王梅
摘要:以實驗為基礎是化學學科的主要特點。實驗不僅可以激發學生學習興趣,培養學生動手實踐能力,更利于學生構建化學知識體系。文章從化學實驗在知識體系構建中的作用,論述化學實驗為本與化學知識構建之間的作用,以及以化學實驗為載體,構建化學知識體系的主要策略。
關鍵詞:高中化學;實驗;化學知識
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B文章編號:1672-1578(2016)06-0288-01
"得實驗者得理綜",實驗的重要性可窺一斑。不論是在高中化學教學中,還是高考前的化學復習中,開篇以化學實驗為本,好處多多。具體說利于引起學生的足夠的重視,利于學生有足夠的時間全面、透徹領悟化學實驗的現象和結果,利于學生不斷強化知識的掌握和知識系統的構建,利于學生夯實基礎知識,提高實驗技能。
下面,具體論述以實驗為本,構建化學知識體系的主要策略。
1.化學實驗在知識體系構建中的重要性
構建知識體系利于從整體上認識和準確把握知識。如對于《化學物質極其變化》的第一節內容的學習,首先應把握這個章節中主要包含對化學物質的分類,總體上分為兩類——純凈物和混合物,而純凈物又分為單質和化合物等。
對于化學反應的類型,有化合、分解、置換和復分解反應以及氧化和還原反應。對于分類的方法包括交叉分類法和樹狀分類法;對于分散系和分散劑的聚集狀態而言,分為九種類型。對于實驗這塊,重點是丁達爾效應,了解什么是丁達爾效應、丁達爾效應的原因是什么、丁達爾效應現象的應用等。了解生活中的丁達爾現象以及運用……
這樣,這些知識構成一個網狀結構,在學生心目中留下深刻的印象,從整體上對知識"提綱契領",縱觀章節知識,使知識"一覽無余"。
2.化學實驗為本與知識體系構建的關系
以實驗為本就是以化學實驗為基礎的化學教學方法。如對于《金屬和化合物》的復習,對于金屬的化學性質的復習,學生們了解了金屬與非金屬的反應、與水的反應、與鹽酸反應、與鹽溶液反應等,對于這些知識的鞏固實驗是有效的方法,如做一做"金屬鈉與水的反應",對于這個反應的現象——浮、游、熔、響、紅等,可能學生記不清或者記不牢,而再次實驗或者用多媒體呈現實驗的視頻畫面,實驗現象再次浮現在腦海。再如金屬鈉與鹽溶液硫酸銅的反應,再次的實驗探究,鈉溶解,放出無色無味氣體,有藍色沉淀生成等會使學生歷歷在目,經久不忘。
在化學基礎知識指導化學實驗的同時,化學實驗反過來有助于學生的知識的理解和運用。仍然以《金屬和化合物》的教學為例,學生們在實驗之后,明確了金屬的化學性質,用這些性質所包含的知識,指導我們的生活實踐,是化學教學的終極目標,實現"學以致用"。如對于鈉應該怎么樣保存的問題,學生通過金屬鈉的化學性質與實驗操作,自然聯想到應該密封保存、隔絕空氣和水,加煤油密封。如果鈉著火,不能用水撲滅,應該用干燥的沙土滅火。
這樣的教學,知識理論指導實驗,實驗又作用于知識的構建,形成知識。
3.實驗對于知識構建的作用和策略
化學知識的構建不是空中樓閣,也不是靠大量的死記硬背而獲得,需要以實驗為載體,通過實驗的觀察、分析、提煉而得。
3.1 運用實驗,構建"知識樹"。通過操作實驗,既培養學生們的觀察能力和分析能力,更利于學生以思維的方式回顧知識,建立化學概念和規律,促進"化學知識樹"的生長。
以氯氣的實驗室制法為例,在實驗前根據氯氣的性質,研究和討論實驗發生裝置、凈化裝置、和收集裝置,以及尾氣處理裝置等,根據實驗,觀察現象,并形成知識體系,了解反應原理和現象,構建與之相關的知識,使之系統化、條理化。
3.2 把握高考動態,注重實驗環節。2015年的高中化學高考試卷以實驗為主線的命題明顯多于往年,并且2016年的高考試卷,實驗為主的問題較之于2015年還會有所提高,所占的分值也會有所增加。以實驗為線索,從實驗角度切入的分值高達30分以上。
一向以"題海戰術"而居的理科的學習,雖然教育界曾多次指出題海戰術的弊端,抨擊題海戰術,但理科學生不去練和考,想提高整體成績也是不可能的,在練和考中,強化基礎知識和基本技能,在練和考中,彌補不足和缺欠。根據高考的改革趨勢,在復習和練中,應以實驗為依托,加大探究性實驗的力度,并在實驗中,鞏固知識,形成知識系統化,提高應試能力和應試技巧,也整體提高學生的化學素養和化學成績。
3.3 加強實驗教學,提高參與意識。在高中化學復習迎考中,應加大化學實驗的力度,但在注重化學實驗的同時,化學實驗的復習應該與有關的基本概念、基本理論等相關知識有機結合起來,對教材中的重點的化學實驗有必要再次進行演示實驗,或者引領學生觀看實驗錄像,回顧實驗情境以及回顧和再次探討化學實驗現象等。
高中化學教材中涉及的實驗很多,如氯氣的實驗室制法、噴泉實驗、硫的性質(與鐵、銅)反應、硫酸根離子的檢驗、鋁熱反應等近50個,對于如此眾多的哦化學實驗,在教學中,教師應采取趣味性實驗的方法,有選擇地進行實驗探究,如魔棍電燈的實驗,讓學生在實驗中,既鞏固知識,提高化學教學的趣味性,激發學習化學的興趣。
3.4 實驗應貼近生活,凸顯化學教學生活化。教學中,在突出實驗為本,構建化學知識體系的同時,生活化教學的主題不能忽略。
如果實驗的設計遠離生活,化學的趣味性因此而驟減,也不利于學生很好地理解知識,構成知識體系。如"二氧化碳的性質"時,讓學生在課前準備一些與二氧化碳有關的材料,如蠟燭、汽水、堿面以及可樂等。上課時,讓學生邊回顧二氧化碳的性質,邊選用不同的材料而實驗。生活化的實驗,增強化學學習的趣味性、有用性。
高中化學教學中,采取有效的化學實驗教學方法,與生活緊密相關,與知識的整體構建等彼此相連,才能讓學生在學習中學得開心、學得有效,提高學習質量,并培養和提高高中學生的創新意識,提高綜合能力。
參考文獻:
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[2] 季春陽.探究實驗在高中化學教學中的應用[J]. 教育探索,2012(3).