淡水養魚過程中的安全用藥技術簡介

于洪波

摘 要 在我國，大部分淡水養魚漁民是利用池塘水庫進行養魚，池塘水庫養魚產量占淡水養魚總產量的60%。在發展淡水養魚產業時，為提高淡水養魚戶經濟效益，必須注重養魚技術學習，并合理施用漁藥。

關鍵詞 淡水養魚；安全用藥技術；經濟效益

中圖分類號：S948 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2016）01--02

我國淡水資源豐富，淡水養魚規模也非常大。淡水養魚不僅為人們提供了豐富的魚類產品，還為漁民帶來了豐厚的收入，因此淡水養魚技術也顯得非常重要，而養殖過程中的安全用藥也關系到魚類的成活率及魚類的食用安全。本文從漁藥分類、給藥時間以及給藥劑量這3方面進行探討。

1 漁藥分類

經過長期的淡水養魚技術的實踐經驗發現，淡水養魚所用漁藥通常可分為5類。

1.1 消毒劑

淡水養魚通常用到消毒劑，其作用是消滅養殖水域水體中存在的有害微生物，常用的消毒劑有高錳酸鉀、漂白粉等[1]。

1.2 環境改良劑

漁民在開始淡水養魚之前，會使用一種環境改良劑的藥物，其作用是改善養殖水域的環境，環境改良劑又分底質改良劑、生態條件改良劑以及水質改良劑等，漁民常用的環境改良劑有生石灰、沸石等。

1.3 驅蟲或殺蟲劑

漁民在淡水養魚過程中遇到魚類感染寄生蟲或者水體存在有害的無脊椎害蟲，通常會采用藥浴或內服的方式使用驅蟲劑或者殺蟲劑，常用的藥物有硫酸銅、敵百蟲等。

1.4 抗微生物藥

漁民在施用抗微生物藥物時通常采用內服或者注射的方式，消滅或抑制魚類體內病原體，常用的抗微生物藥物有四環素、復方新諾明等[2]。

1.5 增強體質用藥

淡水養魚中施用增強體質的藥物，可改善魚類機體代謝，促進增強魚類體質，幫助魚類病后恢復等功能，常以添加劑的形式摻入餌料中，漁民所用的增強體質藥物有維C、蛋氨酸、磷酸酯等。

1.6 中草藥

中草藥是經過加工或者未經加工的植物性藥物或者動物性藥物，其作用是防治或改善水產動植物的疾病，漁民常用的中草藥有大黃、穿心蓮等。

漁民在淡水養魚的生產過程中，必須對漁藥的分類有清晰的認識，這對于淡水養魚生產有著非常重要的指導意義[3]。

2 給藥時間

根據長期淡水養魚的生產經驗，當1 d中魚類死亡數量達到了養魚群體總數的0.1%時，須采取必要的措施對魚類進行藥物治療。這個時候就得考慮給藥的時間，漁民一般選擇天氣晴朗時，在11：00前后或者15：00前后給藥，這時的藥物藥效強、見效快、副作用小。

2.1 根據藥物理化性質給藥

目前，大多數漁藥在施用過程中會消耗水中的氧氣，因此不太適合在傍晚和夜間用藥，具有釋放氧氣的漁藥除外，如氧化鈣、雙氧水等。而外用殺蟲劑不宜在陰雨天氣或者清晨給藥，若在陰雨天氣或清晨施用殺蟲劑，不僅藥效低，且易發生魚類缺氧浮頭[4]。

2.2 根據天氣情況給藥

漁民在施用漁藥的時間通常要在上午或者下午，中午陽光照射強會影響藥效；同時，陰雨悶熱天氣及魚類浮頭的時候也不能給藥。

2.3 根據環境因素給藥

一些漁藥藥效會隨著水溫的升高變強，有些殺蟲劑的毒副作用會隨著水體溫度升高而加重。例如，硫酸銅在水溫35 ℃以上施用時，會造成魚類中毒。有些逆溫性漁藥如菊酯類殺蟲劑不宜在溫度偏高時施用。另外，有的漁藥對光線敏感，在見光后通常易揮發分解，如高錳酸鉀和碘制劑等，這些藥物不宜在光線照射強時給藥。

2.4 根據魚類習性給藥

一些甲殼類動物在大潮或者大換水期間，常常大批蛻殼，這時的甲殼類動物體質較弱，因此漁藥不宜此時施用，特別是毒性較大的藥物，如硫酸銅、福爾馬林等更是要慎用。每次施用漁藥時間可根據所養魚類習性給藥，如一些魚類幼體喜好在清晨浮于表層。另外，在潑灑漁藥時，要在喂食后再給藥，不能同時進行喂食和施藥。

3 給藥劑量

本文對于淡水養魚的給藥劑量作2方面討論，外用給藥劑量和內服給藥劑量。

3.1 外用給藥劑量

淡水養魚的外用給藥劑量可參考養殖動物對藥物濃度的安全值以及藥物對魚類病原體致死濃度來確定。因此，在計算外用給藥劑量之前，要知道養殖水域的水體體積，而養殖水域水體體積V（m3）=水域面積S（m2）×水域平均深度H（m），而外用漁藥給藥劑量D（g）=適用藥物濃度ρ（g/m3）×水域水體體積V（m3）。

3.2 內服藥物劑量

淡水養魚的內服給藥劑量可參考魚體質量進行劑量計算，其標準劑量指魚體每公斤適用藥物量毫克數，這些參考數據可查閱漁藥相關資料。按照這樣的邏輯，先計算出養殖魚體總質量M（kg）=每尾魚大概均質量（kg）×魚的尾數，再計算內服漁藥劑量D（mg）=用藥標準量（mg/kg）×魚體總質量（kg）。

4 其他注意事項

漁民在淡水養魚生產過程中嚴格按照藥物分類對癥下藥；同時，選擇合理的給藥時間，在給藥劑量上參考相關技術參數進行計算和施用。另外，在購買漁藥時，有以下幾點注意事項。漁民購買漁藥時，要注意查看藥物生產廠家“三證”情況，這“三證”包括生產許可證、產品批號及批準文號。要清楚地認識到，“三證”都具備廠家生產出來的漁藥才可以放心的使用。查看完生產廠家的“三證”后，對漁藥產品有無問題進行仔細查看，注意漁藥有沒有內外包裝標簽，并細看產品外包裝的生產日期以及保質期，辨別漁用藥物是否過期。

5 總結

我國在淡水養魚技術上的日臻成熟為漁民帶來了更為細致的技術參考，在養殖過程中所涉及到的漁藥施用技術保證了養殖對象的成活率，確保了漁民的經濟收益，但漁民在施用漁藥過程中，對各類漁藥的用法要非常清楚，包括漁藥給藥時間、劑量等，如果劑量過大，魚體的體內會有一些藥物殘留，人若食用這樣的魚制品，對人的身體是有一定的損害，因此科學安全用藥在養殖生產過程中占有比較重要的地位。另外，漁民在購買漁藥時，一定要確保漁藥質量且必須是正規廠家所生產。

參考文獻

[1]吳亞東.全國淡水養魚高產技術經驗交流會提出水產科普要發揮“二傳手”的作用[J].中國水產，1984（2）：13，17.

[2]南方淡水養魚機械化技術發展概況[J].漁業現代化，1973（3）：6-13.

[3]謝天華.淺析淡水養魚的技術要領[J].農業與技術，2014（2）：177，181.

[4]譚玉鈞.我國淡水養殖技術的進展與展望[J].現代漁業信息，1991（7）：7-9.

（責任編輯：劉昀）