程不二

摘 要:本文結合老年人群體的發展趨勢及老年家具發展現狀,分析老年人的心理狀況,試圖把家具設計作品賦予懷舊文化氣息。主要研究基于老年人這一特定人群的懷舊心理,探討相應家具產品的文化性,以求增加家具的文化附加值,把設計意蘊加深,設計元素豐富化,從設計上表達追憶的情感。
關鍵詞:老年人家具;文化關懷;懷舊元素
1 概述
由于物質豐裕、宗教信仰的多元化以及人們對人的終極意義的多元性認知,從20世紀中后期開始,世界人口雖然在局部有增加的趨勢,但在以發達國家為代表的許多國家都出現了人口出生率下降的現象。中國在20世紀70年代以來執行較為嚴格的計劃生育政策,這便使得1950年和1960年出生高峰時期出生的人在21世紀初就先后進入老年人的行列。這種人口分層化的后果值得關注。從21世紀初至今,中國社會的老齡化現象已經日益凸顯,而專門為老年設計的家具則遠不及兒童用具受人關注。本文旨在探討中國老齡化時代到來后家具產業、家具市場以及老年人居家理念的新景象,并從懷舊學的角度探討家具的色彩、規制、品類等元素對老年人精神撫慰的多維度的價值。
2 學界與媒介機構率先流露出對老年人家具市場空缺的憂慮
隨著中國老齡化時代的開始,家具界對老年人市場已經展開了急切的探索欲求。進入21世紀以來,中國老年家具市場并未出現人們預期的購銷兩旺的喜人局面。中國老年人的家具市場的開拓問題始終停留在媒介干預、學界探索的階段,而未形成真正成熟的市場鏈。一些學術論文和報紙文章值得關注。
耿麗娟在《中國老年家具市場分析》一文中對已經步入老齡化國家的中國的家具市場前景作出了分析,認為中國的老年家具設計的課題還是空白,而針對老年家具市場的調查和研究有利于推動老年家具的開發。[1]
羅德宇《人體工程學在老年家具設計中的應用》認為,我國進入老齡社會后,老年家具市場將成為具新崛起的巨大消費市場。學術界與企業界應該系統分析老年人的生理和心理特點,設計出功能齊全的老年家具。[2]
劉玉寒的《老年家具的人性化設計》,認為老年人的生理和心理特點不同于青年和中年,老年家具設計應當考慮到安全性、尺度性和家具的外觀設計三方面。[3]
許曉東在《消費日報》發表《具有特別需求缺乏針對產品隱藏細節問題 老年家具“推敲”市場門》一文,文章提出了“養老產業”的概念,進而對未來的老年家具行業的發展做出了樂觀的估價。[4]
宋博在《中國聯合商報》刊發《老年家具尚屬空白有望成為市場新藍海》,文章明確認為“我國已逐步進入老齡化社會,未來五年,我國人口老齡化將提速,到2015年,60歲以上老年人口總量將突破2億,占總人口比例高達14.8%,經濟社會各方面將第一次迎來老齡化沖擊波。而人口老齡化的提速對于整個家具行業來說,可謂是又一市場新藍海,面對這一市場新藍海,家具企業又該如何出牌。”[5]
宋博以充滿危機感的的筆法呼吁開拓老年人家具市場的緊迫性。王建在《中國質量報》刊登《老年家具蘊藏市場新藍海 函待企業進入以填補空白》一文,認為人口老齡化速度的加快對整個家具業而言可謂是又一市場挑戰。[6]
劉怡涵《由老年家具引起的反思到設計本質的探索》認為中國步入老齡化社會后,老年家具須從家具行業中分化出來,并形成新的市場。[7]
李雪蓮《智能化老年家具設計系統研究》認為智能化老年人具有非常廣泛的價值和意義,針對不同類型的老年人可以開展更為詳細的產品設計。[8]
王海霞在《中國質量報》上刊發《家居賣場“嫌老愛幼”——老年家具無處可尋》一文,文章認為中國老年家具市場僅僅是初現前景,依然存在市場單調、起步艱難的狀況。“事實上,目前家具賣場中風格各異的多類產品,如法式宮廷風格、英式田園風格、美式鄉村風格等產品,瞄準的客戶基本上都是中青年。盡管如美式鄉村風格家具,多為實木設計,環保耐用,但對于中國老人來說設計上顯得過于高大,并不方便老人使用。而法式宮廷和英式田園,也并未在家具規格和尺碼上,針對老年人市場作出特別的尺寸設計。”[9]
羅德宇在《老年家具市場消費現狀及前景探析》一文中認為我國已步入老齡化社會,而老年人的消費能力也提高很快,但中國的老年人家具研發水平較西方發達國家差距很大,老年家具市場仍未完全建立起來。[10]
曾俊、朱婕的《老年家具市場研究》同樣認為中國的老年人家具市場卻幾近空白,市場開拓和產品研發都不成熟,文章調查了2013上海國際家具展和北京家具賣場的情況,認為老年家具將是中國家具企業的新的業績增長點。[11]
閻建芳《老年家具政采藍海大有可為》一文也關注到了一些家具企業對老年人家具市場的巨大增長點現象的認同,并具體列舉出老年醫院、養老院、老年福利院和敬老院等相關單位的老年家具項目采購和定制問題。[12]
老年人家具市場的不完善現象一直延續到2015年。“記者在各大家居建材市場發現,時尚典雅的簡歐式家居和兒童家具的市場占有率達到80%以上。家居市場著實成了年輕群體和兒童的天下,而老年專用家居卻少而又少。不少消費者都感慨道:‘想給老年人買個稱心如意的家居用品太難了。”[13]
就目前的情況看,21世紀的中國成為老齡化國家已成事實。不僅如此,隨著1950年代和1960年代出生的人逐漸老去,龐大的老年人群體占中國總人口的比例將越來越龐大,這種現象必然引發老齡化引發的各種社會問題。怎樣對待老年群體,并愛使其不至于拖累整個社會的同時,還使其獲得更高品質的生活享受,則是擺在各類人士眼前的現實問題。具體到家具產業而言,則將遇到如何設計出符合老年人需求的理想家具的問題。
3 老年人家具理應實現系統性規劃
應當注意,中國文化中一種保留著尊老敬老的傳統,而傳統意義上的中國老年人尚不能完全適應到養老院安度晚年的方式。迄今為止,大多數中國老年人保持著居家養老的形式,這就意味著家庭生活始終在老年人生活中占據主導地位,家庭生活離不開家具。于是,家具就變成了老年人居家養老的重要的輔助性器具。
老年人有差異很大的需求項目,但其根本的心理需求是懷舊性文化需求。于是,有目的有意識地激發老年人的懷舊情懷,探究其文化需求,就成為老年家具設計的突破口。而引導老年人群體在積極關注居家文化的同時,也會在客觀上刺激現代家具企業的市場走向。
所謂人口老齡化,指的是一個國家內中老年人口所占的比例不斷增加或青少年人口所占的比例不斷遞減的現象,兩者都可以稱作人口老化現象。從上述的論文和報刊文章中的具體情況可知,人口老齡化現如今已是一個世界性問題,就中國而論,其涉及范圍幾乎遍及每個家庭,老齡化問題事關家庭、民族和國家的根本利益,甚至會成為影響民族前途的大事情。
一般而言,60歲以上人口在總人口中的比重是反映人口老齡化的重要指標之一。下圖顯示的是1950—2050年世界和中國60歲及以上人口在總人口中的比重情況,它反映現代世界人口老齡化的基本趨勢。[14]
表1中顯示的數據表明人口老齡化不僅是發達國家面臨的問題,而且是全球性的問題。
進入21世紀之后,作為發展中國家的中國人口老齡化的速度越來越快,我國老年產業也越來越受到社會的關注,如此龐大的老年人群體為本身就是一個巨大的老年人消費市場。可以預計,在未來的50年里,老年消費者會成為家具消費的主體,他們有著相對寬松的經濟狀況和更多的閑暇時間在家里休息,對家具的品質將有更高的要求。
一般而言,老年人和青年人一樣,具有獨特的消費需求。社會的不斷進步,物質條件的不斷豐富,引發了女性產品、兒童產品、時尚產品的發展,但老年人需求似乎很難成為商業亮點。然而,老年人一直有自己的獨特生活需求。人們未曾關注老年存在感,主要和中國老年人獨特的心理狀態有關,他們普遍堅守低調化的生活態度,存在有擔心連累子女以及過度依賴政府的心理負擔。隨著中國經濟的發展,國民生活品質的普遍提高,老年人不僅需要消費必要的物質產品,還有精神與文化層面的需求。中國老年人大多希望老有所為,并借此獲得他人尊重,實現自我價值。他們較為普遍地希望在家庭生活中不用過多依賴他人,不大愿意承認自己的體力與精力的衰退。老年人的主要心理狀況表現為對尊重的需求,而獲得尊嚴看似容易,但在全社會各階層普遍存在生存壓力的情況下,老年人的尊重需求的獲得并非易事,子女可以為長輩奉獻出一定的愛,那里寄托著中國的傳統美德,但老年人畢竟尤其專屬的文化,這樣的需求理應受到包括家具業在內的工業界的關注。
隨著社交活動和人際交往的減少,老年人極易產生孤獨、壓抑和自卑感,現如今的空巢老年人也存在類似的心理,他們更容易產生孤獨和被遺棄的心理。目前中國60歲和70歲的老年人出生在中國大變革的時代,對中華民族有著強烈的自豪感和自信心,對于民族文化非常有感情,由于當今社會的青年人和這些老人的生活方式相差較大,這便在客觀上驅使這些老人只能留戀過去,而留存在他們大腦中的過去的鏡像則更容易刺激他們與現實世界的脫離之境。他們往往沉緬于對往事的回憶過程,并在追憶過去美好時光的同時加劇與現實世界的疏離感。
現代社會發展之迅速早已超越了許多人的想象。技術進步導致觀念的革命,技術革命幾乎疏離并淘汰了兩代人。它猶如一個加速推動器,牽引著所有事物在瞬間改變,并使得已經丟失的東西變成一種純然的記憶。如煙的往事被迫成為老一代人的集體記憶,尤其是對于出生于20世紀30至50年代的人,他們的青春記憶已經和現實世界相差過大,對于那些將大多半記憶投射到舊時代的老年群體,歷史就成為他們值得記憶的唯一本錢。懷舊情結是每一個跨入中老年階段的個體必然萌生的心理,換言之,懷舊是人類的獨特的文化現象。懷舊性幾乎可以成為包括家具設計在內的老年類商品的基本主題。
當今中國的老年人實現自我安慰手段有許多種,如看懷舊電影、聽老歌、看老照片等,但信息時代的種種變革都在不斷擠壓這些老年人的文化空間。社會變化其實激活了復古熱,而以懷舊為主題的文化產品幾乎成為一種大熱的新型消費品。
在家具領域里,已經有人強烈地關注到其產業價值。從關心老年人健康的角度上看,人們完全將老年人的居家健康和家具的關系問題做出綜合性論證。“有專家提出,老年人家居產品在設計上應盡量減少一些不安全因素”[15]在細節決定成敗的理念下,家具設計領域理應為老年人的傾注更多的愛,它也可以成為當今國內家具業奉行的基本理念。
4 老年人需要更加多元化的懷舊類家具
先進的家具設計理念指的是在家具產品的設計過程中充分調動家具的人文內涵,并將設計轉化為一種對人性產生敬意的行為。先進的家具設計理應容納多種文化元素,它是一種兼具提煉、完善、解構、重組等藝術手法的設計藝術,體現出高遠的思想境界和溫暖的情感內涵。文化與設計始終存在一種內在的互動關系,設計是一種將形式化的美感賦予生活日常實用性的再創造的工作。換言之,文化設計是一種具有歷史傳承性的再創造過程,它把人文精神作出了普化性延展,并在精神的層面上使美好的希望得以物化。
文化不可能無條件地轉化為物質。文化成為消費品也需要具備足夠的先決條件。從根本上說,任何理念或概念都是形而上的,具有不易把握的特性,它構成了產品設計的內在動能,而文化元素也具有可感知性,它可以通過外在表現形式體現出來,比如中國傳統文化里的剪紙藝術、雕刻藝術、編織藝術等都有相應的物質呈現方式。產品設計與文化觀念的融合正是新型文化和產品重新解構、組合厚度產物,它不僅融合了具體的設計符號,還可以承載豐富的設計情感。
文化宣傳或宣導可以劃分為兩個層面,一種是內在的、自發的傳導形態,它是文化本身所具有的拓展性和宣傳效應。另一種是外在的、人為強加的存在形態,它們具有文化普及的作用,而工業設計理念作為一種可視化的藝術表現形式,具有文化性和實用性的雙重功能,其直觀、簡潔、實用的功能對產品的推廣具有獨特的作用。
尊重老年人不僅是一種美德,還是一種商機,當商業機遇和道德操守統一在一起時,便會形成一種成熟的社會性工業。具體而言,在家具業領域為老年人設計出極具懷舊理念的系列產品,則是考量新一代設計工作者的主要任務。
首先須承認,懷舊是一種文化,更是一種生命存在與展示的獨有方式。在中國這樣一個具有濃郁尊老傳統的國度里,青年人對老年人懷舊情懷的尊重就是尊重自己的未來,而為老年人設計出理想的家具產品則是一種以工業產品形態展示社會關懷力的一種新型的生活方式。
懷舊是一種極具想象含量的文化品類,更是一種情感化的生命體驗方式,而專門為老年人設計的懷舊類家具既有可能成為一種抽象化的生活藝術品。在大眾審美的角度看,懷舊現象融合更多的是懷舊者對逝去生活和情感的記憶過程,懷舊是一種將既有的記憶做出審美再造和藝術重構的程序。
懷舊風一度是一種彌漫到各個文化品類中的普遍的精神選擇。廣義而言,中西方藝術史上無以數計的繪畫、音樂、文學作品中都承載過懷舊風。在家具設計領域理應體現出容納更為豐富的當代性的懷舊元素,用以接受老年人的審美和實用需求。當懷舊成為一種在日常生活中的消費潮流和時尚元素之時,媒體的巨大功能就顯得十分重要了。工業性的廣告傳播使得懷舊文化消費貫穿整個消費市場,并隨時激發出一種潛在的懷舊文化市場。
質而言之,老年人的家具設計理念的基本主題即為懷舊,它是一種寄寓著人類在其不斷進化過程中對獨特記憶的尊崇情結。當今社會中的老年人群的懷舊心理釋放在很多方面,比如懷念簡單而自然的生活方式,摒棄激烈的娛樂生活,追求休閑生活的樸實性,對家具設計而言,他們更喜愛喜慶化、吉祥化、團圓化、和美化的元素,更青睞家具的木質化品質。復古藝術、黑白藝術的流行看似符合老年人的心理需要,卻忽略到了中國人追求吉祥和內在和諧的傳統心理。
心理學家把那種喜歡炫耀當年之勇、樂于訴說過去事情的現象看作一種回歸心理現象,而所謂的回歸心理現象實質上即為一種懷舊心理。一般來說,在生活中不得志者和老年人最易產生懷舊心理,因為他們只有在對歷史的迷戀過程中才可以找到某種成就感和優越感,于是,這樣的人喜歡沉浸在回憶中,并認為過去好大于現在。
家具設計用色是設計造型的基本要素,色彩的運用取決于設計師對于受眾需求的理解,色彩搭配同時也可以體現出既有的文化內涵,并有效地提升設計家具的文化附加值。一般而言,年老總會讓人聯想到灰色,這種現象世界各地普遍存在。灰色更容易為老年人認可。在建筑界也有類似的情況,如老建筑的水泥墻面,就更易于為老年人留連。從心理學上說,灰色與經驗、威望、智慧具有類似的聯想點。
很多人都認為中國的蘇州更適合養老,歷史上的蘇州一直是一座極具隱者風范的城市,其白墻皂瓦的色彩搭配更適應老年人的心態。心理學的實驗證明,老年人大多偏愛白色及較淺的顏色,并喜歡將其作為墻體的主色,因為這類型顏色使人心情放松,并有緩解內心壓力的功能。老年人所用的家具也應當參考這一因素,采用暖色調為主的色彩,如大量采用黃色或棕色,多用一些帶有自然紋理的圖案,或借用一些木制或藤制的顏色,原因是此類型顏色更具親和力,符合老年人的用眼習慣,同時也可以承載其懷舊情懷。調查證明,超過2/3的受訪老年人喜歡上述色系的家具。基于色彩對人類心理具有獨特影響的原則,老年人的居家環境的色彩也應當和家具的色彩相匹配,為老年人設計的家具應當多運用溫暖化、人性化和自然化的元素,而代表樸實意向的黑白色理應成為老年家具的主色調。
5 結語
家具是工業產品,同時也是一種特殊的自然或人工材質和藝術理念的結合品。現代社會普遍性的社會壓力促使人們更易于懷念自然物品,而現階段中國的老年人普遍性地更為渴望一種原始、自由、隨意的田園生活。
因此,木、竹、藤等天然材料受到老年人的普遍歡迎,其原始、樸實、柔和的色彩能夠使老年人的心境更加平和、溫馨,有益于老年人的身心健康。
具體而言,在家具材質處理上,筆者建議廠家直接采用原木清漆的配置,在制作老年人家具時不遮蓋木材的原始紋理,天然的藤草編織及白色原麻紗更容易展示田園風格。
懷舊心理本就是一種人性自然性的顯現方式,因此,自然材質本身就會透露出暖暖溫情,而素雅大氣的家具更可以通暢地展示使用者的自然情懷。
建議家具企業不妨采用當下流行的可再生木材作為設計基料,放棄工業化的板式家具和螺絲結構,傳承以中國傳統家具的榫卯工藝,以傳統工藝為載體,結合可再生木材的創新開發,呈現一種自然、純粹的懷舊文化生活方式。
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