文/王湘黔
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養自己的豬,讓別人吹去吧
文/王湘黔

王湘黔,《飼料與畜牧》雜志社社長、北京市飼料工業協會副秘書長。
1986年畢業于中山大學中文系。先后供職于國家農墾總局、中國農牧漁業報、農民日報社、中國畜牧水產報、中國海洋報。參與三張報紙的創刊。
從事記者工作18 年,組織參與“兩會”等國內重大報道,出版專著60余萬字;撰寫新聞稿件、散文等數百篇,曾獲“中國經濟報道”一等獎,“中國農業好新聞”優秀獎,“中國畜牧水產好新聞”一等獎等,三獲農民日報社“十佳記者”。
曾參加國家海洋局組織的“中國第二次北極科學考察”,撰文十余萬字,在《科技日報》、《中國海洋報》、《沈陽日報》開辟專欄連載,在多報及網絡上發表文章百余篇。
豬價又上來了,輿論又喧囂了:號稱農業是最有投資價值的領域,又有多少名企土豪外資大鱷進入養豬行業了。
且慢聽蝲蝲蛄叫喚,作為養豬人我們最知道養豬的不易與艱辛:從母豬下崽到育肥養成,選種、管理、防疫、營養,每一個環節都不能掉以輕心,一招不慎,全盤皆輸。即便養家有豬初長成,也是家財萬貫、帶毛的不算,市場不給力,虧你個底朝天。還不說如同坐監般的隔離,蒼蠅與臭氣齊飛,臟水共豬糞一色。真真滿紙荒唐言,一把辛酸淚。
馬克思說:資本來到這個世界,從頭到腳,每一個毛孔都滴著血和骯臟的東西。許多資本來到了養豬業,醉翁之意不在酒,有的是想套取國家補貼,有的是為了圈占土地,有的是為了炒作概念,當然也不能否認有真是看好產業前景來養豬的。無論哪種情形,只要對行業發展有好處,譬如提高從業者收入,帶來設備與技術的提升,促使社會更加關注的健康發展,我們都歡迎。
大潮退去,方分辨出誰在裸泳,對于那些借養豬之名上下其手、渾水摸魚之徒,自有法律去約束,我們管不著。只是怕把這個行業水攪渾了,拍屁股一走了之,留下一地豬毛,畢竟,我們還要靠養豬吃飯。
過去我們引進的多是國外的種豬,隨著各種自貿協定的簽署,“歪果”豬漂洋過海來看你將是常態,這必將沖擊中國的養豬業。過去的堅船利艦,現在變成了洋豬、洋牛。不論是規模養殖企業,還是小散養豬戶,趕緊鍛造武器,提升我們的科技能力與養殖水平才是正道。歐式家庭農場和北美大型養殖,我們都有,相對國外,我們的人工費用還是存在一定優勢的,尤其在家庭式養殖場。師夷長技以制夷,我們仍有機會。
猴年養豬,只希望行情能穩定一點,價格能稍好一點,不要像猴那樣上躥下跳便遂了心愿。至少到目前為止傳出來的都是好消息,廣大養殖同行們,應抓緊機會,在新的一年里賺的盆滿缽滿。至于資本回報啥的,起碼要豬不死才能談得上。多讀讀《規模養豬》,關注下它的微信、APP,是養豬人要做的。
養自己的豬,讓別人都吃肉去吧。