結合、師生與一線技術人員緊密結合。 實訓基地應建有設施栽培大棚、高產示范果園、食用菌實訓基地、無公害蔬菜實訓基地等。 既可以為學生提供教學實習、生產實習的場地，使學生能夠理論聯系實際，學生生產積極性也會大大提高，同時還有經濟效益，增加學校的經濟收入。

總的來說，理論聯系實踐，書本上抽象的理論知識和學問需要學生去親身實踐， 才能實實在在的轉化成學生自己的實際才干。 在中等職業學校園藝專業技能型人才的培養過程中， 必須通過大量的實踐使其及時鞏固課堂知識， 增強實際動手能力，培養職業轉換能力，才能培養出具有專業水準且訓練有素的技能型、應用型人才，這樣才能積極促使我國的社會主義建設快速發展。