大棚桃樹(shù)栽培管理技術(shù)

苗全亮

一、棚室建造

選地勢(shì)平坦、土壤肥沃、水源充足的地塊，棚架材料選用鋼管。冬暖大棚，棚向坐北朝南，偏西5～8°，長(zhǎng)一般在100～200米，跨度10～14米，脊高4～4.5米，墻體用土或水泥空心磚砌成，厚度越厚保溫性能越好，一般是60～100厘米。春棚為南北走向，棚長(zhǎng)100～200米，跨度10～13米，高度3.5～4米。

二、栽培管理

1. 定植

分秋栽和春栽。定植前要挖定植溝，根據(jù)地力條件，規(guī)劃好行株距，一般有1.8米×1.4米、1.7米×1.3米、2米×1米幾種，挖深60～80厘米、寬60厘米左右的定植溝，內(nèi)填20厘米厚的腐熟土雜肥、雜草、復(fù)合肥，一般每畝施4000～5000千克土雜肥、50千克復(fù)合肥，然后回填土，澆水沉實(shí)。再挖20厘米見(jiàn)方的定植穴，定植前將桃苗放入清水中浸泡12～24小時(shí)或用生根劑處理一下，以保證其成活率。栽植深度一般掌握桃苗在苗圃中的深度或稍深2～3厘米即可，栽植時(shí)根系在穴內(nèi)要舒展，栽后澆水，地表稍干后覆地膜，以增溫保墑。

2. 整形修剪

大棚桃樹(shù)定干一般按棚體設(shè)計(jì)高度，從南向北或從外向內(nèi)（春棚）逐步增高，最南或最外側(cè)（春棚）一株30厘米左右，最北邊或最中間（春棚）的要達(dá)到50～60厘米，修剪時(shí)最南邊或最外側(cè)（春棚）1～2株采用開(kāi)心形為好，中間幾株采用“Y”字形，冬暖棚北邊1～2株采用紡錘形，以便充分利用空間。當(dāng)新梢長(zhǎng)至30～50厘米長(zhǎng)時(shí)要連續(xù)摘心，地面往上15厘米以下部分枝條要全部抹掉。摘心次數(shù)全年以2～3次為宜。落葉后修剪采用長(zhǎng)枝修剪法，短截部分中庸枝，對(duì)部分細(xì)弱枝、直立徒長(zhǎng)枝從基部疏除，對(duì)交叉枝、重疊枝可疏除或拉枝調(diào)整角度，其他結(jié)果枝長(zhǎng)放不截。果實(shí)采收后修剪采用縮冠回剪，更新結(jié)果枝組，對(duì)結(jié)果后的枝組回剪到離主枝較近的部位，達(dá)到樹(shù)形緊湊、樹(shù)體健壯，回剪標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到回剪前樹(shù)形的3/5或2/3。

3. 肥水管理

定植后的桃樹(shù)采用前促后控的順序管理。當(dāng)新梢長(zhǎng)30厘米時(shí)，每株按月牙式施50克尿素，離樹(shù)干20～30厘米。隔半個(gè)月每株將50克尿素與50克復(fù)合肥開(kāi)溝混合追施。6月下旬以前施肥2～4次，葉面噴0.2%尿素或0.2%磷酸二氫鉀3～5次。根據(jù)情況及時(shí)澆水，促使樹(shù)冠盡快擴(kuò)大增加枝量，9月以后再追1～2次復(fù)合肥或適當(dāng)增加磷鉀肥，并盡量控制澆水，不到非常干旱時(shí)一般不要澆水，防止后期徒長(zhǎng)，影響花芽形成?？叟锴懊慨€施5000千克土雜肥、50～80千克復(fù)合肥，開(kāi)溝混合施入，然后澆水。果實(shí)采收揭棚后要及時(shí)施肥，增加營(yíng)養(yǎng)，常采用有機(jī)肥與速效肥相結(jié)合的辦法。

4. 樹(shù)勢(shì)控制

采用多效唑噴霧控制樹(shù)體生長(zhǎng)。根據(jù)樹(shù)勢(shì)在6月下旬或7月上旬噴第一次15%多效唑200倍與0.02%磷酸二氫鉀混合液。10～15天后視情況再噴一次150～200倍多效唑與0.2%磷酸二氫鉀混合液。一般連噴2次可基本控制新梢生長(zhǎng)，促花芽分化形成壯花芽。

5. 扣棚

扣棚前10～15天樹(shù)下應(yīng)先蓋地膜提高地溫，然后再扣大棚薄膜，扣棚時(shí)間在12月中下旬。溫濕度控制應(yīng)根據(jù)桃樹(shù)不同生長(zhǎng)時(shí)期確定，詳見(jiàn)下表。

6.花果管理

因棚內(nèi)濕度相對(duì)較大，花粉往往不容易擴(kuò)散，所以應(yīng)在花期放蜂和人工授粉，盛花期噴1～2次0.2%尿素和0.2%硼砂溶液，以提高坐果率。人工授粉于10～16時(shí)進(jìn)行，生理落果后進(jìn)行疏果，疏除畸形果、并生果、發(fā)育不良果及部分過(guò)密果，使樹(shù)體合理負(fù)載。

7.病蟲(chóng)害防治

桃樹(shù)全年病蟲(chóng)害主要有穿孔病、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、潛葉蛾、食心蟲(chóng)等，要采用綜合防治措施，芽前噴一遍3～5波美度石硫合劑，花前噴一遍2000倍蚜虱凈與多菌靈600倍液或甲基硫菌靈800倍液。落花后視情況防治，一般選用滅幼脲3號(hào)、螨死凈、蚜虱凈、代森錳鋅、福星、多菌靈等藥物，全年可根據(jù)病蟲(chóng)發(fā)生情況及時(shí)進(jìn)行防治。

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