淺談生物化學實驗課中學生的能力培養

張林 方德宇 柳春 王艷杰 趙丹玉

摘 要：二十一世紀是生命科學的時代，培養具有競爭力的高素質綜合型人才是高等院校教學的主要宗旨，生物化學實驗教學中培養學生創新、實踐以及表達能力將是醫藥教學體系中的重要組成部分。本文通過對以往的生物化學實驗教學方法進行總結，并結合作者的授課經驗，提出更有利于學生能力培養的實驗教學方法。

關鍵詞：生物化學；實驗教學；能力培養

中圖分類號：G642文獻標志碼：A文章編號：2095-9214（2016）06-0084-01

二十一世紀是生命科學的時代，而生物化學是生命科學中重要的分支學科，已成為醫藥院校本科教育中的重要基礎課程。培養具有競爭力的高素質綜合型人才是高等院校教學的主要宗旨，實驗教學是醫藥教學體系中的重要組成部分，避免理論與實踐脫節，也是培養學生創新、實踐以及表達能力的有效途徑，為學生日后的實踐工作奠定堅實的基礎。

以往的驗證性實驗實驗內容主要是一些，學生往往處于被動接受的狀態，實驗時只需要按照實驗教材和指導教師的講解，按部就班即可完成。這種驗證式實驗設置極大的制約了學生的主觀能動性和創造力的發揮。此外，美國醫藥學會的前會長大衛·奧門博士曾經說過，我們應該盡力培養出一種能力，讓別人能夠進入我們的腦海和心靈，能夠在別人面前、在人群當中、在大眾之前清晰地把自己的思想和意念傳遞給別人。大衛·奧門博士所指的能力即表達能力，表達能力是指一個人善于把自己的思想、情感、想法和意圖等，用語言、文字、圖形、表情和動作等清晰明確地表達出來，并善于讓他人理解、體會和掌握，是交際能力的重要構成部分。很多學生到了研究生階段才發現，做實驗成功并不代表可以順利答辯畢業，主要因為在文字、圖表、幻燈片以及口頭表述方面不夠科學嚴謹，而這些方面都可以通過實驗教學中培養學生的表達能力加以改善。因此，生物化學實驗中需要圍繞提高學生的實踐、創新以及表達能力開展實驗教學，激發學生學習興趣，培養學生科學、嚴謹的實驗態度。

1.合理地制定考核內容

考核是督促學習的手段，也是檢驗學生是否在實驗中有所成長的有效方法。為保證教學質量，提高學生的綜合素質，實驗教學課程應授予獨立的學分，考核內容應涉及實驗理論的應用與探討、常規實驗技能的掌握、綜合性實驗的創新設計以及實驗結果科學嚴謹的表述四個方面，全面考核實驗教學的效果和學生的學習情況。

過度依賴分數獎懲，師生間的距離勢必拉大。馬斯洛認為人類需求的最高層次是自我實現，自我實現境界的人解決問題能力增強，自覺性提高，善于獨立處事。每個學生都有一顆不甘平庸的心，結合馬斯洛的人類需求理論與學生的心態，不妨讓每次試驗最成功的一組，課后通過進一步資料查詢與深入探討，最后以實驗成果匯報的形式在第二次課上呈獻給全班，以此來激勵其他組同學努力認真的做實驗的興趣，培養學生在數據、圖表方面的處理能力以及學術語言表達能力。

2.激發學生學習興趣，使其變被動為主動

以往教師單純講解的教學方式，學生處于被動接受狀態，雙向交流較少，學生的主體作用被忽略，積極性必然不高，無法真正領悟實驗中蘊含的理論與方法，對實驗數據的分析也很淺顯。現在獲取知識的渠道很多，課堂知識對于培養綜合型人才只是一部分，老師的角色也要發生相應的變化，“授人以魚不如授人以漁”，教給學生學習和獲取所需的知識的方法與技巧會讓學生受用終身的。

從根本上要將學生置于主動學習的位置上，結合學時數并根據班型把學生分組后，每組負責準備一個實驗，準備環節包括文獻、書籍資料來源，資料方向，設置問題，匯報形式與要求等四個部分。實施環節盡可能讓每個學生都能參與，鼓勵其以生動形象、通俗易懂的方式講解，匯報結束后，留出討論時間，營造積極、熱烈的討論氛圍，激發學習熱情，然后教師給予點評，以考察影響酶促反應的因素這個實驗為例，首先點評學生關于教學大綱要求的知識點（如酶促反應的影響因素分類、如何判斷各組酶促反應的快慢、碘化鉀-碘溶液中的碘化鉀起什么作用等）是否講全，然后介紹操作注意事項及實驗安全，對重要的實驗操作進行詳細講解和示范，最后介紹臨床上酶活性的常用檢測方法。學生在此過程中不但鍛煉了表達能力，同時還提升了自學能力與文獻、書籍資料的搜集和整理的能力。

培養學生利用已學知識及實驗技能解決實際問題，[1]從而提高學生的實踐、創新能力，是當前高等教育發展的必然趨勢。增加生物化學實驗中學生自主設計性實驗、綜合性實驗的比例，可以使學生對已學知識進行總結、歸納、應用和延伸，接觸先進儀器的同時，緊密聯系當前學術熱點，有助于科研素養的提高；學生親身參與科研課題，不僅能迅速將理論與學術前沿的實際問題相結合，同時還能領悟很多科研思路，是增強學生的實踐、創新能力最有效途徑，比如北京大學就是將實驗教學直接延伸到科研學術[2]。

現代教育迅猛發展，先進的科學理念與技術不斷涌入，實驗教學對于培養學生的創新和實踐能力方面起著重要的作用[3]，如何讓學生運用生物化學理論分析和解決實際問題，由單向、被動接受轉為雙向交流、主動學習，培養學生的實踐、創新以及表達等方面的綜合素質，是每位生物化學教師在實驗教學中一直努力解決的問題。因此，在當前教育改革的背景下，探索適合醫、藥類學生發展特點的實驗教學模式勢在必行，從實際情況出發，教學方法上勇于創新，是提升生物化學實驗教學質量的必由之路。

（作者單位：遼寧中醫藥大學）

參考文獻：

[1]牛國興， 高翔， 徐華龍. 大學化學， 2012， 27 （4）， 27.

[2]呂占霞， 賀維軍， 高珍， 范星河.大學化學， 2011， 26 （1）， 14.

[3]于曉紅，翁登坡，趙魯杭.醫學生物化學實驗教學改革探討[J].中國高等醫學教育，2011（6）：47-97.